Bữa ăn sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Một bữa ăn sáng lành mạnh, bổ dưỡng sẽ giúp cơ thể nạp đầy năng lượng cho một ngày dài năng động. Chính vì vậy mà ẩm thực các món ăn sáng cũng rất phong phú. Nếu bạn vẫn chưa biết hết về các quán ăn sáng quận 10 ngon – bổ – rẻ. Hãy cùng Timnhanh.com.vn khám phá ngay trong bài viết sau nhé!
1. Phở Tàu Bay
- Địa chỉ: 435 Lý Thái Tổ, phường 9, quận 10, TP. HCM
- Giá thành: 40.000 – 70.000 đồng
- Giờ mở cửa: 6h00 – 12h30
Phở là một trong những món ngon “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Viêt. Được chế biến rất cầu kỳ từ nguyên liệu đắc tiền. Nhưng ở Sài Gòn nhiều quán phở vẫn duy trì giá bán 1 bát phở rất bình dân. Để mọi người đều có thể thưởng thức món ăn sáng thơm ngon, bổ dưỡng này. Phở Tàu Bay là một trong những quán phở đông khách ở quận 10. Với hơn 40 năm tuổi đời hơn, là bữa sáng ấm lòng của bao thế hệ thực khách.
Ảnh: sưu tầm
Nước phở ở quán được nấu đúng chuẩn vị phở Bắc, vàng óng, trong vắt thơm mùi quế hồi. Được ninh từ hàng trăm kí xương ống bò mỗi ngày, chứ không dùng các loại chất phụ gia để tạo ngọt. Do vậy mà nước lèo phở của quán có vị thanh ngọt rất đậm đà, béo ngậy tự nhiên mà không có cảm giác gắt cổ.
Ảnh: sưu tầm
Một tô phở đặc biệt với bánh phở trắng mềm, thịt tái trụng vừa chín tới, mềm ngọt không bị dai. Ăn kèm đĩa giá trụng và các loại rau thơm để riêng. Giá trụng không được trực tiếp cho vào tô, để không làm nhạt nước lèo, giảm chất lượng hương vị gốc. Một tô phở Tàu Bay cho một ngày mới đầy năng lượng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
2. Hủ tiếu nam vang Phú Quý
- Địa chỉ: 84 Hồ Thị Kỷ, phường 14, quận 10.
- Giờ mở cửa: 5:00 – 13:00
- Giá tham khảo: 32.000 đồng
Đây là một trong số hiếm hoi những hàng hủ tiếu Nam Vang vẫn giữ được hương vị Campuchia chính gốc. Quán hủ tiếu Phú Quý đã có tuổi đời hơn 30 năm trong khu chợ ẩm thực nổi tiếng Hồ Thị Kỷ. Với kinh nghiệm và công thức nấu được truyền lại từ đời trước, nên hương vị 30 năm vẫn không hề thay đổi.
Ảnh: sưu tầm
Ở quán có hủ tiếu khô và hủ tiếu nước. Tuy nhiên theo kinh nghiệm từ nhiều tín đồ sành ăn thì bạn nên ăn hủ tiếu khô. Nhưng dù là khô hay nước thì topping 2 phần đều đầy ắp như nhau. Nào là thịt bằm, thịt nạc, lòng heo non, trứng cút, xương thịt,…
Ảnh: sưu tầm
Tô nước dùng nóng hổi, nghi ngút khói, thêm chút hành lá thái nhỏ, tỏi phi, tiêu nhuyễn,… Quả là ngon ngất ngây, cho một bữa sáng dinh dưỡng, no đầy.
3. Bún bò Huế Ba Nghị – quán ăn sáng quận 10 siêu đông
- Địa chỉ: 466 Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 10, TP.HCM
- Giá thành: 30.000 – 100.000 đồng
- Giờ mở cửa: 06h00 – 14h00 | 16h00 – 21h00
Bún bò luôn đứng đầu danh sách những món ăn sáng quận 10 được ưa chuộng. Quán bún bò Huế Ba Nghị tuy chỉ vỏn vẹn vài bộ bàn ghế nhỏ. Những giờ cao điểm đông khách phải chờ lâu. Ấy vậy mà vì hương vị quá thơm ngon, tô bún to đầy chất lượng. Nên mỗi sáng vẫn có rất đông khách sẵn sàng chờ đợi để được thưởng thức món ăn sáng ngon lành này.
Ảnh: sưu tầm
Nước lèo được ninh từ xương ống bò, nêm nếm đậm đà cùng mắm ruốc thơm lừng. Nên khá thơm và đậm vị, các bạn không cần phải pha nước chấm, chỉ cần thêm chút sa tế, ớt sừng và vắt chanh là ngon nức dách. Thịt bò ở quán rất tươi mềm, gân bò thì sừn sựt dai dai, chả huế ngon ngon. Một tô bún đầy đủ có thịt tái, nạm gân, sụn, sườn, chả huế. Với sức ăn yếu khó lòng dứt hết 1 tô, các bạn nên thương lượng với cô chủ cho ít bún lại để kẻo lãng phí đấy.
4. Cháo lòng Đại Nam
- Địa chỉ: G4-G8 Trường Sơn, P. 15, Quận 10, TP. HCM
- Mở cửa: 07:30 – 22:00
- Giá trung bình: 6.000 đồng – 80.000 đồng
Nếu có dịp vô tình lướt ngang số G4 con đường Trường Sơn bạn sẽ bị quyến rũ bởi mùi cháo thơm thoang thoảng cùng mùi hành tỏi phi dậy nồng, đầy mê hoặc của quán cháo Đại Nam chắc chắn sẽ khiến bạn có thể rời đi.
Ảnh: quynhu.joyn
Cháo lòng ở quán được nấu sánh nhừ, béo béo, nêm nếm vừa miệng. Lòng dồi được làm rất kỹ lưỡng nên ăn không hề có mùi. Đặc biệt món dồi của quán được làm từ miến và đậu xanh, ăn rất ngon lạ miệng. Ngoài cháo lòng nóng hổi, các món cháo dinh dưỡng nào là cháo thịt bằm, cháo bò, cháo chim câu, cháo má mắt,…cũng sẽ là những lựa chọn đa dạng thay thế, giúp thực khách không bị chán ngán một hương vị.
Nhiều thực khách e ngại ăn cháo vào buổi sáng sẽ rất nhanh đói. Nhưng chỉ với một tô cháo lòng Đại Nam thập cẩm, thêm đĩa quẩy nóng giòn. Chắc chắn có thể giúp bạn no bụng đến trưa. Chưa kể dư vị đọng lại sẽ khiến bạn phải thường xuyên lui tới đó.
Có thể bạn quan tâm:
- 7 quán ăn vặt quận 10 giá hạt dẻ, nhiều món ngon
5. Há cảo Ngọc Lan
- Địa chỉ: 500 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10, Hồ Chí Minh
- Mở cửa: 08:30 – 23:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng.
Há cảo – xíu mại một trong những món ăn sáng nổi tiếng của người Hoa, nhưng đã làm say lòng bao thực khách Sài Gòn. Quán há cảo Ngọc Lan chính là một minh chứng điển hình khi ngày nào cũng tấp nập khách ra vào. Ngoài há cảo, xíu mại, quán còn phục vụ đa dạng nhiều món ăn sáng và ăn vặt hấp dẫn. Có thể kể đến như cháo các loại, súp cua, nui xào bò, nui xào trứng, bánh hẹ, bánh xếp,…
Ảnh: @tebefood
Nói về món chính há cảo ở quán được làm từ lớp vỏ bột dày, xíu mại thì vỏ bột được cán mỏng hơn. Phần nhân bánh khá phong phú nào là tôm thịt, tôm cải hay tôm hẹ. Một phần há cảo, xíu mại gồm 4 viên được xếp gọn trong đĩa nhỏ, phủ lên trên một xíu hành phi. Ăn kèm là nước tương pha, tương ớt, rau răm. Vị thơm dai của vỏ bánh, ngọt thanh nhân tôm thịt, quyện với một chút ngọt cay của nước chấm.
Ảnh: @foodcollectionsmy
Tuy đĩa bánh hơn nhỏ, nhưng ngon lành, vừa đủ no cho các bạn ăn nhẹ. Và chắc cũng vừa đủ ngon để các bạn ăn khỏe ăn liền tù tì vài phần.
6. Bánh Cuốn Thiên Hương
- Địa chỉ: 179A Đường 3 Tháng 2, P. 11, Quận 10, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 18.000 – 39.000 đồng
Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay không biết “Sáng nay phải ăn gì?”. Bánh cuốn nóng Thiên Hương chắc hẳn sẽ là một gợi ý không tệ. Đây là một trong những quán cuốn nóng có thâm niên lâu năm ở quận 10, nhưng vẫn giữ được hương vị như thuở ban đầu. Một phần bánh cơ bản sẽ có 4 cuốn bánh được xếp gọn gàng, phủ lên phía dưới là giá trụng, dưa leo thái nhuyễn và các loại rau thơm. Thêm chả lụa, chả quế, nem chua, bánh tôm và cuối cùng là hành phi thơm phức.
Ảnh: @thefoodaholie
Đặc biệt không thể thiếu là nước chấm mặn chua ngọt ăn kèm. Nước chấm ở quán ngoài những gia vị thông thường như tỏi, ớt, chanh, nước mắm. Quán còn pha thêm với tinh dầu cà cuống, nhờ vậy mà nước chấm dậy mùi, vị thơm ngon khác biệt. Bánh cuốn Thiên Hương hứa hẹn sẽ vẫn giữ mãi phong độ là một địa chỉ ăn sáng quận 10 hút khách.
7. Bánh Mì Xíu Mại Chấm 79 Đà Lạt
- Địa chỉ: 3/71/10 Thành Thái, Quận 10, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 07:15 – 20:30
- Giá tham khảo: 15.000 – 35.000
Quán ăn sáng quận 10 này có tuổi đời khá lâu nên chắc hẳn đã không còn xa lại với nhiều tín đồ bánh mì xíu mại Đà Lạt ở Sài Gòn. Xíu mại ở quán được nấu khá chuẩn vị, không khác biệt nhiều so với Đà Lạt. Nước dùng được nấu từ xương heo, quyện cùng vị ngọt béo từ thịt mỡ viên.
Ảnh: sưu tầm
Viên xíu mại tròn vo ú nụ, thịt mềm, nêm nếm đậm đà. Khi ăn được đựng trong một chén nhỏ, chan ngập nước dùng sền sệt, có chút váng mỡ béo ngậy, không nêm nếm quá nhiều gia vị, nhưng đậm đà, vừa miệng. Thêm vào xíu húng quế thái nhỏ cho dậy mùi thơm. Ăn cùng bánh mì nướng nóng giòn. Tại quán còn có bánh mì ốp la xíu mại, cho những bạn muốn ăn no nhé. Khi thưởng thức, nhớ cho thêm chút sa tế cay cay vào là đúng bài luôn rồi đấy. Quán có không gian hơi nhỏ nhưng bù lại rất sạch sẽ và thông thoáng.
Nếu bạn vẫn chưa biết “Sáng nay ăn gì?” trong vô vàn món ngon quận 10. Hãy ghé đến thử 7 quán ăn sáng quận 10 do Timnhanh.com.vn chúng mình vừa chia sẻ nhé. Để có được một bữa ăn sáng thơm ngon, đầy dinh dưỡng, giá cả lại hợp ví tiền. Khởi đầu cho một ngày làm việc thành công nhé.
Xem thêm những quán ăn khác ở quận 10:
- 10+ quán ăn gia đình Quận 10 ngon, rẻ mà cho cả nhà sum vầy
- 9 nhà hàng ở quận 10 ngon nức tiếng phải ghé thử