Vịt quay Bắc Kinh là tinh hoa ẩm thực Trung Hoa. Món ăn này đã phổ biến tại Việt Nam nhiều năm qua và trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng tìm hiểu về món ăn này qua hành trình khám phá 10+ quán vịt quay Bắc Kinh Hà Nội ngon nhất dưới đây nhé!
Vịt quay Bắc Kinh giá bao nhiêu?
Khác với những loại vịt quay thông thường khác, vịt quay Bắc Kinh có da mỏng, được tẩm ướp màu vàng đậm và khi nướng xong phần da ăn rất giòn.
Mức giá của vịt quay Bắc Kinh Hà Nội phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Trong đó có thể kể đến chất lượng, địa chỉ cung cấp. Những đơn vị uy tín và chuyên nghiệp sẽ cung cấp tới khách hàng món ăn chất lượng và đảm bảo hơn mà giá thành vẫn rất hợp lý. Hiện món vịt quay Bắc Kinh tại Hà Nội được bán với mức giá từ 200k-400k/con tùy thuộc vào từng kích cỡ mỗi con vịt.
Nguồn: @ngoctu1603
Những quán vịt quay Bắc Kinh Hà Nội nổi tiếng
Ngày nay, do nhu cầu của người Việt Nam nên rất nhiều nhà hàng và quán ăn xuất hiện món vịt quay Bắc Kinh Hà Nội trong menu. Nếu là một tín đồ ăn uống thì hãy khám phá những nơi có món vịt quay Bắc Kinh ngon, nổi tiếng ở Hà Nội nhé!
Nguồn: @ngandinhsaigon
1. Nhà Hàng Hương Cảng
- Địa chỉ: 39A Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội.
Đầu tiên không thể bỏ qua là nhà hàng Hương Cảng – một trong những địa chỉ có món vịt quay Bắc Kinh Hà Nội ngon nhất. Ở đây, bạn sẽ đặc biệt ấn tượng với không gian nhà hàng rộng rãi, sang trọng. Nhân viên phục vụ rất tận tâm, ngoan ngoãn và dễ thương.
Đến với nhà hàng Hương Cảng, bạn sẽ được thưởng thức món vịt quay với gia vị được tẩm ướp đậm đà mà không hề bị ngấy. Thịt vịt ở đây được khen ngợi bởi lớp da giòn nhưng vẫn giữ được độ ngọt của thịt.
Nguồn: @keodangnpt
Ngoài vịt quay Bắc Kinh truyền thống thì thì bạn có thể trải nghiệm rất nhiều món ăn ngon của nhà hàng, có các món từ vịt đặc sắc như: vịt quay Bắc Kinh xào 3 vị, vịt quay nguyên con, da vịt cuốn phồng tôm bánh tráng… Điểm thu hút của món vịt quay Bắc Kinh tại nhà hàng Hương Cảng là giá cả không quá đắt mà chất lượng luôn được đảm bảo rất đáng để bạn thử nhé!
2. Quán Vịt 29
Địa chỉ chuỗi hệ thống Vịt 29:
- 29 Nguyễn Thượng Hiền, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 70 Trần Nhật Duật, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 44 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
- 322 Lạc Trung, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 18 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- 199 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
- 104 C9 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
- 208B Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội
Quán Vịt 29 là thương hiệu quá đỗi quen thuộc với người dân Hà Nội. Bên trong quán không gian rộng rãi, thoáng mát, có điều hòa nên không lo thời tiết nóng bức mùa hè. Các món vịt ở đây được chế biến rất đa dạng, nổi tiếng nhất mà khách nào khi tới cũng gọi là món vịt quay Bắc Kinh.
Nguồn: @bachuaviahe
Vịt 29 hiện là điểm đến của đông đảo thực khách gần xa, ở mọi tầng lớp từ giới văn phòng, doanh nhân đến các bạn trẻ. Thế giới ẩm thực vịt 29 có menu phong phú từ những món nhậu, món ăn thay cơm đến các món khai vị. Đối với những bữa tiệc tùng, ngoài món vịt quay Bắc Kinh nức tiếng thì bạn có thể gọi kèm các món trong thực đơn 50 món của quán như: bánh tráng cuộn da vịt, xôi vịt, cơm rang vịt, nộm vịt, lưỡi vịt chiên, cánh vịt cay thiết bản…
3. Nhà hàng Long Đình
- Địa chỉ: 64B Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Điểm khác biệt của món vịt quay Bắc Kinh Hà Nội tại nhà hàng hàng là khi khách hàng gọi món đầu bếp mới bắt đầu quay vịt. Điều này giúp món ăn khi đem ra có độ giòn, nóng và thơm. Nước sốt ăn cùng với vị ngọt béo của thịt vịt sẽ thỏa mãn vị giác cho những thực khách khó tính nhất. Long Đình mặc dù được đánh giá là nhà hàng có mức giá không rẻ nhưng thu hút được khách hàng bởi phong cách phục vụ sang trọng và tinh tế cùng chất lượng đồ ăn quá tuyệt vời.
Nguồn: @nofoodphobia
Lấy phương châm “khách hàng là thượng đế”, đến với nhà hàng Long Đình thực khách sẽ được các bạn nhân viên lọc từng miếng thịt vịt với lớp da mỏng ra khỏi xương. Tuy giá cả hơi cao nhưng rất xứng đáng là điểm đến để bạn trải nghiệm và thưởng thức.
4. Vịt Quay Phạm Ký
Địa chỉ:
- Số 02 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- Số 46, ngõ 298 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
Vịt quay Phạm Ký là địa điểm đang được rất nhiều khách hàng đam mê ẩm thực tìm đến. Bạn chỉ cần thưởng thức một miếng vịt quay Bắc Kinh tại đây là nhận ra được sự riêng biệt rất đặc biệt. Hương vị món ăn được các đầu bếp từ nhà hàng 5 sao chế biến tuyệt đỉnh, mang lại cho khách hàng thực đơn hảo hạng, chất lượng.
Nguồn: @phatrex
Với đội ngũ đầu bếp có tay nghề cao, cẩn trọng trong từng công đoạn lựa chọn và chế biến hứa hẹn mang lại cho bạn những miếng thịt vịt chất lượng nhất. Vịt quay Bắc Kinh giòn tan, da vàng ươm dưới lên nước sốt mang đặc trưng riêng của quán thì ai mà từ chối được? Bên cạnh đó, quán còn có nhiều chương trình ưu đãi cho khách hàng như:
- Tặng 1 salad khi mua nửa con vịt quay Bắc Kinh
- Giảm thêm 20% khi mua nguyên con
- Ship nội thành chỉ 20.000 đồng
Nếu bạn “lười” ra ngoài thì có thể đặt hàng thông qua các ứng dụng Grab, Beamin, Gojek hoặc gọi trực tiếp đến số điện thoại của nhà hàng 089 986 6188.
- Đừng bỏ qua: Lưu ngay 10 quán vịt nướng ngon Hà Nội đậm đà, giá hợp lý
5. Quán Vịt Quay Thịnh Phát Lò Đúc
- Địa chỉ: 206 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Lò Đúc là khu phố nổi tiếng với các món vịt. Quán vịt quay Lò Đúc ra đời từ năm 1998 đến nay đã hơn 20 năm. Là một người yêu thích và tâm huyết với ẩm thực, chủ quán đã xây dựng nên công thức quay vịt dựa trên nền công thức truyền thống của món vịt quay Bắc Kinh.
Nguồn @beloved.nhi
Vịt quay Bắc Kinh Hà Nội ở Lò Đúc cũng là một địa chỉ được các tín đồ thích ăn vịt lựa chọn. Vịt ở đây được tẩm ướp vừa vặn rồi quay lên. Thành phẩm là món vịt quay với phần da giòn tan, màu nâu đỏ cánh gián óng ả, phần thịt quay mềm, không hề bị khô mà vẫn rất đậm đà hương vị. Ngoài ra, quán có kim chi ăn kèm rất vừa miệng, làm giảm cảm giác ngấy khi nạp nhiều đạm vào cơ thể.
6. Vịt quay Thái Thịnh
- Địa chỉ: 106 Thái Thịnh, Quận Đống Đa, Hà Nội
Nếu bạn đang sinh sống tại Hà Nội mà muốn ăn vịt quay đúng chuẩn vị Bắc Kinh thì đừng bỏ qua quán vịt quay nằm trên đường Thái Thịnh. Quán lúc nào cũng đông khách bởi độ ngon, đậm đà và hấp dẫn dẫn của thịt. Món ăn tại đây được hòa quyện quyện cùng nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ mang lại lại cho bạn những trải nghiệm thú vị.
Nguồn: @_fatboyapproved
Vịt quay Bắc Kinh Hà Nội ở quán được tẩm ướp vừa miệng, da căng và có màu vàng óng. Sau khi được chế biến, vịt được chặt và sắp xếp vừa vặn vào đĩa mà vẫn giữ nguyên con đẹp mắt, đây là nét rất chuyên nghiệp. Vịt được nướng trên lò quay cải tiến, nhiệt độ được tăng giảm thích hợp trong quá trình quay nên không bị ám khói, mất hương vị – khác hẳn so với kiểu quay vịt trực tiếp.
7. Quán Vịt Quay Thành Chấn
- Địa chỉ: 94 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
Vịt quay Thành Trấn có thâm niên hơn mười năm chuyên chế biến các món vịt quay. Vịt ở đây mềm, dai và và có hương vị từ các loại lá tẩm ướp rất tuyệt vời. Đi qua con phố Khâm Thiên vào giờ tan tầm thì chắc chắn bạn không thể quên hình ảnh người người xếp hàng mua vịt quay ở đây.
Ảnh: @vuong.ngoc.ha
Vịt quay Bắc Kinh Hà Nội ở quán Thành Chấn được chế biến với công thức riêng biệt. Lớp da giòn, thịt ăn ngọt, mềm, mọng nước mà vẫn có độ dai chính là điểm nhấn cho món ăn. Không gian quán rộng và đảm bảo vệ sinh. Ai là dân sành ăn thì chắc chắn không thể không biết đến quán này rồi. Nếu muốn mua mang về thì bạn phải đi sớm bởi quán rất đông khách đấy nhé!
8. Luk Chew HongKong
- Địa chỉ: 183 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm , Hà Nội
Để làm nên món vịt quay Bắc Kinh Hà Nội ngon chuẩn vị thì khâu lựa chọn nguyên liệu là rất cần thiết. Vịt mà Luk Chew HongKong chọn để quay phải là những con vịt to béo, da mỏng. Sau khi được làm sạch, vịt được tẩm ướp các gia vị và quay đều tay. Vịt khi chín sẽ có lớp da giòn, màu vàng đỏ đẹp mắt. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon thấm đẫm trong từng thớ thịt.
Nguồn: @popolulu.vietnam
Ai đã từng một lần thưởng thức vịt quay Bắc Kinh tại Luk Chew HongKong thì chắc chắn không thể nào quên được hương vị này. Miếng thịt dày, ít mỡ, không có cảm giác quá béo, khi cắn có độ mọng rất kích thích vị giác. Còn chần chừ gì mà không xách xe đến Luk Chew HongKong để nhâm nhi món vịt quay Bắc Kinh Hà Nội nào!
9. Vịt quay Kim Mã
- Địa chỉ: 217, Kim Mã, Phường Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội
Nhìn qua thì không gian của quán rất tuềnh toàng, nhiều người gọi là nhếch nhác. Thế nhưng điều gì khiến vịt quay ở Kim Mã vẫn khiến mọi người dừng chân thưởng thức? Vịt quay Bắc Kinh Kim Mã nổi tiếng lâu đời, được xem là quán ăn thơm-ngon-bổ-rẻ.
Nguồn: @ntvvirus
Quán có rất nhiều món cho khách hàng lựa chọn như: vịt áp chảo, vịt nấu chao, lẩu vịt, tuy nhiên vịt quay Bắc Kinh vẫn là món ghi điểm nhất ở đây. Vịt quay ở đây không chỉ được đánh giá là thịt mềm, thơm, da giòn đúng đủ tiêu chí của món ăn mà còn có nước sốt ngọt đậm vị mà ai thưởng thức một lần cũng sẽ say mê.
10. Vịt quay 102 Quán Thánh
Dù không tên, không biển hiệu nhưng quán vịt quay Bắc Kinh Hà Nội 102 Quán Thánh vẫn nườm nượp người ra vào mỗi ngày. Quán nằm đoạn cuối phố Quán Thánh, gần nhà văn hóa quận Ba Đình. Quán bán hàng cả ngày nhưng giờ trưa và tối là thời điểm khách đông nghịt phải ngồi ra tận đầu ngõ.
Nguồn: @takashi.onoki
Bí quyết mà quán vịt quay không tên tuổi này thu hút là bởi món vịt làm rất vừa miệng, cô chủ lại thân thiện, cười nói niềm nở với khách hàng. Vịt ở đây to vừa phải, béo nhưng không dày mỡ, lớp da mỏng giòn vàng ươm thơm nức mũi, thịt cũng chín tới chứ không bị khô hay bã quá. Khi cắn miếng thịt, độ ngọt vẫn còn y nguyên trên đầu lưỡi. Món vịt quay ở đây còn ghi điểm tuyệt đối với nước chấm cay ngọt, sánh quyện với miếng thịt thì ăn quá đã.đã.
Vì quán nhỏ nên chủ yếu khách đến đây ăn ngồi ở vỉa hè. Giá cả thì rất hợp lý, một người ăn no cũng chỉ tốn khoảng 100.000 đồng thôi.
11. Vịt Quay Thủy Đức
- Địa chỉ: 200A Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
Một địa chỉ vịt quay Bắc Kinh Hà Nội thơm ngon đúng vị, chuẩn từ cách chế biến đến ẩm thực Trung Hoa là cơ sở vịt quay Thủy Đức, đây là địa chỉ tin cậy cho những thực khách sành ăn. Kết hợp giữa hương vị món vịt quay Bắc Kinh và khẩu vị chung của người Việt Nam, vịt quay Thủy Đức tạo ra một nét rất riêng mang một sức hấp dẫn khác biệt.
Nguồn: @truongcaodangnauan
Đến đây bạn sẽ được thưởng thức vịt quay với da căng, màu vàng sậm, dưới lớp da giòn không hề hề có chút mỡ nào nhưng miếng thịt vẫn mọng. Gia vị được tẩm ướp thấm sâu vào trong từng thớ thịt, vị béo ngậy trong miệng của những miếng thịt hòa quyện cùng nước sốt đặc biệt của quán khiến bạn không thể chỉ đến một lần được.
Trên đây là tổng hợp danh sách 11 quán vịt quay Bắc Kinh Hà Nội ngon nhất mà bạn nên tham khảo. Hãy lưu ngay lại để thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé!
Xem thêm những địa điểm ăn uống khác ở Hà Nội:
- Lỡ mê chân gà nướng Hà Nội thì đừng bỏ lỡ 10 quán ăn này
- TOP 12 quán lẩu dê Hà Nội cực ngon
