‘Mục sở thị’ Hotpot Story Cao Thắng có gì hấp dẫn?

Lẩu vốn là một món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc. Tuy nhiên khi các nền văn hóa giao thoa, lẩu đã trở thành một món ăn quen thuộc và hấp dẫn với nhiều nước ở khu vực Đông Á. Ở Việt Nam có biết bao nhiêu thương hiệu lẩu nổi tiếng và được nhiều người biết đến. Nổi bật trong số đó có Hotpot Story Cao Thắng. Cùng Timnhanh.com.vn khám phá quán ăn ngon này nhé!

1. Đôi nét về Hotpot Story Cao Thắng

• Địa chỉ: 58C Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
• Điện thoại liên hệ: 028 3929 1379/1800.1277
• Giờ mở cửa: 10:00 đến 22:00 hàng ngày.
• Mức giá: 199.000 đến 399.000.

Thương hiệu Hotpot Story thuộc tập đoàn Red Sun đã có mặt ở Việt Nam được một thời gian dài. Đây là tập đoàn sở hữu các thương hiệu ẩm thực nổi tiếng quốc tế và trong nước như Tasaki BBQ, King BBQ, King BBQ Buffet, Seoul Garden, ThaiExpress,… Đến nay Hotpot Story đã có gần 50 cửa hàng trên toàn quốc mang lại cho hàng nghìn thực khách những câu chuyện về lẩu và hương vị Á châu đến với mọi nhà.

Nằm ở vị trí đắc địa, gần trung tâm thương mại Aeon Citimart Cao Thắng, bệnh viện quốc tế, ngân hàng, trường tiểu học… nhà hàng Hotpot Story Cao Thắng thu hút rất nhiều thực khách trong nước và quốc tế. Hơn nữa, từ vị trí này tới các điểm thăm quan du lịch cũng rất gần. Cùng điểm qua một vài địa danh du lịch quanh đó nhé:

Ảnh: sưu tầm

2. Không gian cực sang chảnh tại Hotpot Story Cao Thắng

Nhà hàng đi theo đúng phong cách của cả hệ thống Hotpot Story. Đó là hiện đại, sang trọng, tinh tế nhưng vẫn tạo nên sự thoải mái cho thực khách. Tại Hotpot Story Cao Thắng, không gian 2 tầng siêu rộng có sức chứa lên tới 90 người. Như vậy nhà hàng thích hợp với mọi đối tượng khách từ những cặp đôi, gia đình, nhóm bạn bè hay những buổi liên hoan công ty, Year End Party…

Phong cách bài trí đầy ấn tượng với hai gam màu đen đỏ đối lập. Màu sắc này không chỉ làm tăng độ ấm cúng cho nhà hàng mà càng toát lên sự sang trọng, quý phái. Sàn gỗ loại xịn chống trơn, trượt. Ghế băng bọc nệm đen phù hợp với nhóm bạn bè hoặc gia đình. Trong khi đó ghế nâu đơn bọc nệm lại phù hợp với các cặp đôi. Đặc biệt, ở mỗi bàn đều được treo thả từ trần một chiếc đèn trùm da cam có thiết kế độc đáo. Nếu tinh mắt, bạn có thể nhận thấy chiếc đèn này chính là logo của thương hiệu Hotpot Story.

Ngoài ra, Hotpot Story Cao Thắng cũng có một số tiện ích khác như điều hòa tổng, ghế trẻ em, xuất hóa đơn đỏ, wifi và chỗ để xe miễn phí.

Ảnh: sưu tầm

• Xem thêm: Review chuỗi Hotpot Story Sài Gòn chi tiết nhất

3. Có gì trong menu của nhà hàng?

Là một nhà hàng buffet, Hotpot Story Cao Thắng có các set lẩu từ 199k – 289k – 339k. Tất nhiên với những mức giá cao hơn, bạn có thể được gọi nhiều món hơn trong menu.

Nước lẩu tinh hoa với 5 loại khác nhau

Nước lẩu chính là tinh túy của mỗi món lẩu. Hotpot Story Cao Thắng phục vụ 5 loại nước lẩu đặc trưng cho 4 nền văn hóa Đông Á:

• Nước lẩu Tứ Xuyên của Trung Quốc – lọt top món ăn cay nhất thế giới
• Nước lẩu đặc trưng của Thái Lan – Tom Yum
• Nước lẩu Suki và Miso tới từ đất nước Hoa anh đào.
• Và cuối cùng là nước lẩu Bulgogi đình đám tại xứ sở Kimchi.

Tuy nhiên, qua bàn tay chế biến của các đầu bếp Hotpot Story, những loại nước lẩu này đã dễ ăn hơn so với bản gốc và phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu bạn ăn được cay, Timnhanh.com.vn khuyên bạn nên sử dụng nước lẩu Tứ Xuyên và Tom Yum. 3 loại nước lẩu còn lại đều không cay, thích hợp với gia đình có trẻ em. Nhưng dù khẩu vị thế nào, một chiếc nồi của Hotpot Story đều được chia thành 2 ngăn. Như vậy chúng ta có thể thưởng thức được 2 vị nước lẩu cay và không cay cùng một lúc.

Ảnh: sưu tầm

Đồ nhúng lẩu đa dạng, tươi ngon

Đồ nhúng lẩu tại Hotpot Story Cao Thắng được đánh giá cao về độ đa dạng. Riêng về bò Mỹ nhà hàng sử dụng bò Mỹ nhập khẩu tươi ngon thượng hạng. Trong một set lẩu, tùy từng loại menu mà thực khách được lựa chọn ba chỉ bò, sườn bò không xương, nạc vai bò, lõi cổ bò, bò viên, bò ướp, bò ống tre. Thử tưởng tượng từng lát bò Mỹ được nhúng với nước lẩu Tom Yum, vị thơm từ nước lẩu, vị béo ngậy từ thịt bò sẽ đưa vị giác của chúng ta lên một tầm cao mới.

Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ những đồ nhúng lẩu tươi ngon như gà, cá basa, bao tử cá basa, tim heo, thanh cua, cá diêu hồng, bạch tuộc, cá ngừ, chân gà rút xương, chả cá, đậu hũ hải sản phô mai, củ sen, cá viên nhân phô mai… Với lượng đồ nhúng lẩu nhiều và đa dạng như vậy, chắc chắn sẽ “fill” đầy dạ dày cũng như tâm hồn của thực khách.

Ảnh: sưu tầm

Đồ ăn kèm – Đồ tráng miệng hấp dẫn

Nước lẩu và đồ nhúng lẩu được phục vụ tại bàn. Tuy nhiên ở hệ thống Hotpot Story vẫn có một góc nhỏ để thực khách tự do lấy nước chấm, các loại rau, nấm và đồ tráng miệng. Không gian này tuy nhỏ nhưng chiếm được cảm tình của nhiều người. Đối với các em nhỏ đó là sự thích thú bên quầy kem. Đối với người lớn đó là nơi mà họ có thể tự do chế biến bất kỳ loại nước chấm mong muốn.

Nước uống

Đây là phần không bao gồm trong giá buffet. Nhà hàng phục vụ bia, rượu, soft drink, nước hoa quả, trà, đồ uống đá xay. Mức gia giao động từ 25.000 – 70.000 VNĐ. Riêng rượu có giá trên 250.000 VNĐ.

4. Các chương trình khuyến mại

Nhà hàng thường xuyên có chương trình khuyến mãi như đi 4 tặng 1, tặng bánh sinh nhật cho bàn trên 15 khách, check – in tặng không giới hạn nước ngọt tươi, tích điểm, trừ tiền từ thẻ thành viên của Red Sun, giảm 10% nếu đặt bàn trên hệ thống Pasgo, Jamja, Yesgo…. Các bạn hãy lưu ý những chương trình khuyến mãi trên để nhận được ưu đãi lớn nhất nhé.

Ảnh: sưu tầm

5. Chất lượng phục vụ ra sao?

Chất lượng phục vụ của Hotpot Story Cao Thắng nói riêng cũng như chuỗi hệ thống Hotpot Story nói chung đều được đánh giá là ổn. Nhân viên hòa nhã, lịch sự, sắp xếp bàn ăn, bàn bếp ngăn nắp, làm đúng bổn phận của mình. Những lúc tiếp đón khách hay order đồ ăn, các bạn nhân viên đều rất cẩn thận hướng dẫn, giải thích về menu, đặc trưng của mỗi loại nước lẩu cũng như giá của từng menu và đồ uống.

Tuy nhiên, vẫn có một phàn nàn về chất lượng phục vụ trong những giờ cao điểm như hết bàn, chưa phục vụ sát sao,… Vì vào những giờ cao điểm thường rất đông khách nên cũng khó tránh được điều này đúng không nào? Để phục vụ tốt nhất bạn nên đặt bàn trước qua số Hotline của nhà hàng (028) 3929 1379 nhé!

Ảnh: sưu tầm

6. Đánh giá của thực khách

Khẩu vị của mỗi người là khác nhau, đặc biệt càng đông khách thì lượng sự khác nhau về đánh giá càng lớn. Trên trang foody.vn, Hotpot Story Cao Thắng chỉ đươc 6,2/10. Ấy vậy mà trên trang Riviu được 3,8/5. Nhìn chung, khách hàng đều rất hài lòng với không gian và menu đa dạng của nhà hàng.

Tuy nhiên một số đánh giá than phiền rằng nhà hàng phục vụ hơi lâu, đồ nhúng lẩu, nước uống được phục vụ rất chậm. Cá biệt có trường hợp đã đặt bàn trước nhưng đến thì vẫn phải chờ để dọn bàn. Thực ra đây là vấn đề chung của các nhà hàng khi đông khách, đặc biệt là vào các ngày lễ. Hy vọng thực khách có thể thông cảm cho nhà hàng.

Bài viết trên phần nào giúp bạn có được đánh giá gần nhất về Hotpot Story Cao Thắng. Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng tại đây!

Có thể bạn quan tâm: 

• Lập kèo thưởng thức Hotpot Story Mạc Đĩnh Chi
• Review Hotpot Story Lê Văn Sỹ