Với những món ăn mang đậm phong cách châu Âu, cùng những nguyên liệu ngoại nhập như: Thăn vai bò Augus Úc, sườn cừu Úc,.. Cùng với đó là không gian nhẹ nhành, lãng mạn. Tất cả đó đã tạo nên một nhà hàng Botanica vô cùng đặc biệt. Theo chân Halo để cùng khám phá thiên đường ẩm thực Châu Âu tại chuỗi nhà hàng Botanica Hà Nội.
1. Không gian nhẹ nhàng và yên bình của Botanica
Có mặt tại Hà Nội từ năm 2012, đến nay, cái tên Botanica đã có một chỗ đứng vững chắc trong danh sách các nhà hàng Âu ở Hà Nội. Cái tên Botanica gợi liên tưởng tới xứ sở ôn đới với không khí lạnh. Thiên nhiên cây cỏ, cùng những ly rượu vang ngọt ngào.
Ảnh: Botanica Restaurant
Botanica không phải là một thương hiệu hướng tới sự sảng chảng hay quá sang trọng. Đến với nơi đây, điều đầu tiên thực khách cảm nhận được đó là sự ấm cúng và gần gũi. Tuy vậy, từng góc nhỏ cũng luôn chăm chút đến từng chi tiết một tạo nên sự thanh lịch, tinh tế
Nhà hàng Botanica sẽ giúp bạn có những phút giây thư giãn nhẹ nhàng. Đó là tất cả những lý khiến cho Botanica dù không quá ồn ào, không quá xa hoa nhưng lại có thể trở thanh một góc nhỏ rất riêng khiến các thực khách khó lòng quên được.
Ảnh: Botanica Restaurant
2. Thực đơn của Botanica có gì đặc sắc?
Trong không gian ấm cúng và đầy lãng mạn của trời Âu này thì sẽ thật tuyệt nếu được thưởng thức các món ăn chuẩn Âu đặc sắc. Và Botanica sẽ thực hiện điều đó một cách trọn vẹn nhất dành cho bạn. Nhắc tới Botanica thì chắc chắn không thể không nhắc tới món steak hảo hạng. Rất nhiều sự lựa chọn như: Striploin, Rib Eyes, Tenderloin, T-bon hay Porterhouse.
Ảnh: Botanica Restaurant
Bên cạnh beefsteak, nhà hàng còn rất nhiều các món ngon khác mà bạn không nên bỏ lỡ. Có thể kể đến như: salad cá hồi, salad Nga, gan ngỗng áp chảo, cá hồi áp chảo hay các món súp và pizza được làm theo những công thức riêng của nhà hàng.
Ảnh: Botanica Restaurant
Đừng quên nhâm nhi một chút rượu vang để bữa ăn thêm trọn vị. Danh sách các loại vang nổi tiếng nhập khẩu từ Chile, Italy, Pháp,… sẽ mang đến cho bạn nhiều lựa chọn.
Tất cả các nguyên liệu đặc biệt để chế biến các món ăn như beefsteak đều được lựa chọn kỹ lưỡng và 100% nhập khẩu từ Úc – nơi nổi tiếng với loại thịt bò hảo hạng. Tất cả đều được sơ chế và tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng và sau đó nướng trên ngọn lửa than hồng để tạo nên hương vị cũng như độ mềm, ẩm tuyệt vời cho món ăn.
Ảnh: Botanica Restaurant
Xem thêm: 10 nhà hàng Beefsteak ngon Hà Nội từ bình dân đến cao cấp
3. Chuỗi nhà hàng Botanica Hà Nội
Botanica Thái Phiên
- Địa chỉ: Số 3 Thái Phiên, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Khoảng giá trung bình: 150.000 – 250.000Đ/người
Nhà hàng Botanica cơ sở Thái Phiên nổi bật lên giữa con phố với một vẻ ngoài vừa cổ điển mà cũng vừa hiện đại. Phong cách thiết kế xem lẫn nét hiện đại với các tông màu trắng, xanh dịu mắt, thêm chút cổ điển từ những bộ ghế da nâu sang trọng. Những khung cửa sổ lớn cho phép đón nhiều ánh sáng tự nhiên nhất có thể.
Ảnh: @cong_hau_
Nhà hàng có đến 4 tầng với sức chứa đến 100 khách. Có thể nói Botanica Thái Phiên là một thư giãn tuyệt vời, nơi bạn thưởng thức những ăn tuyệt vời bên cạnh bạn bè, người thân. Ngoài ra, các dịp sinh nhật, liên hoan hay tiếp đãi khách cũng rất hợp lý khi tổ chức tại đây.
Botanica Giảng Võ
- Địa chỉ: Số 116 D4 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
- Khoảng giá trung bình: 150.000 – 250.000Đ/người
Nằm ẩn mình phía bên trong khu tập thể Giảng Võ yên tĩnh, nhà hàng Botanica Giảng Võ như một nơi chỉ dành riêng cho những khách quen. Không gian tại cơ sở Giảng Võ nhẹ nhàng, mang đến sự yên ả, thoải mái.
Nhìn tổng thể không gian quán được phủ lên bởi những gam màu vintage nhẹ nhàng mang đến cảm giác như đang lạc bước giữa không gian nước Pháp lãng mạn. Những sắc màu chủ đạo là: màu kem cốm, màu nâu gỗ và sắc hồng pastel nhẹ nhàng. Ngoài những dãy bàn gỗ quen thuộc thì tại nhà hàng Botanica cơ sở Giảng Võ còn được thiết kế thêm những bộ sofa êm ái.
Ảnh: @Botanica Restaurant
Botanica Trung Hòa
- Địa chỉ: Số 54 Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Khoảng giá trung bình: 150.000 – 250.000Đ/người
Nhà hàng Botanica cơ sở Trung Hòa sở hữu không gian riêng với 3 tầng lầu cùng sức chứa lên tới 200 khách cùng lúc. Không gian nơi đây được thiết kế theo phong cách hiện đại, trẻ trung nhưng lại không kém phần lịch thiệp – một trong những nét đặc trưng của phong cách phương Tây.
Ảnh: Botanica Restaurant
Nổi bật tại cơ sở này là kiến trúc mở, nổi bật với tông vang – xanh cổ điển. Nội thất được lựa chọn cẩn thận. Ngoài ra là sắc xanh của cây cỏ, hoa lá điểm xuyết thêm vẻ lãng mạn và tinh tế cho nhà hàng. Tổng thể không gian của Botanica Trung Hòa mang vẫn giữ được cái nét đặc trưng của chuỗi hệ thống đó là sự yên tĩnh, nhẹ nhàng.
Hy vọng với reivew về nhà hàng Botanica của Halo ở trên thì các bạn đã có thêm thông tin về nhà hàng này. Lựa chọn cho những buổi sum họp bên gia đình hay hơn một chút là gây ấn tượng trong những buổi hẹn hò. Còn chần chừ gì nữa mà không tới ngay một trong các cơ sở để có thể đắm chìm vào không khí Châu Âu giữa lòng Hà Nội.
Xem thêm:
- 10 nhà hàng ngon Hà Nội đủ món từ Á đến Âu cực chất lượng
- 8 nhà hàng bên sông ở Hà Nội view đẹp, đồ ăn ngon