Ăn chay không chỉ là điều bắt buộc dành cho những người theo đạo Phật mà đang trở thành một xu hướng cho lối sống lành mạnh và hiện đại. Không riêng gì dân chay trường, là một người bình thường bạn cũng có thể ghé qua 10 nhà hàng chay quận 1 dưới đây để thanh lọc lại bản thân nhờ những bữa ăn đa dạng, đầy đủ hương vị và đảm bảo vấn đề dinh dưỡng.
1. Nhà Hàng Chay Mandala
- Địa chỉ: 110 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1
- Giá khoảng: 50.000đ – 121.000đ
- Thời gian: 09:00 – 21:00
Phải nói rằng Mandala như là nơi hội tụ đủ mọi tinh hoa ẩm thực Việt. Với thực đơn lên đến hơn 150, thực khách có thể thưởng thức đủ tất cả những món ăn đến từ mọi miền được. Mandala hướng đến cho những người ăn chay một lối sống khỏe mạnh, ăn những món thanh đạm nhưng không kém phần thơm ngon, bổ dưỡng.
Ảnh: Nhà Hàng Chay Mandala
Nhà hàng được thiết kế độc đáo, bao phủ bởi không gian xanh mang lại cảm giác dễ chịu, yên tĩnh, cách biệt với sự ồn ào. Thậm chí, ông chủ còn bố trí một số những tiểu cảnh như khu vườn nhỏ, tượng phật hay cả tháp cầu nguyện để mọi người tận hưởng tôn giáo riêng của mình. Tại đây có nhiều không gian lớn để tổ chức tiệc tùng hay đơn giản dành cho các gia đình.
2. Nhà Hàng Chay Phương Mai
- Địa chỉ: 82/86F Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1
- Giá khoảng: 50.000đ – 200.000đ
- Thời gian: 09:00 – 22:00
Phương Mai nổi tiếng với những món chay thuần rau củ sạch, được chế biến đầy sáng tạo tránh sự nhàm chán cho người ăn. Bạn có thể chọn những thực đơn cầu kỳ hoặc đơn giản thường ngày tùy vào nhu cầu. Có thể kể đến một số món ăn đặc sắc như: nấm đậu bánh đa, bún Huế, bún Thái, bánh xèo, gỏi cuốn, gỏi bưởi, lẩu Phương Mai…
Ảnh: Phương Mai Chay Quán
Nhà hàng nằm trong một hẻm nhỏ giữa thành phố Sài Gòn đông đúc. Toàn cảnh được thiết kế đơn giản, hòa mình với thiên nhiên, có những không gian thanh tịnh để mọi người đi ăn một mình. Bên cạnh đó, một số không gian có sức chứa từ 10 – 30 khách sẽ thích hợp để mở các buổi tiệc lớn, tiệc sinh nhật, gặp mặt bạn bè, đồng nghiệp…
- Xem thêm: 10 Nhà hàng buffet chay siêu hút khách
2. The Organic – Nhà Hàng Chay
- Địa chỉ: 54 Lý Văn Phức, P. Tân Định, Quận 1
- Giá khoảng: 10.000đ – 200.000đ
- Thời gian: 08:00 – 14:00 | 16:00 – 21:00
The Organic là nhà hàng chay quận 1 cực kì nổi tiếng, được các nhà sư cũng như người ăn chay thường xuyên ghé thăm. Nơi đây mang đến cho khách hàng những tinh túy về ẩm thực chay vừa có sự đa dạng, thơm ngon vừa đáp ứng được nhu cầu chất dinh dưỡng. Không những thế, thực đơn còn hướng đến cho khách hàng một lối ăn uống lành mạnh, giữ dáng, đẹp da, trẻ hóa. Với cuộc sống hiện tại thì đây là một điều vô cùng cần thiết, kể cả những người không thuần chay cũng có thể ghé qua đây để thưởng thức.
Ảnh: Nhà Hàng Chay The Organic
Organic được đầu tư về không gian vô cùng kỹ lưỡng, thực khách có thể thoải mái ăn uống cũng như tận hưởng trọn vẹn cảm giác thư thái, thanh tịnh. Đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình, các đầu bếp sẵn sàng phục vụ theo nhu cầu ăn uống của từng người. Phần đa cũng nhờ giá cả phải chăng mà nhà hàng đã níu kéo được nhiều khách quen và giới thiệu rộng rãi.
Ảnh: Nhà Hàng Chay The Organic
3. Veggie Saigon
- Địa chỉ: 42 Đề Thám, P. Cô Giang, Quận 1
- Giá khoảng: 20.000đ – 50.000đ
- Thời gian: 09:00 – 21:30
Veggie Saigon là một nhà hàng chay quận 1 chuyên về các món chế biến từ rau, củ, quả. Điều đặc biệt hơn là phong cách quán có phần hướng ngoại, trang trí món ăn theo kiểu phương Tây. Không lấy làm lạ vì sao các thực khách Châu Âu – Á yêu thích nơi này đến vậy. Và không chỉ có người ăn chay, người thường họ vẫn đến quán để ăn, chủ yếu là muốn thưởng thức các món có nhiều rau xanh, ít dầu mỡ tốt cho sức khỏe.
Ảnh: Vaggie Saigon Cafe & Restaurant
Bên ngoài quán nhìn khá hoành tráng, vào bên trong lại được thiết kế đơn giản, gần gũi với mọi người. Vì có nhiều khách nước ngoài, muốn giới thiệu hình ảnh Việt nên một số vật dụng như nón, tranh ảnh xưa đều được đưa ra để trang trí. Nhà hàng không phải là quá rộng nhưng đủ để mọi người có không gian riêng và thoải mái nhâm nhi đồ ăn.
Ảnh: Vaggie Saigon Cafe & Restaurant
- Có thể bạn quan tâm: 10 quán chay ngon Sài Gòn giá rẻ, menu nhiều món
4. The Organik House
- Địa chỉ: 7F Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1
- Giá khoảng: 40.000đ – 100.000đ
- Thời gian: 08:00 – 21:30
Điều gây ấn tượng nhất cho khách hàng khi đến với The Organik House là không gian được bao phủ bởi cây xanh, mọi người có thể ngồi trong nhà hoặc ngoài trời. Cách thiết kế này rất hợp với phong cách người Sài Gòn, giữa trưa có thể ngồi dưới tán cây, đôi chỗ đan xen một chút nắng trông thanh mát và mộc mạc. Vào buổi tối, cả khuôn viên lên đèn trông rất lãng mạn, mang lại cho người ăn chay cảm giác mới lạ hơn.
Ảnh: The Organik House
Thực đơn nhà hàng cũng có phần Âu hóa phục vụ cho cả khách ta và nước ngoài. Những món ăn Việt Nam được biến tấu đi rất nhiều để không mang lại sự nhàm chán. Còn những món nước ngoài lại lấy từ những nguyên liệu quen thuộc nên rất hợp vị. Mỗi một món ăn đều được bày biện đẹp mắt như tác phẩm nghệ thuật, đôi lúc nhìn thôi cũng không nỡ đụng đũa.
Ảnh: The Organik House
6. Hoa Đăng – Nhà Hàng Chay Loving Hut
- Địa chỉ: 38 Huỳnh Khương Ninh, Quận 1
- Giá khoảng: 55.000đ – 200.000đ
- Thời gian: 09:30 – 14:00 | 16:30 – 21:00
Nhà hàng có một câu giới thiệu rất thu hút rằng: “Ăn chay, với Loving Hut Hoa Đăng là để thưởng thức cả một nghệ thuật ẩm thực”. Theo đánh giá của những người đã dùng bữa tại đây thì lời quảng cáo trên đúng là rất uy tín. Cứ đến Loving Hut là sẽ bị quyến luyến mãi không rời bởi những món ăn đỉnh cao và để lại nhiều dư vị.
Ảnh: Loving Hut Hoa Đăng
Không gian nhà hàng sang trọng, thoáng mát rất thích hợp để tổ chức những bữa tiệc đông người. Còn về phần thực đơn, bạn sẽ phải choáng ngợp ngay với một list dài dằng dặc đọc đến đâu là thèm đến đó: phở Hoa Đăng, quay Bắc Kinh bánh bao, bắp xào Thiên Cung, cuộn lá lốt, hải vị cuộn rong biển, nấm mè cánh phượng…
Ảnh: Loving Hut Hoa Đăng
- Điểm danh ngay: 10 Quán chay quận 1 ngon nhức nách
7. Nhà hàng Chay Sen
- Địa chỉ: 171 Nguyễn Thái Học, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
- Giá khoảng: 30.000đ – 110.000đ
- Thời gian: 09:00 – 13:30 | 17:00 – 21:30
Chay Sen luôn nằm trong top những nhà hàng chay quận 1 được khách hàng tin tưởng và quay lại nhiều nhất. Ẩm thực ở đây hơi hướng cung đình nhiều hơn, các món tiến vua ngày xưa nay được biến tấu cho thêm phần phong phú và hấp dẫn. Chỉ với một nguyên liệu, nhà hàng có thể chế biến ra rất nhiều món để mọi người cảm thấy việc ăn chay dễ chịu hơn là nhàm chán. Đơn giản như đậu hũ, có thể kể ra các món như: tàu hủ ki non trộn rau răm, đậu hũ non chiên xù, nấm bò đậu hủ, đậu hủ sả ớt…
Ảnh: Nhà hàng Chay Sen
Điều đặc biệt ở Chay Sen là phục vụ món ăn theo mâm cơm, thường một người ăn sẽ cần có đủ cơm, canh, rau, gỏi… Chú ý cho những ai đang có ý định đi ăn ở đây thì nên rủ thêm người thân, bạn bè hoặc đồng nghiệp để ăn những bữa cơm thật ngon miệng.
Ảnh: Nhà hàng Chay Sen
8. Buffet Chay Nhà Hàng Cỏ Nội
- Địa chỉ: Tầng 8, Khách sạn Bông Sen, 61 – 63 Hai Bà Trưng, Quận 1
- Giá khoảng: 199.000đ – 249.000đ
- Thời gian: 11:00 – 14:00 | 18:00 – 21:00
Cỏ Nội có không gian sang trọng, hiện đại, được xếp vào danh sách nhà hàng 3 sao. Ở đây thích hợp để mở các bữa tiệc, giao lưu và gặp gỡ bạn bè. Phục vụ theo hình thức buffet nên đối với nhiều người nơi này là chỗ lý tưởng để thức thưởng hết hương vị món chay.
Ảnh: Buffet Chay Nhà Hàng Cỏ Nội
Một lưu ý cho thực khách là buffet nhà hàng chủ yếu món khô, ít món nước, người nào không hợp có thể cân nhắc. Thực đơn đa dạng và được thay đổi, cập nhật thường xuyên để phù hợp với nhu cầu thưởng thức. Giá phải nói là cực kì rẻ, có hai mức giá để mọi người tùy chọn, số lượng món ở mỗi mức cũng không chênh lệch là bao.
Ảnh: Buffet Chay Nhà Hàng Cỏ Nội
9. Vegetarian Buffet Bồ Đề Ngọc Xanh
- Địa chỉ: 181 Nguyễn Thái Bình, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1
- Giá khoảng: 10.000đ – 90.000đ
- Thời gian: 08:30 – 20:30
Kể đến nhà hàng chay thì không thể không nói đến Bồ Đề Ngọc Xanh. Đây là thương hiệu khá quen thuộc và gắn bó từ lâu với người Sài Gòn. Các món ăn ở đây đậm vị miền nam theo kiểu ngọt béo, những người đến từ Bắc hay Trung đôi khi không hợp, nhưng cứ ăn quen là thấy ghiền.
Ảnh: Vegetarian Buffet Bồ Đề Ngọc Xanh
Với thực đơn đa dạng thì bạn chẳng cần phải lo nghĩ hôm nay ăn gì, cứ đến nhà hàng là có sẵn mọi sự lựa chọn. Quán nhỏ, không gian đơn giản kiểu bình dân mang đến cảm giác như đang ở nhà của mình. Giá cả ở đây xếp vào hạng rẻ nhất trong tất cả các nhà hàng chay hiện tại.
Ảnh: Vegetarian Buffet Bồ Đề Ngọc Xanh
10. Nhà hàng Chay & Coffee Rôu
- Địa chỉ: 567A Đ. Trần Hưng Đạo, P, Quận 1
- Giá khoảng: 09:00 – 14:00 | 16:00 – 22:00
- Thời gian: 510:00 – 22:00
Nhà hàng nằm ngay đường lớn nên rất dễ tìm, bên ngoài được sơn màu xanh cực kỳ nổi bật, nhìn thôi cũng thấy cả bầu trời hướng Phật. Bên trong không gian hơi nhỏ nhưng khách lúc nào cũng nườm nượp. Dù thế nhân viên vẫn phục vụ nhiệt tình, vui vẻ và đồ ăn đảm bảo chất lượng, vị ổn định.
Ảnh: Nhà hàng Chay & Coffee Rôu
Món ăn ở đây thiên hướng vị thanh nhạt, người nào khẩu vị mặn có thể dùng thêm nước sốt. Menu đa dạng, chủ yếu là món Việt và có một số là sáng tạo từ ẩm thực Trung. Đặc biệt như lẩu nấm hai ngăn, với những người ăn chay thì đây như là “cuộc cách mạng” với họ khi món lẩu nổi đình nổi đám đã có thể ăn theo cách chay trường.
Trên là 10 nhà hàng chay quận 1 mà Halo muốn giới thiệu đến cho bạn. Mong rằng với những chia sẻ này bạn sẽ tìm được một địa điểm tuyệt vời để có bữa ăn thật ngon miệng.
Xem thêm những địa chỉ ăn uống khác;
- TOP 10 nhà hàng món Việt sang trọng ở quận 1
- 5 nhà hàng sân vườn quận 1 không gian cực chill
