Bánh bèo Hải Phòng mang một chất rất riêng, không giống như bánh bèo ở những nơi khác. Có lẽ đây là món bạn nên thử trước tiên khi đặt chân đến thành phố Cảng này đấy. Hãy để Timnhanh.com.vn gợi ý cho bạn một số địa điểm bán bánh nổi tiếng nhé.
Bánh bèo Hải Phòng có gì đặc biệt?
Bánh bèo Hải Phòng được chế biến khá giống với bánh giò Hà Nội, bánh được gói trong lá chuối. Khi mở gói bánh bạn sẽ thấy được lớp bột mềm, và thơm. Sau đó đến lớp nhân thịt ngọt, ăn cùng với nước chấm cay cay ngọt ngọt từ nước hầm xương là ngon hết sảy.
Bánh bèo Hải Phòng còn đặc biệt ở điểm được gói trong lá chuối nhìn giống những chiếc thuyền, là một biểu tượng của người dân xứ Cảng. Nước chấm cũng là một điểm đặc biệt làm nên niềm tự hào của người dân Hải Phòng về món bánh bèo này. Nước chấm có độ mặn ngọt vừa đủ để các thực khách có thể vừa ăn bánh, vừa húp nước chấm.
Ngoài ra, với kích thước lớn hơn gấp nhiều lần so với các loại bánh bèo của các nơi khác thì trước khi dùng đều được cắt làm 6 hoặc làm 8 miếng để dùng cho vừa miệng.
Vì làm từ những nguyên liệu mang hương vị của đồng quê, nên khi thưởng thức bánh bèo Hải Phòng bạn có thể cảm nhận được rõ nét mùi hương đồng cỏ nội, và những điều giản dị ấm áp tan trong miệng.
Ảnh: @fanxing_m
Top 8 quán bánh bèo Hải Phòng nên đến khi du lịch Hải Phòng
Quán bánh bèo – Chu Văn An
Khi đặt chân đến thành phố Hải Phòng xinh đẹp, nơi có nền ẩm thực đa dạng và phong phú thì bạn không nên bỏ lỡ món bánh bèo đặc biệt của nơi đây.
Được nhiều người biết đến vì có hương vị đậm chất riêng, bánh bèo Chu Văn An có nước chấm đậm đà mang lại điểm khác biệt so với các quán bánh bèo khác ở Hải Phòng. Nước chấm được nấu cùng với xương ống nên có vị ngọt tiết ra từ xương ninh nên vị rất đậm đà. Cho thêm một tí rau thơm vào nước chấm thì ngon không chê vào đâu được. Bánh bèo tại đây nóng hổi, ăn rất mềm, và không bị nhũn. Nhân của bánh đầy đặn, và được rắc thêm hành phi lên trên nên rất thơm và ngon.
Đối với các bạn học sinh đã và đang học tại Chu Văn An thì quán bánh bèo đã trở nên quen thuộc và gắn liền với những tháng ngày cấp 2 của họ.
Một suất bánh bèo 25.000 sẽ có 2 cặp bánh và thêm 2 viên chả tròn xoe. Một suất vừa đủ cho một người ăn. Bên cạnh đó, quán còn bán thêm một số loại bánh khác như: bánh cuốn nóng, bánh giò,… cũng như các đồ uống để phục vụ thực khách.
Không gian quán khá là rộng rãi, thoáng mát, chất lượng phục vụ tốt. Quán lúc nào cũng rất đông khách nhưng các bạn nhân viên ở đây luôn vui vẻ, nhiệt tình với khách hàng. Và cuối cùng, khi ăn ở đây bạn sẽ không phải đợi quá lâu để thưởng thức đâu nha.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Giờ mở cửa: 14:00-19:00
Xem thêm: Tổng hợp món ăn đặc sản Hải Phòng
Ảnh: @bachuaviahe
Bánh bèo – Hàng kênh
Bánh bèo – hàng kênh có nhiều nhân, khá mềm và đặc biệt là không nhiều mỡ nên sẽ không tạo cảm giác ngấy khi ăn. Ngoài bánh bèo quán còn có bánh giò, bánh bột lọc, chè thái… Tuy không gian không được rộng nhưng nhìn chung khá sạch sẽ nhân viên chu đáo và nhiệt tình.
Nếu bạn phân vân không biết lựa chọn chỗ nào bán đúng chuẩn vị bánh bèo thì quán bánh bèo – hàng kênh là lựa chọn đáng tin nhất. Nơi đây được nhiều người dân Hải Phòng chọn lựa và thưởng thức nên hãy yên tâm về chất lượng món ăn nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 147 Hàng Kênh, phường Hàng Kênh, quận Lê Chân, Hải Phòng.
- Giờ mở cửa: 14:00-17:00
Halo gợi ý: Địa chỉ quán bún cá cay ở Hải Phòng
Quán bánh bèo ở Lê Đại Hành
Quán bánh bèo ở Lê Đại Hành đã ra đời tại Hải Phòng từ khá lâu, và là quán ngon nổi tiếng. Bánh bèo ở đây có mức giá rất phù hợp với các bạn học sinh, sinh viên. Bánh bèo khi được gắp không bị mềm nhũn, nhân bánh có khá nhiều thịt, mộc nhĩ băm nhuyễn.
Nước chấm ở đây cũng rất đặc biệt gồm: ba miếng chả lụa to, ba miếng chả viên khá chất lượng, nước mắm có vị ngọt được ninh từ xương. Bánh nóng hổi, nhân và bột, nước chấm đậm đà, các loại chả đều rất vừa miệng. Bác chủ quán cũng rất nhiệt tình
Bánh chắc chắn mà mềm mềm, nóng hổi, nhân và bột đều vừa vặn, nước chấm đậm đà, chả viên và chả cắt đều rất vừa miệng. Bác bán hàng xởi lởi nhiệt tình. Quán dễ tìm mà được cái gì cũng đầy đủ: rau, ớt, ớt bột, quất,…
Nếu đã đến với Hải Phòng thì bạn hãy đến với quán Bánh bèo – Lê Đại Hành để thưởng thức những đĩa bánh bèo thơm ngon nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 41 Lê Đại Hành, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 14:00-19:00
Ảnh: @vuhangthu.oct
Quán bánh bèo & bánh do – Lạch tray
Bánh bèo Lạch Tray là quán ăn ngon ở Hải Phòng nằm gần trường đại học Hàng Hải, và thường khá đông khách vào giờ tan trường vì lúc này các học sinh, sinh viên thường vào quán để ăn. Giá bánh bèo tại quán phải chăng, khá phù hợp với các bạn học sinh, sinh viên. Không gian của quán tuy hơi nhỏ nhưng khá là ấm cúng. Chị chủ quán nhiệt tình, và niềm nở. Chất lượng bánh bèo khá ngon, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh.
Đến với Quán bánh bèo & bánh do – Lạch Tray sẽ là một lựa chọn không tệ cho các bạn khi thưởng thức ẩm thực Hải Phòng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 294 Lạch Tray,Quận Ngô Quyền,Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
Bánh bèo Lãn Ông
Bánh bèo Lãn Ông là một trong những quán bánh bèo Hải Phòng nổi tiếng. Bánh bèo ở quán có chất lượng tốt, nhân thịt và mộc nhĩ rất nhiều. Nước chấm bánh ở đây khá đậm đà có đầy đủ gia vị rau, ớt bột, ớt tươi, quất để ăn kèm.
Để có được món bánh bèo ngon hết sảy, chủ quán chú trọng đến tất cả các khâu từ sơ chế đến chế biến để đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm và mang đến những món ăn chất lượng, và ngon nhất cho các thực khách. Bánh bèo Lãn Ông là một điểm ẩm thực bạn không thể bỏ lỡ trong hành trình của mình du hý của mình.
Bánh bèo Lãn Ông ở ngay ngã tư Phan Bội Châu giao với Lãn Ông khá là dễ tìm. Bánh bèo ở đây bán khoảng từ 14 giờ đến 18 giờ nhưng quán hay hết bánh từ khá sớm. Hãy tranh thủ ghé quán trong thời gian sớm nhé!
Ảnh: @ringlusm
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Lãn Ông, Phường Phan Bội Châu, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
Bánh bèo cô Diệp
Quán bánh bèo cô Diệp là một trong những quán bánh bèo ở Hải Phòng được đánh giá số điểm khá cao trên diễn đàng ăn uống foody với 8.0 điểm. Đây là số điểm mà chất lượng phục vụ cũng như món ăn của quán mang lại.
Nhiều người thích ăn bánh bèo kèm nước chấm cho thêm rau mùi, có thêm chả viên kèm bánh nhiều thịt. Cô Diệp kể rằng cô đã bán từ lúc còn là thanh niên 18 – 19 tuổi. Quán bánh bèo với tuổi đời hơn hai mươi cứ như thế, vẫn là những chiếc bánh nóng hổi, nhiều nhân, cùng nước chấm vừa miệng. Miếng bánh nóng cho vào miệng sẽ cho bạn cảm nhận tuyệt vời. Tất cả tạo nên một tổng vị hài hòa không gì sánh bằng.
Nước chấm được sử dụng từ chính nước xương ống ninh nhừ để tạo nên độ ngọt. Sau đó nên nếm gia vị như nước mắm, đường rồi thêm ít tỏi phi vàng để tạo nên hương vị đặc trưng. Nước chấm có độ mặn ngọt vừa phải để thực khách có thể vừa ăn bánh, vừa… húp nước chấm. Chính thứ nước chấm này khiến cho bánh bèo của cô có một sức sống bền bỉ trong tâm trí của bất kỳ ai đã từng nếm qua một lần. Hãy đến ngay với bánh bèo Cô Diệp nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 189 Phan Bội Châu, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 10:00 và 16:00 – 18:30
Xem thêm: Địa chỉ món ăn vặt nổi tiếng Hải Phòng
Quán Bánh Giò, Bánh Bột Lọc & Bánh Bèo – Trần Nguyên Hãn
Quán Bánh Giò, Bánh Bột Lọc & Bánh Bèo – Trần Nguyên Hãn được các thực khách khen ngợi rất nhiều. Số lượng khách hàng quay trở lại với quán rất đông vì chất lượng món ăn tại đây, cũng như cô chủ cực kỳ nhiệt tình, và chu đáo.
Món bánh bèo Hải Phòng của quán giúp bạn cảm nhận cực kì rõ hương vị đồng nội. Từ bên ngoài của bánh làm bằng bột gạo đến nhân bánh béo ngậy, hấp dẫn với nhiều thịt và mộc nhĩ, kết hợp với nước chấm tạo nên sức hấp dẫn của món bánh đặc biệt ở đất Cảng. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức bánh giò, bánh bột lọc tại quán. Có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ bạn hãy thử ngay món bánh bèo tại Quán Bánh Giò, Bánh Bột Lọc & Bánh Bèo – Trần Nguyên Hãn nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 278 Trần Nguyên Hãn, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
- Giá: 10.000 đồng – 20.000 đồng
Mây bánh bèo – Chu Văn An
Quán bánh bèo cô Mây là quán ăn gây thương nhớ cho rất nhiều học sinh – sinh viên. Bánh bèo như sự kết hợp của bánh giò và bánh tẻ. Chả mềm, nước chấm đậm đà nếu bạn thích ăn đậm đà có thể cho thêm một ít rau, tiêu, và ớt nhé. Bánh bèo nơi đây nóng mềm thơm niều thịt, chuẩn không cần chỉnh. Nếu ăn ở đây bạn sẽ bị gây thương nhớ từ lần đầu tiên đấy nhé. Về Hải Phòng thì nên ghé thử một lần nha.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 64 Chu Văn An, Q. Ngô Quyền, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Bánh đa cua Hải Phòng
- Địa chỉ các quán ốc ngon ở Hải Phòng