Hương vị cháo đậm đà, thơm ngon tại Quán Nhất Cháo

Bụng đói vào lúc nửa đêm thì ăn gì nhanh, gọn, nhẹ nhất? Cháo đêm có lẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho chiếc bụng đói của bạn lúc này. Vậy hãy cùng Timnhanh.com.vn khám phá 8 quán cháo đêm Hà Nội ngon, topping chất lượng và giá rẻ ngay sau đây nhé!

1. Quán Nhất cháo

  • Địa chỉ:
    Cơ sở 1:Số 1 ngõ 1 Hoàng Đạo Thuý, Thanh Xuân, Hà Nội
    Cơ sở 2: Số 1 ngõ 5 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội
    Cơ sở 3: số 55 phố Hồng Tiến, Long Biên, Hà Nội
    Cơ sở 4: 10 Phạm Ngọc Thạch – 090 105 2828 (Delivery & Take away)
  • Fanpage: https://www.facebook.com/nhatchao.restaurant/
  • Giờ mở cửa: 00:01 – 03:00 và 6:30 – 23:29
  • Giá tham khảo: 30.000 – 100.000Đ/người

Nếu bạn muốn ăn đêm và chỉ muốn ăn một món nhẹ nhàng thì cháo chắc chắn là lựa chọn hợp lý. Nhất Cháo mang đến người dùng hương vị cháo thơm ngon và đậm đà. Không những thế, không gian của quán cũng vô cùng ấm cúng và gần gũi. Đội ngũ nhân viên của quán cũng phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình và vui vẻ. 

Hương vị cháo đậm đà, thơm ngon tại Quán Nhất Cháo

Ảnh: Nhất Cháo Restaurant

Món cháo ngon và được yêu thích nhất tại Nhất Cháo đó là cháo sườn Đài Loan với 16 vị. Đặc biệt, quán ăn này còn có rất nhiều ưu đãi cho khách hàng như giảm giá 15% khi đến ăn tại nhà hàng từ 14h – 17h hàng ngày.  

2. Cháo cá Đoan Xồm

  • Địa chỉ: 213 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 00:01 – 06:00 | 06:00 – 23:59
  • Giá tham khảo: 35.000 – 60.000Đ/người

Cháo cá Đoan Xồm nằm ở đoạn cuối phố Hàng Bông giao với Phùng Hưng. Không gian của quán tuy khá nhỏ và có phần cũ kỹ nhưng luôn đông khách và nức tiếng ở khu phố cổ này. Bởi cháo cá ở đây rất ngon và được chế biến theo một hương vị rất riêng. 

Cháo cá ở đây được nấu từ nước ninh xương cá, không quên thêm gừng để khử mùi tanh và làm dậy thêm mùi thơm. Loại cá thường được dùng để nấu cháo là cá trắm hoặc cá chép. Khi ăn, bạn sẽ ăn kèm cùng hành lá, thì là và cải cúc thái nhỏ. Ngoài ra, bát cháo cá còn được rắc thêm chút hành phi thơm lừng, vàng óng. Miếng cá to bản, ngọt thit. Một bát cháo cá như thế này được ăn vào giữa đêm đói thì thực là không còn gì bằng. 

chao ca doan xom

Ảnh: @vietnamesegod

3. Cháo sườn sụn Huyền Anh

  • Địa chỉ:
    Cơ sở 1: 14 Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội – 15:00 – 3:00
    Cơ sở 2: 4 Hàng Vải, Hoàn Kiếm, Hà Nội – 8:00 – 24:00
  • Giá tham khảo: 35.000Đ/bát full topping

Quán cháo sườn sụn Huyền Anh đã mở được 7 – 8 năm và dần trở thành quán cháo đêm Hà Nội được nhiều người yêu thích. Quán cháo ngồi ở vỉa hè đối diện chợ Đồng Xuân có không gian rộng rãi. Tuy nhiên vì là ngồi ngoài đường nên ánh sáng không được tốt lắm.

Phần cháo vẫn ngon, mịn, sánh vừa và ngọt nước hầm xương, ăn kèm với 3 – 4 miếng sườn to được ninh nhừ đã miệng vô cùng luôn. Vị ngon của gạo hòa quyện với vị ngọt của sườn sụn tạo nên một món cháo hấp dẫn vị giác. Ngoài ra, tô cháo còn được cho thêm ruốc bông đậm đà. Thêm chút quẩy giòn giòn cho vào cháo là tuyệt đỉnh.

quán cháo đêm hà nội cháo sườn sụn Huyền Anh

Ảnh: @tastydarling_

Xem thêm: 10 địa điểm ăn đêm Hà Nội dân cú đêm yêu thích 

4. Cô Ly – Cháo hải sản

  • Địa chỉ: 16A Phùng Hưng Nhỏ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 10:00- 23:59
  • Giá tham khảo: 30.000 – 70.000Đ

Cháo hải sản Cô Ly dường như đã trở nên quá quen thuộc với hội “cú đêm” Hà Nội. Bởi quán cháo này không chỉ có hương vị thơm ngon mà giá thành cũng rất phải chăng. Đặc biệt, ngoài cháo hải sản, quán còn có bánh mì tôm và nước ép mát lạnh. 

Hải sản được chọn để nấu cháo tại quán Cô Ly đều là những nguyên liệu tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng. Theo đó, quán cháo đêm của Cô Ly có bán nhiều loại cháo khác nhau như cháo tôm, cháo bề bề, cháo ghẹ,…Tô cháo hải sản ở đây rất đầy đặn và được phủ đầy đủ hải sản như tôm, bề bề hay ghẹ tùy theo sở thích của khách. 

Cháo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng tại quán Cô Ly - Cháo hải sản

Ảnh: Sưu tầm

Bên trên nữa của bát cháo sẽ là những lát hành khô và hành tươi tạo nên màu sắc và mùi thơm vô cùng cuốn hút. Đáng chú ý là hải sản được nấu với cháo tại quán Cô Ly không hề có vị tanh. Ngược lại, cháo rất thơm ngon và giữ được độ ngọt vừa phải, tạo cho người dùng sự ngon miệng khi thưởng thức. 

5. Cháo lòng Đào Duy Từ

  • Địa chỉ: Số 4 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 15h00 – 22h30
  • Giá tham khảo: 30.000 – 66.000Đ/người

Một trong những quán cháo lòng ngon nhất phố cổ Hà Nội không thể không nhắc đến cháo lòng Đào Duy Từ. Cháo lòng ở đây được làm theo công thức truyền thống mang đến hương vị riêng cực chất.

Đến với cháo lòng Đào Duy Từ và gọi một báo cháo lòng, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi topping cực nhiều với đầy đủ các loại như dồi, dạ dày, tràng, gan, thịt dải, lòng non,….Vì vậy chỉ cần gọi một cháo đầy đủ thôi là chiếc bụng đói của bạn đã được lấp đầy rồi. 

quán cháo đêm hà nội cháo lòng Huyền Béo

Ảnh: normaltus

Đặc biệt, thực khách đến với quán sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng nguồn nguyên liệu. Bởi khi ăn, thực khách sẽ dễ dàng cảm nhận độ giòn ngọt của lòng, béo bùi của gan, mềm ngọt của thịt dải mà không hề có bất cứ mùi hôi khó chịu nào. 

6. Cháo trai – Số 26 Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng

  • Địa chỉ: Số 26 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 25.000 – 40.0000Đ/người

Muốn thưởng thức một tô cháo trai “ngon đúng điệu” giữa đêm đói thì bạn hãy ghé cháo Trai Trần Xuân Soạn nhé. Quán cháo này tuy nhỏ với không gian giản dị nhưng lúc nào cũng tấp nập khách vào ra. 

Cháo trai ở quán có vị ngọt dịu của thịt trai, ăn kèm với rau răm thái nhỏ, hòa quyện với một chút cay nồng của ớt bột và hạt tiêu tạo nên sức hấp dẫn vô cùng khó cưỡng. Hương vị đặc biệt này của cháo có lẽ là điều tạo nên ấn tượng sâu sắc nhất đối với thực khách mỗi lần đến đây. 

Cháo trai số 26 Trần Xuân Soạn được nhiều người yêu thích

Ảnh: Sưu tầm

7. Cháo Ếch Singapore

  • Địa chỉ: 312 Thái Hà, Đống Đa, Hà nội
  • Giờ mở cửa: 8:00  -23:00
  • Giá tham khảo: 30.000 – 200.000Đ/người

Là một trong những quán cháo đêm Hà Nội nổi tiếng, Cháo Ếch Singapore hấp dẫn thực khách bởi hương vị rất đặc trưng. Không những thế, không gian quán cũng được thiết kế rất lịch sự, thoải mái và bắt mắt. 

Một set cháo sẽ bao gồm 1 bát cháo hoa (3 vị: lá dứa, hành, tỏi) và 1 bát ếch (3 vị: ếch singapore, ếch kho sả, ếch sa tế). Món cháo Ếch Singapore được đựng trong chiếc niêu nhỏ xinh và sạch sẽ. Cách này sẽ giúp món ăn được nóng lâu nhất, tăng thêm hương vị cho món ăn.

Cháo Ếch - quán cháo đêm hà nội

Ảnh: @phuonganh.uni

Cháo hoa nhuyễn, hương gạo quện với phần hương lá dứa/ hành thơm lừng. Cốt cháo lấn cấn, dẻo thơm như cháo nhà nấu vậy, không phải kiểu cháo mịn như bột đâu nha! Niêu thịt ếch rất đầy đặn, thịt mềm và ngấm vị. Đáng chú ý hơn cả đó là phần nướt sốt được nhập từ Singapore về Việt Nam. Đây được xem là yếu tố quan trọng nhất giúp tạo nên hương vị đặc biệt của món cháo ếch này. Đồng thời cháo được ăn kèm với các loại rau thơm tạo nên sự hòa quyện và hấp dẫn. 

8. Cháo Niêu Thụy Khuê

  • Địa chỉ: 504 Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 10:15- 14:00 và 16:00 – 23:00
  • Khoảng giá: 25.000 – 55.000Đ/người

Cháo Niêu Thụy Khuê từ lâu đã rất nổi tiếng với người Hà Thành bởi chất lượng của món ăn cũng như phong cách phục vụ của quán. Mặc dù là món ăn phù hợp với mùa đông hơn nhưng vào mùa hè, món cháo niêu – Thụy Khuê vẫn được thực khách yêu thích. 

Thực đơn của quán rất đa dạng với các loại cháo như cháo sườn, cháo tôm, cháo cá, cháo thịt bò, cháo gà,….Thêm vào đó, thực khách có thêm một đĩa quẩy ăn kèm với cháo để cảm nhận hết vị béo ngậy và thơm ngon của món ăn. Thưởng thức cháo niêu Thụy Khuê một lần, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại vào lần sau. 

Cháo niêu Thụy Khuê thơm ngon hấp dẫn quán cháo đêm hà nội

Ảnh: Sưu tầm

Nếu chiếc bụng của bạn đang kêu đói thì hãy nhanh chóng lấp đầy chúng bằng một bát cháo nóng hổi tại những quán cháo đêm Hà Nội ngon mà Timnhanh.com.vn vừa chia sẻ trên đây nhé!

Xem thêm: 

  • 10 quán nướng đêm Hà Nội tha hồ lai rai
  • 8 quán cháo ếch Singapore Hà Nội chuẩn vị

Tổng hợp từ: https://halotravel.vn/quan-chao-dem-ha-noi/

Bài viết có hữu ích?