Nhắc đến ẩm thực phong phú của Sài Gòn, không thể không nhắc tới những bát xôi từ đơn giản đến đầy đủ topping. Sài Gòn có hàng trăm quán xôi từ những gánh hàng rong, xe đẩy đến các cửa tiệm khang trang. Thế nhưng không phải ai cũng biết những quán xôi đáng thử nhất. Để Halo mách bạn những quán xôi ngon Sài Gòn nhất định phải thử ngay dưới đây nhé!
1. Xôi gà Number One
Xôi Gà Number One là một trong những quán xôi ngon Sài Gòn mà bạn phải thử đầu tiên. Một đĩa xôi gà be bé gây thương nhớ vô cùng bởi lớp xôi dẻo mềm, dẻo chứ không nhão. Thêm vào đó là thịt gà xé và hành phi thơm lừng. Ngoài ra còn có xôi chiên giòn rụm và không bị ngậm dầu.
Trong menu còn có món xôi chiên phá lấu lòng gà trứng non. Có phần sốt chan lên, ăn kèm đu đủ ngâm, phần trứng và thịt gà xé được trộn qua sốt nên thấm vị đậm đà. Xôi ăn kèm với đu đủ ngâm giòn giòn chua chua nên không bị ngấy chút nào.
- Địa chỉ: 136/52A Trần Quang Diệu, quận 3
- Giá: 20.000 – 35.000 VND/ bát
Ảnh: @hukha.foodaholic
2. Xôi bắp gà Minh Tâm
Xôi bắp gà Minh Tâm có ba món vô cùng nổi tiếng là xôi bắp đùi gà trứng non và xôi bắp xá xíu, xôi viên kẹp trứng muối. Xôi bắp nấu khá dẻo, ăn với ruốc và mỡ hành ngậy và thơm chuẩn vị Sài Gòn. Đùi gà thấm gia vị nhưng điểm trừ là hơi khô một chút. Bù lại, xôi viên trứng muối là món cực hot của quán, làm mưa làm gió trong thời gian gần đây. Vỏ bọc xôi không bị dày quá, trứng muối bên trong mềm ẩm, ăn kèm chà bông mặn mặn hợp vị vô cùng.
- Địa chỉ: 325/22s Bạch Đằng, Quận Bình Thạnh
- Giá: 15.000 đến 38.000 VND/ bát
Ảnh: @leosnak
Ảnh: @lanwiththi
- Bỏ túi: 9 Đặc sản Sài Gòn ăn là nhớ mãi
3. Xôi ngon Sài Gòn: xôi sầu riêng
Xôi Hà Dung là quán xôi ngon Sài Gòn dành cho team mê sầu riêng. Không giống với xôi sầu riêng kiểu Hoa, xôi ở đây là xôi vò hạt nếp dính thành từng viên thơm nức vị cốt dừa và sầu riêng.Xôi được để trên 1 lớp lá chuối xanh nõn nà, càng làm tôn lên cái màu vàng bắt mắt của múi sầu riêng to bự. Xôi béo tự nhiên từ cốt dừa, kèm với đậu xanh mềm nhuyễn, đảm bảo bạn sẽ mê tít cho coi!
- Địa chỉ: Xôi Hà Dung, chợ Tôn Thất Đạm, phường Bến Nghé, quận 1
- Giá: 8.000 – 50.000 VND/ hộp ( tùy lượng sầu riêng)
Ảnh: @hana.foodie
Ảnh: @thon.foodie
4. Xôi gà Tân Định
Nhắc đến xôi ngon Sài Gòn thì không thể bỏ qua hộp xôi gà trứng non nức tiếng chợ Tân Định. Xôi ở đây có nhiều mức giá tuỳ vào bạn chọn. Gồm có xôi đùi gà, xôi lòng gà và xôi thập cẩm. Xôi mềm và thịt gà đi kèm cũng nhiều, một phần thập cẩm ăn là no cả đêm rồi. Ngon nhất ở đây là gà xé trứng non, trứng non mềm ướt tan ngay khi đưa vào miệng. Ngoài ra, các bạn có thể gọi thêm da gà chiên giòn ăn kèm cho trọn bộ.
Tuy là quán bán vỉa hè nhưng rất sạch sẽ và đồ cũng rất mới. Hai chị làm xôi rất nhanh nhẹn và dễ thương. Khách mua xôi ở đây chủ yếu mang đi nên chỗ ngồi không rộng lắm.
- Địa chỉ: 310 Hai Bà Trưng, Quận 1 (đối diện chợ Tân Định)
- Giá: 20.000 – 30.000 VND/ hộp
Ảnh: @thon.foodie
5. Xôi gà chợ Bà Chiểu
Gánh xôi gà chợ Bà Chiểu huyền thoại là quán xôi “ruột” của rất nhiều người dân Sài Gòn. Quán của cô lúc nào cũng rất đông khách. Có xôi đùi gà, xôi xá xíu và xôi vò. Xá xíu thơm phức, toàn thịt nạc mà không bị khô. Nước sốt dưới lên xôi cũng được cô nêm nếm vừa miệng. Xôi gà có ruốc và nguyên một miếng thịt gà to. Thịt gà được cô chiên giòn, dưới thêm sốt ăn mê đắm lắm nha!
- Địa chỉ: 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thạnh
- Giá: 10.000 – 25.000 VND/ hộp
Ảnh: @tebefood
6. Xôi Nhà Xác
Nghe tên có vẻ hơi rùng rợn nhưng sự thật thì là vì quán xôi này nằm gần nhà tang lễ quận 5 nên người dân hay gọi vậy. Xôi mặn ở đây bán đã được hơn 50 năm rồi, nuôi biết bao lớp người, thế hệ. Giờ thì quán xôi đã trở thành thương hiệu người Hoa ở quận 5. Một gói xôi thường khoảng 10k, được gói trong lá chuối sạch sẽ. Chỉ 10k thôi nhưng đầy đủ những gì có trong một gói xôi mặn. Gồm lạp xưởng, mỡ hành, muối vừng, pate, còn có cả xì dầu bí truyền. Tuy nhiên 1 gói xôi hơi ít, phù hợp để bạn ăn bữa xế hơn là bữa chính nha.
- Địa chỉ: 405 Trần Phú, quận 5
- Giá: 10.000 VND/ gói
Ảnh: @mitsfoody
7. Xôi nếp than
Xôi ở đây có 2 size, 10k và 15k. Xôi được bọc trong lớp bánh tráng, bạn nào không thích có thể không lấy nhé. Lớp nhân có đậu xanh bùi bùi, nước cốt dừa béo béo. Quán cô rất nhanh hết nên bạn phải ra từ sớm hoặc đặt qua các app giao đồ ăn. Cô bắt đầu bán từ 12h30 đến khi hết.
- Địa chỉ: 209/24 Lê Văn Sĩ, Quận 3, TP HCM (bên phải chợ Nguyễn Văn Trỗi)
- Giá: 10.000 – 15.000 VND
Ảnh: @thon.foodie
8. Xôi chiên
Chiều mưa mưa thì xôi chiên là đúng bài rồi. Chỗ này chỉ là một tiệm vỉa hè nhỏ thôi nhưng lúc nào cũng đông khách tấp nập. Lớp nhân có thịt, nấm mèo băm nhuyễn, giăm bông, ít tương ớt. Topping chị ướp vừa miệng lắm, cay the the thôi, bạn nào muốn cay hơn thì có thể thêm tương ớt. Phần vỏ xôi chiên mới chiên xong giòn rụm, cắn một miếng thật đã!
- Địa chỉ: 434 Phạm Văn Hai, quận Tân Bình
- Giá: 5.000 VND
Ảnh: @thon.foodie
Trên đây là 8 quán xôi ngon Sài Gòn mà bạn nhất định nên thử một lần. Sài Gòn có nhiều loại xôi với các cách chế biến khác nhau. Nếu đang muốn ăn món nào ấm bụng thì ghé ngay những quán xôi Sài Gòn này thôi nào! Đừng quên chia sẻ với Halo những quán xôi Sài Gòn mà bạn biết nhé!
Bài viết có thể bạn quan tâm:
-
- List món ngon Sài Gòn không thể bỏ lỡ
- Top 10 món ngon quận 4 giá siêu hạt dẻ
