Tuy Hòa – Phú Yên, miền trung Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ của thiên nhiên, mà còn quyến rũ du khách bởi ẩm thực đặc trưng độc đáo. Để khám phá hương vị tinh tế của vùng đất này, hãy cùng tôi đến với top 10 quán ăn ngon ở Tuy Hòa, nơi mà bạn sẽ tận hưởng những món ăn ngon, đậm đà hương vị của miền Trung. Cùng điểm qua danh sách các quán ăn đáng thử này và cảm nhận sự tuyệt vời của ẩm thực Tuy Hòa!
1. Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên – Sunviea – Ẩm thực du lịch Phú Yên
- 259 đường Điện Biên Phủ, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên là địa chỉ của nơi này.
- Liên hệ qua số điện thoại 0918925779.
- Giờ mở cửa từ 6 giờ sáng đến 10 giờ tối.
- Giá cả dao động từ 30K đến 150K/người.
- Fanpage: Bún cá Phú Yên – Sunviea – Trải nghiệm ẩm thực du lịch Phú Yên.
Khi du lịch đến Phú Yên, hầu hết du khách đều không thể bỏ qua việc thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương nổi tiếng của vùng đất này ít nhất một lần. Đây là một món ăn bổ dưỡng được tặng cho bởi thiên nhiên, không chỉ ngon và hấp dẫn mà còn an toàn với nguyên liệu chế biến 100% tự nhiên, vì hiện tại không có nuôi cá ngừ đại dương.
Để thưởng thức món cá ngừ đại dương tại Phú Yên ngày nay, du khách nên ghé qua Sunviea – một địa điểm ẩm thực du lịch độc đáo. Tại đây, du khách sẽ có trải nghiệm khác biệt và nhận ra rằng món ăn này được chế biến từ mắt cá ngừ tươi ngon, với lớp lòng mắt trong suốt. Món ăn mang hương vị đặc trưng của thuốc bắc, hầm với tiêu xanh đậm đà. Để đạt được điều đó, quán đã thực hiện quá trình sơ chế mắt cá kỹ lưỡng và sử dụng nguyên liệu chuẩn xác. Điều này chính là điểm mạnh của quán.
Quán ăn nằm ở vị trí đắc địa, tại view Hồ điều hòa Hồ Sơn, thu hút khách bởi không gian sang trọng. Đây là điểm đến du lịch nổi tiếng tại trung tâm TP Tuy Hòa và thu hút mọi du khách đến Phú Yên ngày nay.
Tại địa điểm này, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm nhiều món ăn đặc trưng của xứ Nẫu. Những món ăn này không chỉ hấp dẫn mà còn được chế biến từ Cá ngừ đại dương, bao gồm cá ngừ đại dương áp chảo, cá ngừ đại dương lúc lắc, cá ngừ đại dương nướng muối ớt và nhiều món khác.
Đầu tiên, chúng tôi xin gửi lời cảm ơn tới quý khách đã ghé thăm. Món bún chả cá tại đây là một trải nghiệm tuyệt vời. Nước bún thật ngon lành, được nấu từ quá trình hầm xương cá, tạo nên vị ngọt đặc trưng. Hương thơm và hương vị của món bún cá miền Trung thực sự tuyệt vời. Hãy đến và thưởng thức để cảm nhận sự khác biệt này!
2. Cháo Hàu Lê Lợi – Quán ăn ngon Tuy Hoà
Địa chỉ: 363 Lê Lợi, Phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên.Thời gian mở cửa: từ 6.30AM đến 10.00PM.Giá cả: từ 15.000 đến 25.000VND mỗi món.
Cháo hàu Lê Lợi có hương vị đậm đà, mỗi bát cháo được chế biến từ hàu tươi ngon, sữa béo và đầy đặn. Để tăng thêm hương vị, chúng ta có thể thêm hai quả trứng cút trần lên mặt cháo cùng với tiêu và ngò. Để tạo cảm giác ấm lòng, quán thường phục vụ thêm chén gừng tươi.
Ảnh: Thu thập từ nhiều nguồn.
3. Cơm gà Tuyết Nhung – Quán ăn ngon Tuy Hoà
Địa chỉ: 189 Lê Thánh Tôn, phường 3, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.Thời gian mở cửa: từ 5.30 sáng đến 14.00 chiều.Giá cả dao động từ 25.000 đến 55.000 đồng mỗi món.
Ở Tuy Hòa, có một câu nói lan truyền rằng “Tại sao lại là cơm gà, tại sao lại là Tuyết Nhung”. Câu này có ý nghĩa là khi có 10 người đến thăm Tuy Hòa và hỏi về quán cơm ngon và nổi tiếng nhất, thì tất cả đều đồng lòng chỉ vào Tuyết Nhung.
Cơm gà tại đây có màu vàng óng ánh, bề mặt sáng bóng, thịt mềm mại và có mùi thơm hấp dẫn. Gà ở Tuyết Nhung đều là gà ta nên thịt dai, mềm, khi cắn vào có cảm giác như tan chảy trong miệng. Điểm đặc biệt là phần nước chấm ăn kèm rất ngon, có hương vị mặn và ngọt đặc trưng, làm quán trở nên hấp dẫn.
Ảnh do Khanh Nguyễn chụp.
4. Bún cá Đất Phú – Quán ngon ở Tuy Hòa
Địa chỉ: 169 Lê Thánh Tôn, Phường 3, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên. Thời gian mở cửa: từ 6 giờ sáng đến 10 giờ tối. Giá cả: từ 25.000 đến 40.000 đồng mỗi món.
Bún cá là một món ăn phổ biến khi đến bất kỳ thành phố ven biển nào. Trong số những quán ăn ngon ở Tuy Hòa, quán bún cá Đất Phú được biết đến rộng rãi.
Bún cá có hương vị ngon miệng, không quá béo mà lại có chút vị chua nhẹ. Chả cá thì thơm ngon và có độ dai, không bị nhừ hay bở bột. Ngoài ra, quán còn cung cấp các món như bún mực, bún hải sản và thịt luộc cuốn nêm.
Ảnh này là một bức hình của quán Đất Phú.
5. Quán Chóp Chài – Lẩu dê ngon Tuy Hòa Phú Yên
Địa chỉ: 644 Nguyễn Tất Thành, xã Bình Kiến, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên. Thời gian mở cửa: từ 8.00 sáng đến 10.00 tối. Giá cả: từ 30.000 đến 150.000 đồng mỗi món.
Chóp Chài là một quán ăn nổi tiếng trong “làng lẩu” ở Tuy Hòa. Thực đơn của quán rất đa dạng, đặc biệt là món thịt dê được lấy từ những đàn dê núi chăn thả tự nhiên. Những món ăn dê phong phú có thể kể đến như: dê hấp gừng cuốn xả/lá mơ, lẩu dê, cổ/sườn dê nấu bia, dê tái chanh, dê xào chua ngọt, dê nướng, dê hấp,….
Ảnh: Thu thập từ nhiều nguồn.
6. Cơm niêu Tuy Hòa Lê Thành Phương – Quán ăn ngon Tuy Hoà
Địa chỉ: 111 Lê Thành Phương, Phường 8, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.Thời gian mở cửa: từ 9.00 sáng đến 9.30 tối.Giá cả: dao động từ 35.000 đến 275.000 đồng mỗi món.
Cơm niêu được nấu từ gạo Nàng Hương thơm ngon, mịn màng, và được chế biến trong niêu cơm nho nhỏ tinh tế. Những món ăn đặc trưng đi kèm với cơm niêu bao gồm cá kho tộ, hoa thiên lý xào, canh cua đồng, thịt kho trứng, và rau muống xào tỏi. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món khác như lẩu (hải sản, cá thác lác, chua cay, sứa), bò một nắng, bò nướng, cu đất nướng, cua ghẹ, tôm hấp, và xào me.
Ảnh: @ny_nguyen_93.
7. Quán hải sản Chúc Xíu – Quán ăn ngon Tuy Hoà
Bờ kè Bạch Đằng, Phường 3, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên có giờ mở cửa từ 9.00AM đến 23.00PM. Giá các món ăn tại đây dao động từ 40.000 đến 400.000VND/món.
Quán Chúc Xíu có diện tích rộng lớn, được trang trí theo tông màu ấm áp – nâu trầm. Khi bước vào quán, ta cảm nhận được sự sáng sủa và ấm cúng. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng và có thể chứa được khoảng 8 người ngồi. Khu vực để hải sản được giữ sạch sẽ và ngăn nắp, với nhiều loại hải sản khác nhau để bạn lựa chọn thoải mái.
Ảnh: @bachuaviahe.
9. Bánh xèo Lê Thánh Tôn – Quán ăn ngon Tuy Hoà
Địa chỉ: Số 20 Lê Thánh Tôn, Phường 1, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên (gần ga Tuy Hòa).Thời gian mở cửa: từ 6 giờ sáng đến 9 giờ 30 tối.Giá cả: dao động từ 15.000 đến 30.000 đồng mỗi món.
Bánh ở đây có màu trắng thay vì màu vàng sáng. Khi ăn, bột bên trong bánh thơm ngon, mềm mịn. Mặc dù có nhiều bột, nhưng khi chấm với nước mắm chua ngọt, không có cảm giác ngán.
Bánh nhân tôm sú lớn, thơm ngon khi cắn, được kèm theo đậu xanh và giá đỗ. Rau sống được thêm vào để tạo hương vị độc đáo và mùi thơm.
Ảnh: @hutaxuta.Foodie.
7. Quán bánh hỏi lòng heo Yến – Quán ăn ngon Tuy Hoà
Địa điểm: 118 Đại lộ Hùng Vương, Phường 6, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.Thời gian hoạt động: từ 6.30 sáng đến 11 giờ tối.Mức giá: từ 15.000 đến 33.000 đồng mỗi món.
Bánh hỏi được phục vụ kèm theo nhiều loại món như: giò chả, thịt luộc, dòi, thịt quay,… Nhưng đặc biệt ngon ở Tuy Hòa là bánh hỏi cộng lòng heo và tô cháo nóng, tạo nên một bữa ăn ấm lòng trong những đêm hè. Bên cạnh đó, bạn còn có thể thêm một ít ruột, tim, gan, cật,… Heo thái mỏng và rải lên trên bề mặt, kèm theo rau sống, bánh tráng hoặc một miếng cơm cháy để cảm nhận hết vị ngon và no căng bụng.
Nước chấm là điểm đặc biệt, phải có hương vị chua ngọt. Người ăn cay nhiều thì thêm nhiều ớt, ăn cay ít thì thêm ít ớt. Món ăn chỉ tròn vị khi có ớt.
Ảnh: Trương Nguyễn Ngọc Châu là tác phẩm hình ảnh của nhiếp ảnh gia Trương Nguyễn Ngọc Châu.
10. Quán nem nướng – chả dông Nguyễn Công Trứ Tuy Hoàng
Địa chỉ: Số 92 Nguyễn Công Trứ, Phường 3, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.Thời gian mở cửa: từ 15.00PM đến 22.30PM.Giá cả dao động từ 15.000VND đến 30.000VND mỗi món.
Quán này nổi tiếng với hai món đặc sản là chả dông lá lốt và nem cuốn bánh tráng. Chả dông có vị ngon ngọt, cay cay và được cuốn bằng lá lốt thơm lừng, thêm một chút sốt chua ngọt là hoàn hảo. Nem được ướp gia vị vừa đủ, nướng trên lửa than hồng để lan tỏa mùi thơm khắp quán, cuốn với bánh tráng và rau dưa để tạo ra một hương vị tuyệt vời. Tất cả hòa quyện lại thành một món ăn ngon không thể cưỡng lại.
Thanh Uyên là người mẫu trong bức ảnh.
Hy vọng với danh sách top 10 quán ăn ngon ở Tuy Hòa mà chúng tôi đã cung cấp, bạn sẽ có một chuyến du lịch thú vị và trọn vẹn với văn hóa ẩm thực độc đáo của miền Trung Việt Nam. Hãy dành thời gian thưởng thức những món ăn đặc sản đậm đà, tinh tế tại những địa điểm xuất sắc này. Đảm bảo rằng kỳ nghỉ của bạn sẽ trở nên đáng nhớ và thỏa mãn vị giác với những món ngon hảo hạng ở Tuy Hòa – Phú Yên!
