Hà Nội nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon, dân dã, hợp khẩu vị nhiều thực khách. Trong đó chúng ta có thể kể đến như bún chả, bún thang, chả cốm và đặc biệt là Phở. Phở Hà Nội là món ngon mà bất cứ ai đặt chân đến vùng đất kinh kỳ này nhất định phải thử một lần. Vậy, đâu là quán phở ngon nhất ở Thủ Đô? Top 7 quán phở truyền thống mà Halo bật mí sau đây sẽ là lời giải đáp dành cho bạn.
1. Phở Bát Đàn gia truyền
- Địa chỉ: số 49 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00 | 18h00 – 20h30
- Mức giá tham khảo: 30.000đ – 55.000đ
Ảnh: @moons9
Nhắc đến Phở Hà Nội, chúng ta không thể không gợi nhớ đến phở Bát Đàn. Đây là một thương hiệu phở truyền thống của người Hà Nội rất được yêu thích.
Phở Bát Đàn có nét đặc trưng riêng rất khó trộn lẫn. Đó chính là bởi hương vị của nước dùng được hầm từ xương vô cùng đậm đà. Nước phở trong, ngọt lịm từ xương hầm chứ không phải vị ngọt nợ của mì chính. Sợi phở mềm và tươi, đặc biệt không sử dụng hàn the nên rất an toàn với sức khỏe.
Một nét đặc trưng nữa mà quán phở Bát Đàn mang đến, không phân biệt một ai. Đó chính là đã đến ăn phở đều phải xếp hàng và chờ đến lượt. Đặc biệt, khi ăn phở tại đây, bạn sẽ tự gọi món mình yêu thích, trả tiền rồi tự tay bưng tô phở nóng hổi, thơm phức, ú ụ topping lại chỗ ngồi để thưởng thức.
2. Phở Sướng Nguyên Hồng
- Địa chỉ: 36B Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 6h30 – 22h
- Mức giá tham khảo: 30.000đ – 100.000đ
Ảnh: @emgaiii
Phở Sướng Nguyên Hồng được biết đến là một quán phở Hà Nội ngon và cái tên khá độc lạ. Tuy quán nằm ở vị trí ngóc ngách, đường đi khó tìm và diện tích hơi khiêm tốn. Nhưng quán vẫn thu hút được một lượng khách rất đông đến thưởng thức mỗi ngày. Chắc chắn quán làm được điều đó là do chất lượng tuyệt đỉnh của món ăn rồi.
Không giống như phở ở một số nơi, chỉ lèo tèo vài sợi. Bát phở Sướng khá đầy đặn và đầy đủ topping. Đặc biệt, bánh phở ở đây được làm tay truyền thống, nên sợi phở ngon dai. Khi kết hợp cùng thịt bò chín mềm sánh quyện cùng nước hầm xương ngọt thanh, đậm đà sẽ khiến bạn sau khi ăn một lần sẽ muốn quay lại thêm nhiều lần sau đó nữa.
- Gợi ý: Top các quán phở có giao hàng ở Hà Nội
3. Phở số 10 Lý Quốc Sư
- Địa chỉ: số 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 6h30 – 22h30
- Mức giá tham khảo: 50.000đ – 70.000đ
Ảnh: @mona_tlm
Phở 10 Lý Quốc Sư thu hút lượng lớn thực khách là người dân địa phương cùng các du khách trong và ngoài nước. Đến đây, bạn có thể lựa chọn nhiều loại phở với hương vị khác nhau, từ phở tái, phở chín, phở nạm gầu… đều thơm ngon khó cưỡng.
Bát phở Hà Nội ở đây sở hữu một hương vị rất đặc trưng mà khó quán phở nào có được. Đó là nước dùng gia truyền đậm đà, rất thơm, ngọt thanh và đặc biệt không hề có mùi gây của bò. Không chỉ có thế, bạn còn được ăn kèm theo phở món quẩy nóng hổi, giòn ngon được rán trực tiếp tại quán nữa. Đây chắc chắn là điểm cộng tuyệt vời khiến bạn thêm yêu phở Hà Nội và cả những món ăn truyền thống của xứ Kinh Kỳ.
4. Phở Vui
- Địa chỉ: 25 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Mức giá tham khảo: 20.000đ – 50.000đ
Ảnh: Phở Vui
Thêm một hương vị phở truyền thống đặc biệt của Hà Nội nữa mà Halo muốn bật mí đến bạn. Đó là phở Vui. Đến với quán ăn này, bạn sẽ được lựa chọn thực đơn vô cùng phong phú và đa dạng. Từ Phở bò tái, phở bò chín hay phở nạm bò tái, phở gầu tái…đều rất ngon và hấp dẫn.
Phở Vui khiến bất cứ ai đến quán thưởng thức cũng phải trầm trồ bởi tô phở đầy ắp, sợi phở mềm, tươi và rất nhiều thịt bò. Một bát phở từ quán sẽ khiến bạn no căng đấy. Ngoài ra, phở ở đây còn ngon bởi nước dùng được giữ nguyên hương vị truyền thống. Nước phở đậm đà, ngọt thơm và đôi chút vị béo.
Ngoài các món phở ra, quán còn phục thêm cho thực khách một số món ăn truyền thống như: Bò sốt vang, bắp bò trần, gân bò trần và pín trần… Nếu có dịp đến Hà Nội, đừng quên ghé thăm quán ăn ngon này nhé.
- Điểm danh: Quán bún đậu mắm tôm Hà Nội gây ‘thương nhớ’
5. Phở Thìn
- Địa chỉ: 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00 – 20h30
- Mức giá tham khảo: 60.000 đồng
Ảnh: @octj2410
Với tuổi đời hơn 30 năm, phở Thìn đã trở thành món ăn truyền thống ngon nhất nhì trong lòng khu phố cổ. Thực đơn không quá đa dạng như phở Vui, phở Thìn chỉ phục vụ một món phở bò tái lăn. Tuy nhiên, quán vẫn có một lượng khách quen rất lớn và luôn trong tình trạng đông khách.
Thịt bò tại đây được xào nhanh trên lửa lớn với các gia vị cần thiết. Khi ăn, miếng thịt bò ở đây vô cùng thơm và đậm đà hơn. Bên cạnh đó, nước dùng của phở Thìn cũng khá đặc biệt. Khi ăn, ngoài vị ngọt của nước xương, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy rất riêng mà không quán nào có được.
6. Phở Nhớ
- Địa chỉ: 27A Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá cả: 20.000đ – 33.000đ
Ảnh: Sưu tầm
Thêm một quán phở Hà Nội nổi tiếng khác mà bạn nên thưởng thức, đó là phở Nhớ. Phở Nhớ là một quán phở bình dân đã tồn tại rất lâu ở Hà Nội. Quán ăn này mang đến món phở có hương vị truyền thống đặc trưng. Và đặc biệt, phở Nhớ chính là quán phở đã được nhận giải nhì trong cuộc thi phở do thành phố Hà Nội tổ chức.
Phở Nhớ ngon và hút khách bởi vị thịt tươi mới. Nước dùng trong, ngọt thanh và đậm đà tự nhiên. Sợi phở mềm, dai ngon, khi ăn thêm một chút rau sống nữa thì đúng là hết sẩy. Chắc chắn rằng, đây sẽ là một điểm đến thú vị làm hài lòng ngay cả những thực khách sành ăn, khó tính nhất đấy.
- Xem thêm: Địa chỉ ăn tối ở Hà Nội giá bình dân
7. Phở Cồ
- Địa chỉ: 24 ngõ Trung Yên – 36B Mai Hắc Đế
- Thời gian mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 đồng
Ảnh: Lê Minh Sơn
Quán phở Cồ nằm ngay trên đường Hoàng Quốc Việt, được đánh giá là có mức giá cả phải chăng và hương vị hảo hạng.
Vị phở ở đây không dậy mùi quế, hồi hay các hương liệu khác. Mà chỉ đơn giản là có bánh phở, nước dùng, thịt bò hảo hạng, rau thơm, hành và gừng. Đây cũng là nét đặc trưng của quán thu hút được rất nhiều thực khách ghé thăm.
Bánh phở Cồ được làm truyền thống bằng tay, do đó sợi bánh rất dai. Gia vị gia giảm vừa miệng, thịt bò lại mềm ngọt chuẩn vị bò tươi. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn phở Hà Nội ở đâu ngon. Phở Cồ sẽ là cái tên đầy lý tưởng cho bữa sáng của bạn đấy.
Hy vọng với những quán phở ngon Hà Nội mà Halo vừa kể trên sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn có thể thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực của vùng đất kinh kỳ này. Chúc bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng và thú vị nhất.
Bài viết liên quan:
- 30 món ăn nổi tiếng nhất Hà Nội
- Địa chỉ quán bún chả Hà Nội ngon
