Bình Định vốn nổi tiếng với nhiều loại đặc sản mà ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi không thôi. Bánh hỏi cháo lòng cũng là một trong số đó. Điều đặc biệt, món bánh hỏi ăn kèm cùng cháo lòng chỉ duy nhất quê hương xứ Nẫu mới có mà thôi. Trong nội dung ngày hôm nay, Timnhanh.com.vn sẽ gợi ý cho bạn những địa chỉ bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn nổi tiếng, nhất định bạn phải thử một lần.
1. Bánh hỏi lòng heo Mẫn
- Địa chỉ: 76A Trần Phú – Quy Nhơn – Bình Định
- Thời gian: 7:00 AM – 10:00 PM
- Giá tham khảo: Từ 20.000đ
- Số điện thoại liên hệ: 0915 577 095
Địa chỉ bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn đầu tiên phải kể đến đó là Quán Mẫn. Nằm gần trung tâm nên vị trí quán rất đắc địa. Ngoài ra, không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, rất thích hợp cho những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè. Bên cạnh đó, quán có nhiều tiện ích khác như có chỗ để xe ô tô, phục vụ nhiệt tình và niềm nở.
Ảnh: @loan.love.food
Quán Mẫn phục vụ món ăn chính là bánh hỏi cháo lòng. Bánh hỏi tại quán khô ráo, sợi mềm mại chứ không bị nhão và quá khô như nhiều quán khác và được quét thêm mỡ hành. Bên cạnh đó, phần lòng heo tươi ngon, không hề bị đắng bao gồm tim, cật, gan, phèo non nóng hổi. Khi ăn kèm với bánh hỏi, rau sống và nước chấm ngon vô cùng. Nước chấm bánh hỏi được chế biến từ nước mắm ngon, cho thêm chút tỏi, ớt tạo nên một món ăn hấp dẫn. Dù là khách bản địa hay khách du lịch, chỉ cần thử một lần thôi là khó có thể quên được hương vị cuốn hút đó.
2. Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn Hồng Thanh
- Địa chỉ: Số 22 Phan Bội Châu – Quy Nhơn – Bình Định
- Thời gian: 6:00 AM – 10:30 PM
- Giá tham khảo: Từ 25.000đ
- Số điện thoại liên hệ: 0909 677 965
Hồng Thanh là quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn lâu năm. Không gian quán rất rộng rãi, có sức chứa rất lớn, có thể đón được đoàn khách du lịch lên đến 50 người. Bên cạnh đó, quán còn có những tiện ích khác như chỗ đậu xe rộng rãi, bàn ghế thoải mái. Đặc biệt, chủ quán luôn chú trọng khâu vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn cho thực khách.
Ảnh: Bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh
Thực đơn của quán Hồng Thanh khá đa dạng và có nhiều lựa chọn cho bạn. Một số món ăn phổ biến như: Bánh hỏi, cháo lòng, bánh tráng mè, bánh ít lá gai… Tuy nhiên, được yêu thích nhất là món bánh hỏi lòng heo. Bánh hỏi của quán mềm mịn cùng với lòng heo nóng hổi, tươi giòn. Khi ăn thêm ít miếng rau tươi xanh, chấm cùng nước mắm cay, ngọt, chua thì chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn.
3. Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn Diên Hồng
- Địa chỉ: Số 145 Diên Hồng – Quy Nhơn – Bình Định
- Thời gian: 6:00 AM – 9:00 PM
- Giá tham khảo: Từ 30.000đ
- Số điện thoại: 0993 522 270
Quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn Diên Hồng có không gian hơi nhỏ, diện tích khá khiêm tốn. Tuy vậy, nơi đây nổi tiếng lâu đời có không gian thoáng mát, sạch sẽ. Cách sắp xếp vật dụng khiến cho quán trở nên ấm cúng hơn. Bên cạnh đó, phục vụ cũng nhiệt tình, thân thiện, nhanh nhẹn giúp thực khách đến đây đều cảm thấy thoải mái.
Ảnh: @ryan.blogger
Quán Diên Hồng phục vụ món chính là bánh hỏi cháo lòng. Cháo ở đây có đặc điểm là loãng, lòng được chế biến tươi và nóng hổi. Bên cạnh đó bánh hỏi mềm mại, rau sống tươi xanh. Một suất bánh hỏi cháo lòng ở đây bao gồm 1 dĩa bánh hỏi, 1 dĩa thịt heo, 1 bát cháo nóng và nước chấm tỏi ớt. Ăn kèm với rau sống và bánh tráng mè. Bánh hỏi ở đây ăn rất ngon, sợi bánh mỏng nhẹ được cho thêm lá hẹ thơm cùng nước mắm tỏi ớt pha đặc trưng. Khi ăn húp thêm ít cháo loãng có vị ngọt thanh. Chính hương vị này đã cuốn hút biết bao nhiêu thực khách khi đến với Quy Nhơn.
4. Cháo lòng bánh hỏi Hồng Linh
- Địa chỉ: Số 242 Lạc Long Quân – Quy Nhơn – Bình Định
- Thời gian: 7:00 AM – 9:00 PM
- Giá tham khảo: Từ 20.000đ
- Số điện thoại: 0256 3841 191
Hồng Linh cũng là quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn khá nổi tiếng. Quán có không gian khá sạch sẽ, rộng rãi. Bên cạnh đó, chủ quán rất nhiệt tình, nhân viên phục vụ tốt. Nơi đây thích hợp cho những bữa điểm tâm sáng cùng với bạn bè, gia đình.
Ảnh: @hien_luxury209
Quán Hồng Linh phục vụ cháo lòng, bánh hỏi, lòng heo. Được thực khách yêu thích nhất và thường gọi nhiều nhất khi đến đây đó là bánh hỏi cháo lòng. Phần ăn này bao gồm một đĩa bánh hỏi, đĩa lòng và một chén cháo. Lòng heo ở đây tuyển chọn những bộ lòng tươi, được làm sạch sau đó luộc chín và thái mỏng sắp lên dĩa, cho thêm ít rau thơm, tiêu. Khi khách gọi sẽ được bày dĩa bánh hỏi, dĩa lòng chín bốc khói, cùng tô cháo nhỏ, rau sống, bánh tráng và chén nước chấm. Ăn cùng với miếng bánh cuốn lòng heo chấm vào mắm ngon. Thực sự nếu đã thưởng thức một lần thì khó mà quên được hương vị ngon tuyệt này.
Xem thêm: 10 món đặc sản Quy Nhơn làm quà ai cũng tấm tắc khen
5. Bánh hỏi cháo lòng Anh Thư
- Địa chỉ: Số 144 Nguyễn Huệ – Quy Nhơn – Bình Định
- Thời gian: 6:00 AM – 10:30 PM
- Giá tham khảo: Từ 15.000đ
- Số điện thoại: 0935 084 868
Thêm một quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn mà bài viết muốn giới thiệu đến bạn đó là Anh Thư. Quán có không gian khá thoáng mát, thoải mái. Ngồi từ đây thưởng thức món ăn đặc sản, bạn còn có thể vừa xuýt xoa tô cháo đậm vị vừa ngắm cảnh biển thơ mộng ở Bình Định.
Ảnh: @lamphamlinh
Nổi tiếng nhất tại quán Anh Thư đó chính là bánh hỏi – cháo lòng được chế biến từ các nguyên liệu tươi sạch. Cháo được nấu thật nhuyễn rồi bỏ huyết heo vào, những phần khác được sơ chế rồi xào cùng với hành, tỏi, ớt. Combo khi gọi món bao gồm một tô cháo lòng, một dĩa lòng heo bao gồm tim, gan, cật, thêm một dĩa rau thơm, 1 dĩa bánh hỏi. Khi ăn kèm cùng với bánh tráng chín vô cùng ngon, ăn xong quán còn phục vụ món ăn tráng miệng là chuối, vô cùng chu đáo. Ngoài ra, quán Anh Thư còn có cháo lươn có hương vị đậm đà, ngọt thanh. Ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.
6. Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn Cô Năm
- Địa chỉ: Số 41 Nguyễn Chánh – Quy Nhơn – Bình Định
- Thời gian: 7:00 AM – 10:00 AM
- Giá tham khảo: Từ 20.000đ
- Số điện thoại: 0256 3824 796
Quán Cô Năm là một trong những địa chỉ bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn nổi tiếng. Nằm gần khu vực chợ, nên nơi đây luôn đông đúc, tấp nập. Tuy vậy, không gian quán vô cùng thoáng mát và sạch sẽ. Bên cạnh đó, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình cũng là những điểm thu hút thực khách khi đến quán.
Ảnh: Phương Phạm
Đến quán Cô Năm, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức bánh hỏi cháo lòng có một không hai. Bánh hỏi ở đây có sợi mềm, lòng heo được làm sạch tỉ mỉ, sau đó luộc khéo léo. Khi khách gọi thì bốc khói nghi ngút. Một suất ăn ở đây bao gồm một dĩa bánh hỏi được rắc thêm hẹ và tiêu. Dĩa lòng thì nóng hổi bao gồm dồi, lòng, thịt, bao tử heo… Khi ăn cùng với dĩa rau sống tươi xanh cùng với chén cháo, bánh tráng, nước mắm ngon. Tất cả hòa quyện mang đến một hương vị thơm ngon khó có thể chối từ.
7. Bánh hỏi cháo lòng Xứ Nẫu
- Địa chỉ: Khu Sala Shophouse, Đường Võ Nguyên Giáp – Nhơn Bình – Quy Nhơn – Bình Định
- Thời gian: 6:00 AM – 11:00 AM
- Giá tham khảo: Từ 20.000đ
- Số điện thoại: 0905 664 599
Là một trong những địa chỉ bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn mang đặc trưng của miền Trung. Nằm ngay vị trí trung tâm nối liền 3 điểm TP Quy Nhơn, Sân Bay Phù Cát và FLC Quy Nhơn. Quán rất thuận tiện cho du khách cũng như khách bản địa ghé đến thưởng thức. Không gian cực kỳ sạch sẽ, rộng rãi, mang đến không khí thư giãn, thoải mái nhất cho khách hàng khi đến đây.
Ảnh: Quán Bánh Hỏi cháo Lòng Xứ Nẫu
Quán phục vụ món ăn duy nhất là bánh hỏi cháo lòng. Với độ tơi và mềm mại của bánh hỏi, đã ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng thực khách. Đặc trưng của quán là sử dụng nước mắm nhĩ nguyên chất, giúp tăng hương vị và kích thích giác quan. Chắc chắn nếu đã thử qua bánh hỏi cháo lòng tại xứ Nẫu thì bạn khó có thể quên được hương vị món ăn thơm ngon ở đây.
8. Nhà hàng ẩm thực Anh Ba
- Địa chỉ:399A Nguyễn Huệ – Quy Nhơn – Bình Định
- Thời gian: 6:00 AM – 8:00 PM
- Giá tham khảo: Từ 35.000đ
- Số điện thoại: 0901 971 399
Nhà hàng anh Ba là điểm đến ăn bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn hot nhất hiện nay. Với không gian cực rộng rãi, thoáng mát, có thể nói nơi đây là quán bánh hỏi cháo lòng xịn sò nhất ở Quy Nhơn. Từ những bộ bàn ghế được thiết kế đẹp mắt, sang trọng cho đến những vật dụng, chén đĩa đều vô cùng chất lượng. Không gian của quán có 2 tầng nên dù bạn đi một mình hay đi nhóm, thậm chí đi theo đoàn đông cũng được.
Ảnh: Nhà Hàng Anh Ba
Menu món ăn của quán vô cùng đa dạng và chất lượng. Một số món ngon có thể kể đến như bún, bánh canh, bánh bèo… Tuy nhiên, đặc sắc và được yêu thích nhất phải kể đến bánh hỏi cháo lòng. Bánh hỏi ở đây mềm mại, được phết thêm chút dầu và hẹ xanh. Thêm dĩa lòng heo tươi ngon, được làm sạch rồi luộc chín cùng chén cháo nóng hổi. Khi ăn bạn chỉ cần lấy một miếng bánh hỏi kẹp thêm lòng, rau sống rồi chấm chút nước mắm pha tỏi ớt là đã thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn này.
Trên đây là 8 quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn nổi tiếng nhất định bạn phải thử một lần. Chắc chắn hương vị thơm ngon, chất lượng sẽ giúp bạn thỏa mãn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Có thể bạn quan tâm:
-
Tour Quy Nhơn Phú Yên 4 ngày 3 đêm từ Hà Nội trọn vẹn nhất
-
Thỏa sức “thả dáng” tại 10 bãi biển Quy Nhơn cực “thơ”
