Phú Nhuận là một trong những quận trung tâm Sài Gòn nên tập trung được hầu hết các quán ăn sáng ngon và chất lượng với giá thành từ bình dân cho đến sang trọng để có thể phục vụ được hầu hết nhu cầu của mọi người. Theo chân Halo để khám phá ngay các quán ăn sáng Phú Nhuận ngon, bổ, rẻ ngay thôi nào.
1. Vua Phở
- Địa chỉ: Số 349 Phan Xích Long, Phường 1, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Khoảng giá trung bình: 60.000 – 85.000Đ/người
Địa điểm ăn sáng Phú Nhuận này là tiệm phở tự hào đạt danh hiệu thương hiệu chất lượng ASEAN. Quán tọa lạc ngay trung tâm của con đường ăn uống Phan Xích Long được nhiều người biết đến. Nhìn từ xa là mọi người sẽ thấy ngay Vua Phở bởi màu đỏ tươi nổi bật.
Vua Phở luôn tự tin mang đến cho thực khách những tô phở chất lượng từ hương vị cho đến vệ sinh. Ngay tầng 1 là khu bếp, thực khách có thể thấy dụng cụ nấu ăn hay các nguyên liệu đều rất sạch sẽ. Không gian của Vua phở được thiết kế và bài trí đơn giản, rộng rãi, có điều hòa thoáng mát.
Ảnh: Vua Phở Việt Nam
Vua Phở có các món như: phở bò, bún bò,… Nước dùng được ninh liên tục trong 20 giờ nhưng vẫn giữ được độ trong, độ ngọt từ xương vốn có. Một tô Phở Vua đầy ắp nào là nạm bò, bò viên, gân, bò tái,… Thịt bò được thái mỏng mềm, gân bò hay bò viên miếng to, ăn dai dai cực thích. Tất nhiên không thể thiếu khay rau sống và giá tươi sạch. Đặc biệt là Sate và tương ngon, vị cay cay the the chấm với thịt bò nữa là hết sẩy!
Ảnh: Vua Phở Việt Nam
2. Cơm tấm cô Châu
- Địa chỉ: Số 211/86 Hoàng Hoa Thám, Phường 5, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 6h00 – 11h00
- Khoảng giá trung bình: 20.000 – 40.000Đ/người
Đây là địa chỉ ăn sáng Phú Nhuận nổi tiếng tại Phú Nhuận. Cơm tại đây được bán với giá cả bình dân mà một suất lại rất đầy đặn nên được đông đảo bà con thực khách yêu mến và ghé thăm.
Cơm cô Châu được làm từ gạo tấm mềm mịn. Mỗi suất cơm đầy đủ sẽ bao gồm: sườn cốt lết nướng, bì thái sợi, trứng ốp la ăn kèm chút dưa góp. Miến sườn ở đây bản to và dày, được ướp đậm đà và ám mùi khói nướng nên cho vị rất đặc trưng. Món chả trứng bùi béo được kết hợp giữa trứng, thịt và rau của đậu ăn có vị rất riêng và không hề bị ngán.
Ảnh: Địa Điểm Ăn Uống. NET
Điểm nhấn cho món ăn sáng Phú Nhuận này trở nên nổi tiếng đó là nước mắm, nước mắm của quán sánh và đậm màu như mật ong, mang theo hương thơm của tỏi băm và ớt tươi cực kỳ dậy mùi.
3. Bún chả cá Đà Nẵng
- Địa chỉ: Số 8 Phan Xích Long, Phường 1, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 7h00 – 14h00 | 16h30 – 21h00
- Khoảng giá trung bình: 30.000 – 55.000Đ/người
Bún chả cá Đà Nẵng – tiệm ăn sáng Phú Nhuận mà bạn có thể tìm thấy hương vị miền Trung giữa lòng Sài Gòn. Một tô bún chả cá tại đây có nước dùng thanh nhẹ nhưng vẫn thơm mùi chả cá. Sợi bún tại đây khá dai chứ không bị mềm và nát. Chả cá được khá nhiều, được cắt thành các miếng vừa ăn.
Ảnh: Trần Thanh Tâm
Ngoài ra quán còn có bún sứa, bún đầu cá ngừ. Phần sứa ở đây được làm tương đối khéo, có vị dai giòn sần sật ăn rất lạ miệng. Bên cạnh đó trước khi thưởng thức tô bún bạn đừng quên cho thêm chút mắm ớt cay cay sẽ ngon hơn đó.
Quán nằm ở mặt tiền ngay đầu đường Phan Xích Long nên sẽ dễ tìm. Có ngồi ngoài trời và cả trong nhà. Không gian khá nóng.
4. Hủ tiếu Hồng
- Địa chỉ: D003 Hoa Cau, Phường 7, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 05:30 – 21:30
- Khoảng giá trung bình: 25.000 – 40.000Đ/người
Cùng với những địa điểm ăn sáng Phú Nhuận thì không thể thiếu hủ tiếu Hồng. Quán ăn này có đa dạng các món hủ tiếu như: hủ tiếu xương, hủ tiếu bò kho, hủ tiếu mực, hủ tiếu nam vang,… Sợi hủ tiếu được trụng và đánh tơi nên không hề bị bết dính và nhũn. Chủ tiệm sẽ làm đến độ dai vừa vặn để bạn có thể thưởng thức vị dai ngon cho đến cuối bát.
Ảnh: Hủ tiếu HỒNG
Mỗi một tô hủ tiếu ở đây cho rất nhiều topping như: thịt nạc, thịt băm, gan, cật, tôm, trứng cút và tất nhiên là không thể thiếu lớp hành lá. Nước dùng được làm từ xương và sườn heo nên mang đến vị ngọt thanh dễ chịu cho người ăn.
Món hủ tiếu bò kho có nước dùng hơi nhạt nên bạn sẽ cần cho thêm chút muối tôm, ít chanh ớt là dậy vị hơn. Ở đây kiểu bò kho vị không hăng nhiều mà vừa phải. Ăn với bánh mì ngon hơn hủ tiếu.
Ảnh: @chungtacungbeo
Quán ăn cả không gian trong nhà và bên ngoài, bàn ghế cao sạch sẽ, có quạt thoáng mát. Nhân viên lên đồ nhanh, nhiệt tình.
5. Bún bò Huế O Tiên
- Địa chỉ: Số 29/10 Đoàn Thị Điểm, Phường 1, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 6h00 – 20h00
- Khoảng giá trung bình: 40.000 – 65.000Đ/người
Bún bò Huế Bà O – quán ăn sáng Phú Nhuận nổi tiếng lâu đời vời thời gian lên tới gần 30 năm. Tiệm ăn này được thực khách hài lòng lựa chọn bởi cái hương vị đậm chất Huế, chuẩn chất Huế không lẫn đi đâu được.
Tiệm ăn sáng Phú Nhuận lâu đời này chuyên phục vụ các món bún bò như: bún bò chả, bún bò giò chả, bún bò thập cẩm,… Một tô bún bò thập cẩm sẽ cực kỳ đầy đặn với gân trong, mọc, chả cây, chả cua, giò nạc. Đặc biệt là chả cua siêu ngon. Nhiều khách còn gọi riêng một bát để ăn thêm đó.
Ảnh: @dai.do
Nước lèo thơm ngon vừa vị ruốc với thanh nhưng hơi lạ. Khi ăn bạn bỏ thêm chút sate thì sẽ ngon hơn đó. Ăn kèm với rau má, giá đỗ, hoa chuối. Thế là có ngay một bữa sáng cực chất lượng lại đủ dinh dưỡng rồi.
Xem thêm: #9 quán ốc Phú Nhuận ngon rẻ và cực kỳ đông khách
6. Cơm tấm sườn chéo Huỳnh Văn Bánh
- Địa chỉ: Số 203 Huỳnh Văn Bánh, Phường 12, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 6h00 – 20h00
- Khoảng giá trung bình: 20.000 – 55.000Đ/người
Có rất nhiều các phiên bản cơm tấm khác nhau nhưng đến với cơm tấm sường chéo Huỳnh Văn Bánh, thì thực khách sẽ được thưởng thức vị cơm tấm sườn hoàn toàn khác lạ. Quán ăn mở từ sáng sớm nên đây là một trong những địa điểm ăn sáng Phú Nhuận nổi tiếng.
Thay vì sườn cốt lết nướng như những tiệm cơm tấm truyền thống thì tại đây bạn sẽ được thưởng thức sườn chéo hay còn gọi là sườn non để thay thế. Với sườn non thì sẽ có sự cân bằng giữa lớp mỡ và lớp thịt nạc. Bạn sẽ vừa cảm nhận được vị đậm đà của phần thịt nạc được ướp rất vừa miệng, cũng như vị béo ngậy của phần mỡ nóng.
Ảnh: @Cơm Tấm Sườn Chéo- Hùynh Văn Bánh
Một suất cơm đầy đủ sẽ có: sườn chéo, chả trứng, bì và dưa góp ăn kèm. Bạn đừng quên kết hợp đĩa cơm của mình cùng với chút nước mắm và canh rau củ ngọt thanh để cảm nhận hương vị trọn vẹn nhất nhé.
Quán ăn được nhiều thực khách hài lòng nhận xét là rộng rãi, sạch sẽ nên cho cảm giác rất thoải mái. Ngoài ra tuy lượng khách luôn đông nhưng nhân viên lúc nào cũng nhanh nhẹn và nhiệt tình hết mức.
7. Bánh Mì Thịt Nướng
- Địa chỉ: Số 37 Nguyễn Đình Chính, Phường 15, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 7h00 – 20h00
- Khoảng giá trung bình: 15.000 – 25.000Đ/người
Tiệm bánh mỳ thịt nướng này trở thành địa điểm ăn sáng Phú Nhuận quen thuộc. Quán có tuổi đời ngót nghét 10 năm, là bữa ăn sáng của rất nhiều người dân Phú Nhuận.
Tiệm mở sớm nhưng cũng rất đông khách nên bánh hết rất nhanh. Nhân bánh tại đây rất phong phú như: thịt nướng, phá lẩu, thịt chả, xíu mại, cá hộp, thập cẩm,…. Tất cả các nguyên liệu nhân bánh đều được gia chủ trực tiếp chế biến nên luôn đảm bảo vệ sinh cũng như độ thơm ngon.
Ảnh: Bánh Mì Thịt Nướng – Ốp La – 37 Nguyễn Đình Chính
Ngoài ra quán còn có thêm xôi với nhiều món đa dạng như: xôi rán, xôi thập cẩm, xôi gà xào nấm, xôi pate lạp xưởng, xôi trứng thịt kho,… Đặc biệt là món xôi rán bạn rất nên thử nhé. Thứ xôi được chiên béo ngậy với màu vàng ươm, phủ bên ngoài là lớp mỡ nhìn lạ mắt, ăn giòn bên ngoài và trong thì mềm dẻo.
8. Hủ tiếu mực – Ông già Cali
- Địa chỉ: 001 Chung Cư A3 Phan Xích Long, Phường 7, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00
- Khoảng giá trung bình: 35.000 – 59.000Đ/người
Với những người sành ăn Sài Gòn thì chắc chắn không còn lạ lẫm gì với món ăn sáng Phú Nhuận hủ tiếu mực này nữa. Với nhiều năm kinh nghiệm cùng việc nêm nếm gia vị độc đáo, quán hủ tiếu nhỏ trên đường Phan Xích Long trở thành địa chỉ dừng chân tuyệt vời cho những tín đồ sành ăn hải sản.
Ảnh: Hủ tiếu mực – ông già Cali
Nguyên liệu chính của món là mực tươi, được sơ chế sạch sẽ đồng thời thái thành lát mỏng vừa miệng. Một tô hủ tiếu đầy đủ của quán sẽ bao gồm: mực tươi, thịt viên, trứng cút, hành, giá trần, và không thể thiếu là nước dùng làm từ nước hầm xương ống nhừ. Điểm cộng đáng nói của quán đó là phần mực được làm vừa miệng, giòn, dai và nước dùng thanh vị xương và béo vị tuỷ xương.
9. Xôi lá chuối
- Địa chỉ: Số 249 Phan Xích Long, Phường 7, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Khoảng giá trung bình: 10.000 – 17.000Đ/người
Xôi lá chuối Phan Xích Long – địa điểm ăn sáng Phú Nhuận giá hạt dẻ. Gồm xôi nóng mềm dẻo quệt mỡ hành, chút nước tương, vài lát chả lụa, rồi lạp xưởng, chà bông, cuối cùng là ít hành phi lên trên. Các topping khách như: trứng, pate, chả, ruốc và đặc biệt cách kết hợp các món ăn kèm thêm như nem chua rán hay bò khô là một điểm cộng lớn cho quán.
Ảnh: Sưu tầm
Quán có thực đơn đa dạng với nhiều món xôi như: xôi rán, xôi thập cẩm, xôi gà xào nấm, xôi pate lạp xưởng, xôi chả giò, xôi trứng thịt kho, xôi pate,… Đặc biệt là món xôi rán luôn được các thực khách yêu thích và chọn lựa rất đông.
10. Cháo sườn Trần Hữu Trang
- Địa chỉ: Số 135 Trần Hữu Trang, Phường 10, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 6h00 – 18h00
- Khoảng giá trung bình: 10.000 – 30.000Đ/người
Địa điểm ăn sáng Phú Nhuận này chắc chắn sẽ làm vừa ý những tín đồ của món cháo sườn truyền thống. Cháo tại đây được bột gạo tẻ xay nhuyễn, để ráo nước, nấu cùng vớit chút thịt băm và không thể không nói đến đó là nước ninh xương. Sáng ngày ra mà nếm một thìa cháo cùng với ít thịt, miếng quẩy giòn rụm, thêm chút tiêu và bột ớt thì quả thực không còn gì sánh bằng.
Ảnh: Cháo sườn Trần Hữu Trang
Một bát cháo đầy đủ tại đây sẽ bao gồm: thịt băm, quẩy, ruốc, sườn, trứng cút, hành lá. Bạn nhớ trộn đều lên thêm hạt tiêu và ớt bột vào để có thể thưởng thực thật trọn vẹn cái hương vị tuyệt vời này của bát cháo mang lại nhé.
Trên đây là các quán ăn sáng Phú Nhuận bình dân nhưng lại vô cùng thơm ngon và chất lượng mà Halo đã tổng hợp lại. Nếu chưa biết ăn sáng ở đâu thì lưu ngay bài viết này của chúng mình vào để thưởng thức dần nhé.
Xem thêm:
- 9 tiệm ăn sáng quận 11 cho ngày mới đầy năng lượng
- 7 quán ăn sáng quận 10 nức tiếng ngon rẻ
