Vũng Tàu là một thành phố biển xinh đẹp với rất nhiều điểm du lịch nổi tiếng. Bên cạnh đó, nét đặc trưng của ẩm thực Vũng Tàu cũng rất thu hút du khách. Với hương vị của biển cả cùng cách chế biến độc đáo, những món ăn nơi đây quả thực rất biết cách làm say đắm lòng người. Cùng Halo điểm qua top 10 món ăn vặt Vũng Tàu ‘NGON KHÓ CƯỠNG’ ngay sau đây nhé!
1. List các món ăn vặt không thể bỏ qua khi đi du lịch Vũng Tàu
Đến Vũng Tàu, nếu bạn chỉ mãi mê ngắm cảnh, chụp choẹt không thì thật là phí. Note ngay lại danh sách những món ăn đường phố với hương vị đậm đà, thơm ngon này nhé!
1.1. Bánh khọt – Món ăn vặt đặc sản ở Vũng Tàu
Bánh Khọt là món ăn đặc sản của Vũng Tàu. Bánh Khọt mang một nét dân dã được người dân địa phương cũng như khách du lịch rất yêu thích. Đặc biệt, món ăn này là món ăn vặt Vũng Tàu duy nhất được Tổ chức ẩm thực Châu Á công nhận món ăn mang “giá trị ẩm thực Châu Á”.
Ảnh: Sưu tầm
Điều đặc biệt làm nên hương vị riêng của Bánh Khọt Vũng Tàu là sự cầu kì trong khâu làm bột. Chính vì vậy mà những chiếc bánh ở đây vừa giòn vừa dai của bột gạo quyện với mùi thơm béo của cốt dừa. Du khách có thể cảm nhận ngay từ đầu lưỡi cái giòn của bánh, vị ngọt của tôm, sò, vị man mát của rau và vị béo của mỡ hành hoà quyện. Nghe thôi mà đã muốn chạy ngay đến Vũng Tàu thưởng thức cho bằng được món ăn đặc sản này.
Ảnh: Sưu tầm
Một số quán bánh Khọt ở Vũng Tàu với giá cả phải chăng lại vừa ngon vừa sạch sẽ mà bạn có thể tham khảo:
- Bánh Khọt Gốc Vú Sữa
Địa chỉ: Số 14 Nguyễn Trường Tộ, Phường 2, TP. Vũng Tàu. - Bánh Khọt Miền Đông
Địa chỉ: 59 Bà Triệu, Phường 4, TP Vũng Tàu. - Bánh Khọt Cây Sung
Địa chỉ: 19 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, TP Vũng Tàu
1.2. Món ăn vặt Vũng Tàu – Bánh bông lan trứng muối
Đây là món ăn vặt làm mưa làm gió giới trẻ, đặc biệt là chị em văn phòng trên khắp cả nước nhiều năm nay. Món bánh thơm ngon này có nguồn gốc từ thành phố Vũng Tàu từ thập niên 50 – 60 của thế kỷ trước. Dù hiện nay, bánh bông lan trứng muốn có mặt ở nhiều nơi, nhưng chỉ có ở Vũng Tàu người ta mới được thưởng thức trọn vị thơm ngon của bánh.
Ảnh: Sưu tầm
Bánh bông lan trứng muối được làm từ bột với nhân là trứng muối và phô mai. Điều đặc việt của bánh ở Vũng Tàu là được đổ vào khuôn nhỏ xinh và nướng trên bếp than hồng. Chính vì được nướng từ từ trong bếp than mà bánh ở đây có độ vàng rất bắt mắt và một mùi thơm dịu.
Những chiếc bánh bông lan trứng muối được đóng trong bao bì nhỏ xinh tinh tế. Bánh có hạn sử dụng trong vòng 5 ngày. Bông lan trứng muối còn được du khách ưu tiên làm thức quà cho người thân và gia đình.
Ảnh: Sưu tầm
Để mua được món ăn vặt Vũng Tàu thơm ngon này, bạn có thể ghé qua các địa chỉ dưới đây:
- Bánh Kẹp Cột Điện – Bánh Bông Lan Trứng Muối
Địa chỉ: 17B Nguyễn Trường Tộ, TP Vũng Tàu. - A Tỷ – Lò bánh bông lan trứng muối
Địa chỉ: 6 Đồ Chiểu, TP Vũng Tàu. - Bánh Bông lan trứng muối Tấn Phát
Địa chỉ: 121 Lê Lai,TP Vũng Tàu.
1.3. Bánh bèo chén chồng chén
Ngoài ra, đến Vũng Tàu du lịch bạn cũng đừng bỏ qua món bánh bèo chén chồng chén. Bánh bèo chén là món ăn vặt Vũng Tàu khá đặc biệt vì được đúc bằng chén nên vỏ to và dày hơn. Bánh được ăn với nhân thịt bằm, bột tôm ăn kèm mỡ hành và đậu phộng.
Ảnh: Sưu tầm
Công thức để có món bánh bèo ngon, trước tiên phải chọn loại gạo mẩy, đều, có như vậy khi đổ bánh mới có vị thơm, ngọt và dẻo tự nhiên. Bánh kết hợp với nhân bột tôm, đậu phộng, hay thịt băm. Món ăn này vừa dân dã, lại không quá nhiều dầu mỡ khiến bạn ăn hoài không ngán mà mức giá chỉ 3.000 vnđ/ đĩa.
Ảnh: Sưu tầm
Để thưởng thức được món ăn vặt Vũng Tàu độc đáo này bạn nên tìm đến địa chỉ dưới đây.
- Bánh bèo Phước Tỉnh
Địa chỉ:1 Vi Ba, TP Vũng Tàu.
1.4. Bánh tráng nướng
Bánh tráng không chỉ là món ăn nổi tiếng ở Việt Nam mà còn vô cùng hấp dẫn với du khách nước ngoài. Nguyên liệu món ăn mặc dù vô cùng đơn giản nhưng thật sự khi ăn vào thì ai cũng phải nhớ hoài.
Ảnh: Sưu tầm
Đầu tiên, chiếc bánh tráng sẽ được phết chút mỡ hành phi vàng thơm lừng cả mũi. Sau đó, bánh sẽ được cho lên vỉ than nướng giòn nóng. Khi bánh đã se, thêm chút hành lá xanh cùng trứng đập vỡ rồi trộn đều tất cả lên và trải đều khắp mặt chiếc bánh tráng. Bánh tráng Vũng Tàu được phủ một lớp phô mai, tương ớt lên bề mặt để tạo độ béo thơm và độ cay nồng. Bánh sau khi đã nướng chín được cuốn tròn hay gập đôi lại, vậy là có thể thưởng thức rồi.
Ảnh: Sưu tầm
Dưới đây là các quán bán món ăn vặt Vũng Tàu siêu hot này:
- Bánh Tráng Nướng Gà Con
Địa chỉ: 22 Bình Giã, TP Vũng Tàu - Bánh Tráng Nướng Bin Múp – Ba Cu
Địa chỉ: 92 – 94 Ba Cu, P. 1, TP Vũng Tàu - Bánh tráng nướng Đà Lạt
Địa chỉ: 166 Ba Cu , TP Vũng Tàu
Tham khảo thêm:
- 8 Quán cafe view biển Vũng Tàu
- Chợ hải sản Vũng Tàu
1.5. Kem Alibaba – Món ăn vặt Vũng Tàu mát lạnh ngày hè
Món ăn vặt nức tiếng này được mang đến Vũng Tàu bởi một người Thổ Nhĩ Kỳ. Đây là một trong những điểm đặc biệt khiến không ít du khách ghé thăm. Cách chế biến kem của quán cũng rất độc đáo, theo truyền thống của gia đình ông chủ Ali Irean Turan.
Ảnh: Sưu tầm
Kem ở đây rất dẻo, lâu tan và có mùi hương hấp dẫn. Món ăn này có vị béo vừa phải, không gây ngán. Trong suốt 14 năm qua, kem Alibaba vẫn là thương hiệu được rất nhiều du khách lựa chọn. Nếu có dịp đến với Vũng Tàu, hãy đến địa chỉ sau đây để thưởng thức những ly kem cực hấp dẫn này nhé.
Ảnh: Sưu tầm
- Quán kem Alibaba
Địa chỉ:Cáp treo Hồ Mây, Trần Phú, phường 1, TP Vũng Tàu.
1.6. Món ăn vặt Vũng Tàu – Ốc Hương sốt trứng muối
Đây là món hải sản tươi ngon, nổi tiếng nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch Vũng Tàu.Tiêu chí đầu tiên để món ốc thơm ngon đúng điệu đó là ốc phải tươi. Món ăn này còn được ăn kèm với bánh mì bơ nóng hổi để không bỏ phí một chút sốt trứng muối nào, ăn chơi mà vẫn no bụng đó.
Ảnh: Sưu tầm
Để thưởng thức được món ăn độc đáo này, đừng ngại ghé qua những địa chỉ dưới đây nhé, chắc chắc món ốc này sẽ không khiến bạn thất vọng.
- Quán Ốc Hiền
Địa chỉ:121 Lý Tự Trọng, TP Vũng Tàu. - Ăn vặt My My
Địa chỉ:81A Lê Lợi, TP Vũng Tàu.
1.7. Mỳ bay hải sản – Món ăn vặt Vũng Tàu thu hút giới trẻ
Món mỳ bay này có nguồn gốc từ Singapore. Mỳ bay là món ăn vặt Vũng Tàu khiến giới trẻ truy lùng nhiều nhất bởi tên gọị gây tò mò và hình thức lạ lẫm. Mỳ bay có sợi mì dai cộng với cách trình bày độc đáo luôn thu hút thực khách ghé quán mỗi khi có dịp đến Vũng Tàu.
Ảnh: Sưu tầm
Một set mỳ bay bao gồm sợi mỳ spaghety được luộc mềm, treo lơ lửng như đang bay trên không, khi ăn chấm cùng nước tương rất đậm đà. “Topping” gồm có chả, gà rán, tôm, bò viên,… và một ít rau xanh. Với chỉ từ 40.000 vnđ/ set, đây là món ăn rất đáng đồng tiền bát gạo khi đến Vũng Tàu.
Ảnh: Sưu tầm
Các địa chỉ của Mỳ bay tại Vũng Tàu bạn có thể tìm đến đó là:
- Quán Ăn vặt Trần Đồng
Địa chỉ: 51A Trần Đồng, TP Vũng Tàu - Quán trà sữa và ăn vặt Doremon
Địa chỉ: 2E Ba Cu, Phường 1, TP Vũng Tàu
Một số món ăn nên thử tại Vũng Tàu:
- 6 Món đặc sản Vũng Tàu
- Cháo bồ câu Vũng Tàu
1.8. Tàu hũ nóng – Món ăn vặt Vũng Tàu gây thương nhớ
Tàu Hủ Nóng là món ăn vặt đã rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Món ăn này dù trời có nóng hay se se lạnh ăn đều rất hợp. Đi tham quan nhiều nơi, chân cũng đã mỏi mà tấp vào làm một chén tàu hũ nóng hổi là ấm bụng ngay.
Ảnh: Sưu tầm
Chén tàu hủ ở đây nhìn rất đơn giản mà vô cùng cuốn hút. Phần tàu hủ béo ngậy mềm tan, và đặc biệt là rất thơm mùi đậu nành chứ không kiểu lỏng nhạt như những chỗ khác. Điểm nhấn ở đây chính là nước đường làm từ đường mía vàng nên hương thơm cực kì cuốn hút. Kết hợp cùng với gừng thái lát, ăn cực ấm bụng.
Ảnh: Sưu tầm
Ghé ngay địa chỉ bên dưới để có thể thưởng thức một chén hũ “ấm lòng người khách thập phương” này nhé.
- Quán đậu hũ nóng Bà huyện Thanh Quan
Địa chỉ:Số 21, Đường Bà Huyện Thanh Quan, TP Vũng Tàu.
1.9. Món ăn vặt Vũng Tàu đậm đà hương vị hải sản – Cháo Hàu
Tiếp theo trong danh sách các món ăn vặt Vũng Tàu đó là cháo Hàu. Đây cũng là món ăn đặc sản của phố biển. Hiện nay, cháo Hàu Vũng Tàu có mặt tại rất nhiều quán ăn. Chính vì vậy mà bạn sẽ dễ dàng được thưởng thức món ăn thơm ngon này.
Ảnh: Sưu tầm
Khi thưởng thức tô cháo hàu từ từ bạn sẽ cảm nhận được vị béo nhẹ của gạo, vị ngọt thanh của hàu kết hợp với mùi thơm của rau. Cùng vị cay nhẹ của tiêu hòa huyện vào nhau tạo nên một món ăn rất đặc trưng. Chỉ cần thưởng thức qua một lần sẽ nhớ mãi cái hương vị đậm đà của vùng biển Vũng Tàu.
Ảnh: Sưu tầm
Sau đây là một vài địa chỉ bán cháo hàu có tiếng tại Vũng Tàu:
- Quán ăn Nghĩa
- Địa chỉ:số 1637 Đường 30 Tháng 4, TP Vũng Tàu.
- Các nhà hàng ở Bến Đá thuộc đảo hàu Long Sơn
1.10. Bánh bạch tuộc
Đây cũng là món ăn vặt Vũng Tàu mang hương vị biển đậm đà không kém. Bánh Bạch Tuộc hay còn gọi là Takoyaki, một trong những món ăn đường phố nổi tiếng ở Nhật. Takoyaki đã vượt qua biên giới để có mặt ở nhiều nơi trên Thế giới, trong đó có Việt Nam.
Ảnh: Sưu tầm
Bánh Bạch Tuộc là loại bánh hình tròn với lớp vỏ ngoài được làm từ bột mì. Phần nhân là hỗn hợp các nguyên liệu như bạch tuộc (đây là bắt buộc nhé), bã Tempura, gừng muối và hành lá và còn có cả mùi thơm của bơ. Bánh khi chín sẽ được bày lên chiếc khay nhỏ, sau đó tưới nước sốt Takoyaki và mayonnaise, cuối cùng sẽ rắc thêm cá bào lên trên.
Ảnh: Sưu tầm
Món ăn này có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày. Ghé ngay địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ăn hải ngoại thơm ngon này nhé!
- Quán bánh Takoyaki
Địa chỉ:262 Ba Cu, Phường 3, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu.
2. Khám phá khu phố ăn vặt thu hút du khách ở Vũng Tàu
2.1. Đường Nguyễn Tri Phương
Hẻm Nguyễn Tri Phương là hẻm ăn vặt mà bất cứ tín đồ ẩm thực nào cũng phải biết khi đến với Vũng Tàu. Nơi đây nổi tiếng với các món ăn đường phố như: thịt xiên nướng, phô mai que, bò lát lốt, cút xào me…với giá chỉ từ 5.000 – 20.000.
Ảnh: Sưu tầm
Địa chỉ:Hẻm 132 Nguyễn Tri Phương, TP Vũng Tàu.
2.2. Tú Xương – Đường ăn vặt Vũng Tàu nổi tiếng
Nếu hẻm Nguyễn Tri Phương nổi tiếng với những món ăn vặt, ăn nhanh thì đường Tú Xương lại nổi tiếng là đường ăn vặt Vũng Tàu có nhiều quán ăn nhộn nhịp và đông đúc nhất. Bạn sẽ không phải suy nghĩ đến đây vào giờ nào và ăn gì, vì các quán ăn rất đa dạng cho bạn thoả sức lựa chọn như: bánh mỳ xíu mại Hàng Quyên, bún mắm Chị Bé, hủ tiếu Bà Hai, bánh canh giò heo Bà Huyện Thanh Quan…
Ảnh: Sưu tầm
Địa chỉ: Đường Tú Xương, Vũng Tàu.
Quả thực những món ăn vặt ở Vũng Tàu cực kỳ bắt mắt, hấp dẫn thực khách cả về hình thức lẫn hương vị. Hi vọng với top 10 món ăn vặt Vũng Tàu mà du lịch Halo kể trên sẽ giúp các bạn có một chuyến du lịch trọn vẹn nhất.
Một số thông tin du lịch Vũng Tàu có thể bạn quan tâm:
-
- Vũng Tàu có gì chơi?
- 10 Homestay Vũng Tàu đẹp