Xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2017 cho đến nay kem dát vàng Sài Gòn vẫn đang là một trong những món ăn thu hút được rất nhiều sự chú ý của giới trẻ. Có gì ở cây kem này mà lại được nhiều sự chú ý đến vậy.
1. Kem dát vàng là gì? Nguồn gốc của kem dát vàng?
Kem dát vàng, thoạt nghe thì có lẽ bạn sẽ tưởng tượng đây là một cây kem được phú kín đầy vàng, tuy nhiên thực tế nó chỉ là một cây kem như bao cây kem bình thường khác. Người ta sẽ sịt một lượng kem vào trong vỏ bánh quế và xoáy tròn lên trên tạo thành một cây kem hình xoắn ốc. Chỉ có một điểm khác biệt duy nhất đó là sau khi sịt kem xong thì người ta sẽ phủ lên trên một lớp vàng rất mỏng, lớp vàng này sẽ nhanh chóng bám sát vào lớp kem tạo nên một tổng thể vô cùng đẹp mắt.
Kem dát vàng bắt nguồn từ vùng đất Kanazawa – Ishikawa, là nơi mà được mệnh danh là “Thành phố vàng lá” rất nổi tiếng tại Nhật bản. Tại đây kem dát vàng đã được ra đời và bắt đầu nổi tiếng trên khắp thế giới. Đến năm 2017, Kem dát vàng lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam và là cái tên hot rầm rộ cho đến tận bây giờ.
Ảnh: Sưu tầm
- Có thể bạn quan tâm: Review kem phomai Hokkaido
2. La Vanille Paris – Địa điểm bán kem dát vàng hot nhất Sài Gòn
- Địa chỉ: B2 Floor, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- Mở cửa: 10h – 22h
- Giá bán: 70.000đ – 149.000đ
Là địa điểm đầu tiên cũng chính là nơi duy nhất có bán kem dát vàng tại Sài Gòn, nên đây là địa điểm vô cùng hot. Tọa lạc ở ngay trung tâm quận 1, tại một trong những trung tâm thương mại nổi tiếng bậc nhất Sài Thành, nên lúc nào cũng thu hút rất nhiều sự chú ý của giới trẻ.
Tuy nhiên có lẽ khi đến đây các bạn sẽ có một chút thất vọng về không gian có phần chặt hẹp của quán. Trái ngược với tưởng tượng của mọi người, quán chỉ có một vài chỗ ngồi, trong khi lượng khách lại rất đông, nên đa phần người ta chỉ mua rồi mang đi. Song bù lại nhân viên ở đây lại vô cùng dễ thương và chuyên nghiệp nên phục vụ khá nhanh.
Kem dát vàng ở quán có hai vị chính đó là vị trà xanh và vị vani. Với giá mổi cây là 149.000 nghìn, so với các kem bình thường thì có lẽ là hơi đắt, nhưng đổi lại bạn sẽ có được trải nghiệm đầy mới mẻ và thú vị.
Ảnh: Sưu tầm
Cây kem có lớp vàng bao bọc xung quanh nên sẽ trở nên vô cùng lộng lẫy và hấp dẫn. Cảm giác khi cầm cây kem này trên tay cũng rất khác, thấy mình tự nhiên trở nên sang chảnh và đẳng cấp hơn. Khi ăn kem vào trong miệng và để lớp vàng lá dính lên trên viền môi của mình thật sự là rất hay ho. Đây quả thật là một cây kem rất thích hợp cho những bạn đam mê sống ảo và thích trải nghiệm những điều mới mẻ.
Ở đây ngoài kem dát vàng ra thì cũng còn rất nhiều sự lựa chọn khác. Nếu cảm thấy kem dát vàng quá đắt thì bạn có thể chuyển qua kem rắc bột vàng, với giá khoảng hơn 80,000 nghìn đồng. Loại này thì miếng vàng được xay nhuyễn thành dạng bột, sau đó rắc một lượng nhỏ lên trên phần kem, tuy lượng vàng không được nhiều như kem dát vàng nhưng cũng sẽ cho bạn trải nghiệm cảm giác được ăn kem với vàng mà giá cả lại hợp lý hơn. Ngoài ra thì ở La Vanille còn rất nhiều các loại kem khác, cùng vô số các loại topping hấp dẫn đang chờ đợi tất cả các bạn.
Ảnh: Sưu tầm
Chắc chắn món kém dát vàng Sài Gòn khiến bạn rất thú vị phải không. Món kem không chỉ ngon mà còn thể hiện sự sang trọng của bản thân nữa đấy. Nếu được thì hãy thử món kem độc đáo này trong mùa hè nhé!
Bài viết bạn quan tâm:
- Kem Ý Gelato Sài Gòn
- Kem Mochi Sài Gòn