Tín đồ ẩm thực ắt hẳn không thể không biết tới quán xôi gà ở chợ Bà Chiểu nổi tiếng. Xôi được nấu từ loại gạo thơm dẻo, full topping đã làm nên thương hiệu trứ danh Sài Gòn. Cùng Halo tìm hiểu về quán xôi gà Bà Chiểu ngay dưới đây nhé!
1. Xôi gà Bà Chiểu ở đâu?
- Địa chỉ: 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Quán xôi gà Bà Chiểu nằm ở vị trí khá khuất nên nếu đi ăn lần đầu sẽ hơi khó tìm. Nơi đây thực chất là gánh xôi bán ở góc chợ. Nếu lần đầu tiên tìm đến, bạn nên tới khu ngã tư Vũ Tùng – Bùi Hữu Nghĩa. Gần đó bạn sẽ thấy có một chiếc xe bán sữa đậu nành thì hàng xôi nằm ở ngay con hẻm cạnh đó. Quán xôi gà Bà Chiểu lúc nào cũng rất đông người xếp hàng mua và cả shipper nên cũng khá dễ nhận ra.
Ảnh: @thon.foodie
- Lưu gấp: 8 Quán xôi ngon Sài Gòn
2. Các loại xôi “gây nghiện” của quán
Xôi gà Bà Chiểu bán 3 loại xôi chính là xôi gà, xôi thịt xá xíu và xôi vò. Điểm chung của cả 3 món là loại xôi nào cũng được cho đầy ú ụ thịt, rưới thêm nước sốt đậm vị ăn cực cuốn.
Xôi gà gồm ruốc và nguyên một miếng gà to chiên giòn. Phần thịt gà đa phần quán thường lựa chọn thịt đùi sau đó tẩm ướp gia vị đậm đà, chiên giòn ăn ngon hết sảy. Một chiếc đùi gà to chà bá ăn kèm cùng với xôi đảm bảo ngon không cưỡng nổi.
Còn xôi thịt gồm ruốc và thịt xá xíu, rưới sốt ăn kèm vị mặn mặn, ngọt ngọt cực hấp dẫn. Xôi với thịt đều rất mềm và thơm. Phần thịt heo chắc, thịt nạc nhưng không bị khô, được thái thành từng lát to ăn đã mồm phải biết!
Ảnh: @tebefood
Gần đây quán mới có thêm xôi vò dẻo, vàng ươm. Nếu như những loại xôi khác được thổi từ loại gạo nếp dẻo, dính lấy nhau thì xôi vò lại có hạt tơi. Nhưng ăn cũng rất dẻo và thơm đó! Xôi vò chỉ có xôi chứ không kèm các topping khác. Nếu muốn ăn kèm thịt xá xíu, bạn có thể mua thêm.
Ảnh: @thon.foodie
- Bỏ túi: List món ngon Sài Gòn nên thử
3. Giờ bán và giá từng món
Quán xôi Sài Gòn này bắt đầu bán từ 15h đến 23h30 mỗi ngày. Thường đông nhất vào giờ tan tầm nên nếu bạn không muốn đợi lâu, hãy đến sớm hoặc muộn hơn một chút. Tuy vậy, các cô gói xôi cũng rất nhanh nên mọi người cũng không tốn quá nhiều thời gian để mua.
Ảnh: @thon.foodie
Một gói xôi gà Bà Chiểu thường từ 10k – 25k. Rẻ nhất là gói xôi vò chỉ 10k, xôi xá xíu và xôi gà 25k. Nếu muốn ăn thêm thịt xá xíu hay gà thì sẽ thêm chút tiền, nhưng thông thường 1 gói xôi đều được cho rất nhiều thịt rồi nên cũng ít người gọi thêm.
Ảnh: @meonguyen2712
4. Một vài lưu ý nhỏ
- Quán không có nhiều không gian để bạn ăn tại đây. Quán cũng ở góc chợ nên không được quá sạch sẽ. Vậy nên những ai muốn thưởng thức xôi gà Bà Chiểu chủ yếu mua mang về.
- Xôi gà Bà Chiểu cũng liên kết với các app giao hàng, bạn có thể đặt qua app để không phải mất công xếp hàng và chờ đợi.
- Điểm trừ nhỏ của quán là các cô phục vụ chưa được nhiệt tình lắm. Số lượng khách ngày càng đông nên cũng nhiều bạn thông cảm với các cô.
- Nên tránh đi mua vào tầm giờ cao điểm để không bị tắc đường và chờ lâu.
Ảnh: @_troosismeee
Xôi gà Bà Chiểu là quán ăn được nhiều bạn ưa chuộng vì vừa rẻ lại vừa chất lượng. Mặc dù còn một số điểm trừ về vệ sinh cũng như thái độ phục vụ, đây vẫn là quán ăn mà bất cứ tín đồ của xôi nên thử một lần!
Bài viết có thể bạn quan tâm:
- 10 Quán cơm tấm Sài Gòn ngon nức tiếng
- Phá đảo 10 quán chè Sài Gòn ngon ná thở
