Nếu như phở bò là sự kết hợp của nhiều gia vị bí truyền và vị đậm đà từ thịt bò thì phở gà lại khiến thực khách mê mẩn bởi nước dùng ngọt thanh và những miếng thịt gà chắc, mềm. Ở Hà Nội nếu chưa thử những quán phở gà dưới đây thì quả là thiếu sót. Cùng Halo chấm điểm 10 quán phở gà ngon Hà Nội nức tiếng dưới đây nhé!
1. Phở gà Nguyệt – phở trộn/nước đầy ắp topping
- Địa chỉ: số 5 Phủ Doãn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00 | 18:00 – 1:00
- Giá khoảng: 35.000 – 65.000
- Chấm điểm: 9/10
Nhắc đến những quán phở gà ngon Hà Nội nhất định phải kể đến cái tên phở gà Nguyệt. Quán nằm ở ngay trung tâm phố cổ nên thường rất đông khách, thậm chí có những thời điểm bạn sẽ phải chờ khá lâu đó. Quán có 2 món chính là phở gà nước và phở gà trộn. Nếu phải so sánh loại nào ngon hơn thì có lẽ cũng phải một 9 một 10 đó.
Ảnh: @tastydarling_
Điểm khác biệt ở phở gà Nguyệt chính là có rất nhiều topping khác nhau để bạn lựa chọn như thịt gà đùi, cánh, lườn, lòng gà, tràng trứng và cả mọc siêu ngon. Một bát phở tại đây có rất nhiều bánh phở. Thịt gà chắc, ăn mềm không bị khô hay bở. Nếu phở gà nước gây ấn tượng bởi nước dùng ngọt thanh dịu nhẹ thì phở trộn lại khiến thực khách thích thú bởi vị đậm đà của xì dầu cùng với các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau.
2. Phở gà Châm – quán phở gà ngon Hà Nội ‘đắt xắt ra miếng’
- Địa chỉ: 64-68 Phố Yên Ninh, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h – 13h30
- Giá khoảng: 60.000đ – 160.000đ/bát
- Chấm điểm: 9.5/10
Nếu để kể tên một quán phở đắt đỏ nhất Hà Nội thì có lẽ chính là phở gà Châm ở phố Yên Ninh. Nhiều người thường thắc mắc vì sao quán phở Châm vừa nhỏ lại vừa đắt ấy vậy mà lúc nào cũng đông nghìn nghịt khách. Thế nhưng nếu đã thử một lần thì chắc chắn bạn sẽ phải tấm tắc xứng đáng đồng tiền bát gạo đó. Một bát phở bình thường của quán có giá rẻ nhất là 60k/bát, nếu ăn thêm trứng non, lòng, tim… có thể lên đến vài trăm là chuyện bình thường.
Ảnh: @vietanhpipo_
Một bát phở tại đây đầy ú ụ thịt, từng miếng thịt được thái dày, chắc và siêu to. Chị chủ quán cực có tâm khi lựa chọn thịt gà sao cho thơm ngon, phần da giòn tan, béo ngậy nhưng không hề bị ngấy. Thịt gà lườn đã ngon như vậy còn thịt gà đùi thì quả thực là hết sảy. Đặc biệt, ở đây còn có thêm món phở chân gà rút xương cực độc đáo đó.
3. Phở gà Quán Thánh
- Địa chỉ: 42 Quán Thánh, Nguyễn Trung Trực, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h – 21h
- Giá khoảng: từ 35.000đ – 50.000đ
- Chấm điểm: 7.5/10
Nếu bạn muốn tìm một quán phở gà ngon Hà Nội giá rẻ ở khu phố cổ thì đừng bỏ qua quán ở số 42 Quán Thánh nhé. Một bát phở của quán có giá chỉ từ 35k, rất hợp lý so với những quán khác. Bát phở tuy không quá lớn thế nhưng cũng khá nhiều thịt. Phần thịt gà chắc, mềm nhưng không hề bị bở hay quá dai. Thịt gà được lọc xương và chia thành những phần như đùi, cánh, lườn để khách dễ chọn hơn. Ngoài ra, nếu đi vào buổi sáng quán còn có thêm cả lòng và tràng trứng nữa đó.
Ảnh: @conanganhang
Nước dùng ngọt thanh, không bị quá béo. Tuy nhiên, với những ai thích ăn đậm đà thì chắc sẽ phải cho thêm chút nước mắm. Không gian quán không quá rộng. Vào buổi sáng và tối thường xuyên đông khách nên bạn hãy đến sớm hơn chút nhé.
4. Phở gà Bản
- Địa chỉ: 172 Tôn Đức Thắng, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:30
- Giá khoảng: 40.000đ – 60.000đ
- Chấm điểm: 8/10
Đa phần những quán phở gà Hà Nội hiện nay đều là gà thái hoặc lọc xương thế nhưng đến với phở gà Bản trên phố Tôn Đức Thắng bạn sẽ được thưởng thức món phở gà chặt khác biệt. Thịt gà của quán được luộc chín tới nên khi ăn vẫn còn độ dai, giòn, béo ngậy. Từng miếng thịt gà được chặt miếng vừa ăn. Bánh phở mềm nhưng không hề bị nát chút nào. Nước phở đậm đà vắt thêm chút nước cốt chanh sẽ trọn vị hơn.
Ảnh: @numb2192
Ngoài thịt gà thì quán còn bán thêm cả lòng, trứng gà non cũng rất ngon. Quán phở gà Bản khá rộng rãi, mặt tiền thoáng đãng nên bạn sẽ không phải lo chỗ gửi xe. Vào buổi sáng thường khá đông nên đôi khi sẽ hết chỗ đấy nhé.
- Thử ngay: Top 7 quán Phở Hà Nội ngon nức tiếng
5. Phở gà Hàng Điếu
- Địa chỉ: 1 Hàng Điếu, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h – 14h
- Giá khoảng: 30.000đ – 65.000đ/bát
- Chấm điểm: 7.5/10
Thêm một quán phở gà ngon Hà Nội cho bạn tham khảo ở số 1 Hàng Điếu. Vì ở phố cổ nên không gian quán khá nhỏ nhưng bù lại rất sạch sẽ. Nồi nước dùng thơm lừng, trong chứ không bị quá béo. Thịt gà luộc vàng óng trông rất bắt mắt. Thịt gà ta giòn sần sật, dai vừa chứ không quá mềm chút nào.
Ảnh: @vietanhpipo
Một bát phở của quán có giá từ 30k – 65k tùy từng phần mà bạn chọn. Bát phở rất đầy đặn, nhiều thịt gà, bánh phở mềm dai, thêm ít lá chanh thì ăn ngon khỏi phải chê luôn. Nước dùng ngọt từ xương gà chứ không có vị mì chính đâu đó. Nếu ăn sáng tại đây đảm bảo bạn sẽ phải no đến trưa.
6. Phở gà mọc Hàng Bồ
- Địa chỉ: 89 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:00-14:00 & 18:00-21:30
- Giá khoảng: từ 30.000đ – 45.000đ
- Chấm điểm: 8.5/10
Thêm một quán phở gà ngon Hà Nội ở khu vực phố cổ cho bạn lựa chọn chính là quán phở gà mọc ở số 89 Hàng Bồ. Quán phở này chủ yếu phục vụ khách địa phương ở xung quanh nên có giá khá rẻ. Một bát phở thường chỉ khoảng 30k, còn bát đặc biệt có thêm mọc và gà đùi sẽ có giá khoảng 45k.
Ảnh: sưu tầm
7. Phở Thảo
- Địa chỉ: 30 Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:30
- Giá khoảng: 30.000đ – 40.000đ
- Chấm điểm: 8/10
Phở Thảo gây ấn tượng với những miếng thịt gà thái dày và rất đầy đặn. Thịt gà của quán lựa chọn từ những con gà chắc thịt nên ăn sẽ không bị bã. Bánh phở đầy ú ụ ăn một tô đảm bảo no căng. Một tô phở của quán còn được cho thêm hành củ, lá chanh giúp thơm rậy mùi. Ngoài thịt gà, bạn còn có thể gọi thêm chân gà rút xương, trứng gà non, lòng gà để ăn kèm nữa đó.
Ảnh: sưu tầm
- Có thể bạn quan tâm: Review phở Bát Đàn có ngon như lời đồn?
8. Phở Dung Yên Phụ
- Địa chỉ: 52 Yên Phụ Lớn, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 19h30 đến 4h sáng
- Giá khoảng: 35.000đ – 50.000đ/bát
- Chấm điểm: 8/10
Tuy không quá nổi tiếng lâu đời như những quán phở gà ngon Hà Nội bên trên thế nhưng nếu bạn muốn tìm một quán phở gà ăn đêm thì nhất định phải ghé quán phở Dung ở số 52 đường Yên Phụ. Một bát phở tại đây rất đầy đặn và nhiều thịt. Thịt gà ta ăn dai dai giòn giòn. Nước dùng ngọt từ xương gà chứ không phải kiểu ngọt mì chính đâu nhé. Ngoài thịt gà ra thì quán còn có thêm cả trứng gà non lòng đào ăn ngon mê ly.
Ảnh: sưu tầm
Bên cạnh phở nước thì quán còn có thêm phở trộn cũng được nhiều thực khách yêu thích. Nước trộn được cô chủ quán chế biến theo công thức riêng nên rất khác biệt. Quán chỉ bán buổi tối cho đến sáng hôm sau nên không quá đông đâu nhé. Giá 1 bát chỉ từ 35k cũng rất hợp lý đúng không nào?
9. Phở gà chấm
- Địa chỉ: Số 123 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 17h30 – 24h
- Giá khoảng: 50.000đ/phần
- Chấm điểm: 7.5/10
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị thì hãy thử món phở gà chấm vô cùng đặc biệt này nhé. Quán nằm ở số 123 Hàng Buồm và chỉ bán từ chiều đến tối muộn nhưng rất đông khách ghé tới thưởng thức. Bánh phở cùng với thịt gà thái nhỏ được đặt trong cùng 1 đĩa. Mỗi 1 suất sẽ có thêm 1 bát nước dùng phở và 1 bát nước chấm.
Ảnh: @trangnhimtron
Nước chấm phở của quán được làm từ xì dầu, tỏi ớt nhìn tưởng đơn giản nhưng lại đưa miệng vô cùng. Mỗi suất của quán có giá khoảng 50k thế nhưng rất nhiều đó. Gọi thêm chút quẩy giòn giòn ăn thì quả thực rất ngon đó.
10. Phở gà ta Thìn Béo
- Địa chỉ: 195 P. Xã Đàn, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h – 13h | 15h – 1h
- Giá khoảng: 30.000đ – 45.000đ/bát
- Chấm điểm: 8.5/10
Quán phở gà ta Thìn Béo là một địa chỉ quen thuộc của team mê phở quận Đống Đa. Quán chuyên các món từ thịt gà ta thơm ngon. Thịt gà tại đây dù là gà lườn nhưng không bị bã hay nát chút nào. Chưa kể phần da gà lúc nào cũng giòn và béo ngậy. Thịt gà chấm cùng với muối tiêu chanh thì ngon hết nấc.
Ảnh: @cakhongbietboi
Phở nước của quán khá ổn, tuy nhiên nếu thích ăn mặn thì bạn sẽ phải vắt 2-3 miếng chanh nữa đó. Còn phở gà chấm thì ngon quá đỗi. Nước chấm đậm đà vừa độ, thêm chút hành phi thơm nức mũi. Quán khá rộng rãi, mát mẻ và có cả điều hòa vào những ngày nóng bức. Ngoài món phở thì quán Thìn Béo còn có thêm cả thịt gà chặt cũng ngon không kém đâu đó.
Trên đây là tổng hợp những quán phở gà ngon Hà Nội để bạn tham khảo. Sau những ngày “chán cơm thèm phở” thì hãy lưu ngay lại những địa chỉ mà Halo gợi ý bên trên nhé!
Xem thêm những địa điểm ăn uống ở Hà Nội:
- Review quán bún ốc tóp mỡ gia truyền
- 12 quán bún Thang Hà Nội hạ gục dân sành ăn
