Đã bao giờ bạn cố gắng giảm cân trong một khoảng thời gian khá dài nhưng kết quả số cân nặng vẫn không thay đổi, hay thậm chí còn tăng so với trước khi bắt đầu siết cân? Hãy để Timnhanh.com.vn chỉ ra cho bạn những hiểu lầm trong việc giảm cân đã ngăn cản giấc mơ có được thân hình thon thả như các Tiểu Hoa Đán xứ Trung của bạn nhé!
1. “Không ăn thịt, cá, đường, tinh bột và chất béo”
Có rất nhiều người lầm tưởng rằng việc cắt giảm hoàn toàn lượng chất dễ gây béo như protein, tinh bột, đường, chất béo,… sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn, đó là một quan niệm hoàn toàn sai lầm!
Thực tế, theo các nghiên cứu khoa học thì các chất trên đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Khi cơ thể không thu nạp đủ chất sẽ bị thiếu vitamin, dễ mệt mỏi, suy nhược, giảm thiểu khả năng trao đổi chất và xây dựng các mô cơ. Khi bạn nạp vào ít năng lượng hơn cơ thể yêu cầu, não bộ sẽ cảnh báo rằng: “Ta đang bị đói!”. Não bộ sẽ điều khiển để giảm tốc độ trao đổi chất cơ bản khiến cơ thể bạn chậm tiêu hóa năng lượng hơn. Đây là lý do tại sao cho dù bạn ăn ít thì cơ thể vẫn tích mỡ và dần to ra tại những khu vực như bụng, bắp tay, bắp chân và đùi.
Ngoài ra, ăn uống thiếu chất còn dễ gây các hệ quả không mong muốn khác như rụng tóc, thiếu máu, chuột rút, đau bụng và có nguy cơ dẫn đến ung thư!
Vậy nên, chúng ta cần xây dựng cho mình một chế độ ăn lành mạnh với đầy đủ các chất dinh dưỡng đã được tính toán kĩ lưỡng và hợp lí. Bạn có thể tham khảo các chế độ ăn kiêng hiệu quả đang được các diễn viên, ca sĩ, idol K-Pop, gymer nổi tiếng hiện nay áp dụng như: Chế độ ăn kiêng DASH; Chế độ 5:2; Chế độ ăn Ketogenic; Chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải; Chế độ “ăn trong chánh niệm”; Chế độ ăn thuần chay,…
2. “Nhịn ăn để hạn chế lượng calo thu nạp vào cơ thể”
Quan niệm này hầu như rất phổ biến ở các bạn trẻ trong quá trình siết cân. Có lẽ bởi vì chúng ta nghĩ rằng việc nhịn ăn vừa dễ thực hiện, không cần vận động hay cân đo đong đếm, vừa đem lại kết quả nhanh chóng, rõ rệt. Chính vì vậy, việc bỏ các bữa ăn trong ngày dần xảy ra thường xuyên hơn: nhịn ăn sáng, ăn trưa hoặc có khi là cả ngày không ăn gì!
Song, ít ai biết được là việc bỏ bữa như thế có thể trở thành một trong những lý do gây tích tụ mỡ nội tạng. Điều này là do khi không có đủ chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động, cơ thể sẽ giữ lại chất béo, khiến bạn khó đốt cháy chúng.
Vậy rốt cuộc ta nên ăn như thế nào để vừa đáp ứng đủ dinh dưỡng, vừa giúp thân hình săn chắc hơn? “Buổi sáng bạn là một ông vua, buổi trưa bạn là một hoàng tử và buổi tối bạn chính là một kẻ ăn mày”, câu nói tưởng chừng như hài hước này lại là một nguyên tắc vô cùng hữu hiệu trong việc ăn kiêng!
Bạn có tin Vladimir Vladimirovich Putin – tổng thống nước Nga, cũng là một người đàn ông sở hữu vóc dáng khỏe mạnh và hấp dẫn ấy đã 70 tuổi hay không? Khi bàn về điều này, ông từng chia sẻ bản thân thích ăn cá, rau, khoai tây, dưa chuột, cà chua, xà lách. Ngoài ra, về chế độ ăn, Putin bày tỏ: Buổi sáng và trưa ông ăn những món giàu năng lượng mà ông yêu thích, buổi chiều thì “tôi thường cố gắng ăn trái cây, uống sữa chua. Nếu không có sẵn sữa chua, tôi sẽ không chọn gì khác thay thế” và nhất là, ông hoàn toàn không ăn gì vào buổi tối. Bạn nghĩ sao về điều này?
3. “Uống nhiều nước”
Chúng ta vẫn thường hay nghe người khác bảo: “Hãy uống nhiều nước vào! Điều đó rất tốt cho sức khoẻ.” nhưng liệu bạn đã thực sự biết cách uống nước sao cho phù hợp chưa? Đúng vậy, muốn uống nước cũng phải biết cách uống cho đúng, “nếu nói uống nước là một nghệ thuật thì người uống nước phải là một nghệ sĩ”. Không phải chỉ cần uống nhiều nước nhất có thể, uống vồn vã, liên tục, uống vào mọi lúc cũng đều đem lại hiệu quả mong muốn. Sau đây là những lưu ý về việc uống nước giúp cơ thể bạn ngày càng khoẻ mạnh và xinh đẹp hơn:
- Đầu tiên là về cách uống: uống từng ngụm nhỏ, ngắt quãng, không uống quá nhiều nước trong 1 lần vì điều này rất dễ gây nghẹn, tạo cảm giác buồn nôn, chướng bụng,… mà lại không đem lại hiệu quả nhiều cho quá trình giảm cân. Việc uống từng ngụm đều sẽ khiến bạn cảm thấy no, không ăn quá nhiều trong bữa ăn.
- Tiếp theo là về thời gian uống: Uống một ít nước trước khi ngủ cũng sẽ giúp bạn giảm cân lành mạnh. Uống nước lạnh giúp giảm cân hiệu quả hơn. Đầu tiên là nó có thể hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn, cung cấp các vitamin và khoáng chất thu được từ thực phẩm đến các tế bào trong cơ thể và cũng thúc đẩy quá trình tiêu hóa hiệu quả hơn. Việc uống nước trước khi ngủ cũng làm quên hoặc giảm đi cơn đói khi bạn thức khuya, giảm nguy cơ ăn nhiều vào buổi tối. Uống một ít nước lạnh trước khi ngủ sẽ thúc đẩy quá trình tiêu thụ calo, sẽ giúp bạn giảm cân một cách gián tiếp khá hiệu quả mà lại an toàn.
- Tuy nhiên, nếu trước khi đi ngủ uống quá nhiều nước có thể làm tăng số lần bạn đi tiểu vào ban đêm. Khi nước tiểu ít vào ban đêm, bạn có thể ngủ liên tục từ 6 đến 8 tiếng mà không bị gián đoạn. Uống một hoặc hai ly nước có thể làm thay đổi chu kỳ ngủ của bạn, khi giấc ngủ bị ngắt quãng do tiểu đêm, thiếu ngủ có thể ảnh hưởng xấu đến tâm trạng, sự tập trung và trí nhớ của bạn, dẫn đến tác hại như béo phì, bệnh tim, tiểu đường và trầm cảm. Chính vì vậy, các nhà khoa học khuyên rằng bạn nên uống không quá 100ml nước trước khi ngủ, và tốt nhất bạn nên uống trước khi đi ngủ khoảng 20 đến 30 phút.
- Cuối cùng là về lượng nước nên uống: “ Mỗi ngày cần nạp đủ 3 lít nước” – một câu nói tưởng chừng như không thể nào quen thuộc hơn trong những video quảng cáo, các bài báo khoa học hay chỉ đơn giản là nằm trong những lời nhắc nhở thân thương của bao bà mẹ với con cái của họ. Thế nhưng, ta lại quên rằng trong những thức ăn, trái cây ăn hằng ngày vốn đã chứa một lượng nước nhất định. Từ đó ta sẽ tính toán được lượng nước phù hợp với cơ thể của bạn, từ đó đem lại hiệu quả giảm cân tốt hơn.
4. “Tập bụng giảm bụng, tập eo giảm eo”
Một nghiên cứu theo dõi 24 người tập thể dục 5 ngày một tuần trong 6 tuần, việc tập luyện này không làm giảm mỡ dưới da vùng bụng. Một nghiên cứu khác đã kiểm tra kết quả của một chương trình tập gập bụng trong 27 ngày, cho thấy không làm giảm được kích thước tế bào lẫn độ dày của mỡ dưới da.
Thuật ngữ “giảm mỡ cục bộ” đề cập đến quan niệm sai lầm rằng bạn có thể làm giảm mỡ tại một chỗ bằng cách tập thể dục cho riêng phần đó. Đúng là các bài thể dục tập luyện theo vùng sẽ làm cho bạn “cảm thấy bị đốt nóng” trong khi cơ bắp phát triển và được tăng sức mạnh. Tuy nhiên các nghiên cứu cho thấy loại bài tập này sẽ không giúp bạn thoát khỏi mỡ bụng.
Một lý do giải thích vì sao giảm mỡ theo vùng không hiệu quả đó là tế bào cơ không thể sử dụng trực tiếp lượng mỡ có trong tế bào mỡ. Khối mỡ cần phải được phân giải để vận chuyển tới cơ, có thể đến từ bất cứ vị trí nào trong cơ thể, không chỉ từ phần cơ thể đang được tập luyện.
Bụng chỉ thực sự giảm khi mỡ toàn thân giảm. Bởi thế, thay vì chỉ chăm chú tập đi tập lại những bài tập liên quan đến bộ phận cơ thể mà bạn muốn giảm thì hãy cố gắng giảm mỡ toàn thân, việc này sẽ mang lại cho bạn kết quả không tưởng đấy!
5. “Phải ốm mới đẹp”
Tất nhiên rồi! Suy cho cùng thì mục đích lớn nhất của việc giảm cân đó chính là khiến thân hình chúng ta trở nên “thon thả”. Nhưng, hãy thử nghĩ, “thon thả” hay “đẹp” mới là sự lựa chọn chính xác? Thật ra, 2 sự lựa chọn đều giống nhau: Đẹp là khi bạn hài lòng với nhan sắc của mình, thon thả là khi bạn cảm thấy thỏa mãn với số đo hình thể của mình, chứ không phải phụ thuộc vào tiêu chuẩn đám đông.
Song, nếu nói cần phải có một quy chuẩn nhất định để đánh giá thì nó nên dựa trên cả cái đẹp của ngoại hình lẫn sức khỏe. Vì lý do đó, chỉ số BMI ra đời nhằm đánh giá độ mập, ốm của con người dựa trên cơ sở nghiên cứu khoa học:
- BMI <16: Gầy độ III
- 16 ≤ BMI <17: Gầy độ II
- 17 ≤ BMI <18.5: Gầy độ I
- 18.5 ≤ BMI <25: Bình thường
- 25 ≤ BMI <30: Thừa cân
- 30 ≤ BMI 35: Béo phì độ 1
- 35 ≤ BMI <40: Béo phì độ II
- BMI >40: Béo phì độ III
Trong đó, BMI được tính = (cân nặng)/(chiều cao x 2) (chiều cao tính bằng m và cân nặng tính bằng kg)
Thân hình đạt chuẩn BMI sẽ mang lại cho bạn vẻ ngoài đẹp và khỏe khoắn tốt hơn là việc ám ảnh với mục tiêu mang tên “mi nhon” để rồi làm tổn hại đến sức khỏe chính bạn!
Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:
- 12 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn có thể ăn nhiều mà không sợ béo
- 8 sai lầm thường gặp khi ăn kiêng giảm cân, hầu hết mọi người đều mắc phải
Hãy theo dõi Timnhanh.com.vn để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!
