Nếu như Sài Gòn nổi tiếng với những ly cafe đậm đà, Hà Nội nổi tiếng với những cốc trà đá thì Hội An lại thu hút bởi món trà Mót mát lành. Nước mót Hội An là thức uống không thể bỏ qua khi tới nơi này. Không phải ngẫu nhiên mà nước mót trở thành hình ảnh thân thuộc của Hội An đến vậy. Muốn biết lý do thì hãy theo chân Timnhanh.com.vn tìm hiểu nhé!
1. Nước mót là gì?
Cái tên nước Mót có vẻ xa lạ nhưng thực chất đây là “nước chanh sả”, một loại nước uống được làm từ thảo mộc thiên nhiên rất nổi tiếng tại Hội An. Bất kể ai khi đến Hội An cũng phải thưởng thức loại nước uống này ít nhất một lần.
Ảnh: @ tho.carrot
Nguyên liệu chính để làm nên ly nước mót bao gồm rất nhiều loại thảo mộc như hoa cúc, la hán quả, lá trà xanh, quế, hạ khô thảo, cam thảo, kim ngân hoa, chanh, đường, mật ong, lá sen khô, thanh quế và sả. Tất cả được hòa quyện cùng nhau tạo nên một loại nước uống thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe và hạ nhiệt trong những ngày hè.
2. Nước mót Hội An có gì đặc biệt?
- Địa chỉ: 150 Trần Phú, thành phố Hội An, Quảng Nam
Trước kia quán chỉ là một gánh hàng rong nhỏ bán ở vỉa hè. Nhưng cho đến nay quán đã có một cửa hàng khang trang và vẫn giữ nguyên hương vị và nét truyền thống trước kia. Quán vẫn có những lọ sen, những nia thảo mộc hay xoong đựng nước xếp đều trước quán. Năm 2017, nước mót Hội An đã được đăng ký bản quyền sở hữu trí tuệ và được bán duy nhất tại địa chỉ 150 Trần Phú.
Ảnh: @ tiemcuaan.case
Quán mở cửa từ năm 2015, cho đến nay nơi đây đã trở thành một trong những địa điểm “must try” của du khách khi đến với Hội An. Chắc hẳn nhiều người sẽ thấy ấn tượng với tên gọi nước “mót”. Mót thực chất là cái tên từ thuở nhỏ của anh chủ quán Nguyễn Hữu Xuân. Anh chia sẻ: “Đó là tên ở nhà mọi người hay gọi mình. Chọn con đường kinh doanh du lịch dịch vụ đúng với đam mê, nhưng cũng là cách để mình sống lại tuổi thơ. Từ cách pha chế trà sử dụng bí quyết của ông bà xưa đến cách bày trí không gian tiệm, mình đều thực hiện bằng tất cả tâm huyết và lòng biết ơn”.
Mọi người đến đây một phần vì hương vị nước Mót đặc biệt chỉ quán mới có, phần còn lại là vì anh chủ quán rất dễ thương. Quán cũng có nhiều góc để checkin rất mộc mạc và xinh xắn. Tất cả được trang trí bằng những thứ mang đậm chất Việt Nam. Cũng vì thế mà cho đến nay nơi đây vẫn thu hút rất nhiều người, kể cả những người đã từng nhiều lần tới Hội An.
Có thể bạn quan tâm: Xuýt xoa với 9 món ngon ở Huế không thể bỏ qua
3. Review về quán nước mót Hội An
Đầu tư và tỉ mẩn đến từng chiếc lá sen nhưng mỗi ly nước này lại có giá rất bình dân, chỉ 12.000đ/ly. Khi cầm ly nước Mót Hội An trên tay, chưa cần nếm thử cũng đã thấy ngon. Bởi cách trang trí vô cùng đẹp mắt với chiếc lá chè non kèm theo cánh sen hồng bắt mắt. Thêm một điểm cộng cho quán đó là rất thân thiện với môi trường. Quán đang dần chuyển sang thay thế ống hút nhựa bằng ống hút tre và cốc giấy thay cho cốc nhựa.
Ảnh: @lulu.mita9515
Một chiếc mẹt mây xinh xắn với những chén gốm xanh nhiều thảo mộc và chanh, sả… Cùng nồi nước trà xanh và một lọ lục bình sen thơm ngát đủ tạo nên một góc Hội An khiến lòng thật bình yên. Vừa cầm ly trà, vừa ngắm nhìn dòng người tản bộ bạn sẽ cảm thấy cuộc sống trôi qua thật chậm rãi.
Nếu có một lần đến Hội An đừng quên ghé qua quán nước mót này nhé. Tuy không phải cái gì đó cao sang quyền quý, nhưng một ly nước Mót Hội An lại có thể đem đến cho bạn thật nhiều điều từ sức khỏe đến tâm hồn. Hãy đến và cảm nhận cùng gia đình, bạn bè tại Hội An nhé!
Xem thêm bài viết:
- Kinh nghiệm du lịch Hội An tự túc cực hấp dẫn
- Review Faifo Coffee Hội An