Hà Nội nổi tiếng với 36 phố phường xinh đẹp cùng những văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú đã khiến cho địa điểm này hằng năm thu hút rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước. Hà Nội là nơi tập trung nhiều món ăn ngon phố cổ nhất định bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng Timnhanh.com.vn đi du lịch một chuyến đến ngay Hà Nội để khám phá những món ngon Phố Cổ qua bài viết sau đây.
Xem thêm:
- Quán ăn ngon Hà Nội
- Quán ăn ngon Cầu Giấy
- Quán ăn ngon quận Hoàn Kiếm
1. Bún chả Hàng Quạt
Bún chả là một trong những món ngon phố cổ Hà Nội được nhiều người biết đến và rất đã có rất nhiều thực khách đánh giá cao món ăn này. Cửa hàng bún chả ngay đường Hàng Quạt ra đời từ rất lâu và hầu như ngày nào cũng đều thấy khách ăn tấp nập.
Món bún chả Hàng Quạt thu hút nhiều thực khách đến ăn (Nguồn: Sưu tầm)
Điểm nổi bật nhất ở quán chính là món chả có hương vị rất riêng, thịt ba chỉ mềm và được tẩm ướp gia vị, hành tỏi cùng với nước mắm rất đậm đà, nướng trên bếp than tạo nên mùi hương thơm ngon khó cưỡng rất quyến rũ và lôi cuốn.
- Địa chỉ: Ngõ 74 Hàng Quạt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
2. Chả cá lã vọng
Với 130 tuổi, chả cá lã vọng chính là món ăn phố cổ lâu đời và được nhiều thực khách thưởng thức nhất. Món ăn này có sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt béo của miếng chả cá lã vọng, mùi thơm của rau, hành và vị đậm đà của mắm tôm. Tất cả hương vị này tạo nên sự thương nhớ cho thực khách.
Chả cá lã vọng nổi tiếng tại phố cổ (Nguồn: Sưu tầm)
Chả cá lã vọng được làm từ cá lăng và cá quả nên thịt được đảm bảo độ chắc, dai và ngọt. Miếng cá được tẩm ướp gia vị cực kỳ đậm đà sau đó nướng sơ qua trên than hoa. Khi ăn món chả cá này bạn sẽ cảm nhận vị ngon thơm từ miếng đầu tiên. Món này cần phải được giữ nóng trong suốt quá trình ăn thì mới có thể giữ được hương vị nên chả cả thường sẽ được đặt trên bếp than để thực khách thưởng thức.
- Địa chỉ: 14 Chả Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội
3. Bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân
Mặc dù quán bún ốc này nhỏ và lại nằm sâu bên trong ngõ chợ Đồng Xuân nhưng lại cực kỳ đông khách. Từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản chỉ có đậu hủ, ốc, chuối xanh và ăn cùng với bún. Nhưng với sự chế biến tài tình của người bán đã tạo ra được một tô bún ốc thơm ngon. Để có một bát bún ốc thơm ngon thì trước tiên các nguyên liệu phải thật tươi và được sơ chế kỹ lưỡng
Bún ốc tươi ngon tại chợ Đồng Xuân (Nguồn: Sưu tầm)
Để có thể nấu được một nồi nước dùng ngon ngọt, đậm đà thì người nấu phải dùng nước luộc ốc thêm kết hợp với nước hầm xương và mang đi hầm trong nhiều tiếng. Khi thưởng thức thìa dùng nước đầu tiên thì bạn đã nếm được vị ốc, rồi đến chua thanh từ dấm bỗng và cà chua. Hương vị tuy đơn giản nhưng lại cực kỳ khó quên.
- Địa chỉ: Ngõ chợ Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
4. Phở bò Bát Đàn
Nói đến quán phở bò ngon tại phố cổ Hà Nội thì những người sành ăn không thể nào quên dành lời khen ngợi cho bát phở Bát Đàn. Tô phở Bát Đàn rất đặc trưng vì có hương vị của phở bò Hà Nội, vừa béo ngậy lại còn thơm. Món phở này đã trở nên vô cùng nổi tiếng không chỉ hấp dẫn với người dân ở Hà Nội mà còn thu hút nhiều khách gần xa trong và ngoài nước tìm đến.
Phở bò Bát Đàn có hương vị đậm đà hấp dẫn (Nguồn: Sưu tầm)
Để thưởng thức một món phở bò ngon chắc chắn phải tổng hòa nhiều yếu tố nhưng quan trọng nhất vẫn là nước dùng. Nước dùng của phở là nước xương ninh trong nhiều giờ, thêm vào đó là hương vị hành khô, gừng nướng, hoa hồi, quế và những loại gia vị khác, mỗi thứ một chút để tạo thêm hương vị chứ không sẽ lấn át đi vị bò.
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
5. Xôi xéo Hàng Bài
Xôi Xéo là một món ăn thuộc với người dân Hà Nội và ở phố cổ có 1 hàng xôi được rất nhiều thực khách khen ngợi. Xôi chị Mây ngay ở Hàng Bài chính là địa chỉ quen thuộc với những tín đồ của xôi xéo. Tiệm xôi này đã hoạt động được hơn 20 năm rồi.
Xôi xéo hàng Bài ăn mãi không ngán (Nguồn: Sưu tầm)
Chỉ là một món xôi xéo thêm phần nhân đậu xanh, thêm ruốc cùng một chút mỡ hành mà khiến ai cũng mê mẩn. Quán dọn hàng từ 6h30 sáng đến khoảng 9h30 thì đã hết hàng.
- Địa chỉ: Ngã tư Hàng Bài – Lý Thường Kiệt
6. Bún đậu mắm tôm Hàng Khay
Nhắc đến món ngon phố cổ thì bún đậu mắm tôm chính là một trong đại diện mà bạn thể không bỏ qua. Điều quyết định giúp cho món ăn thêm ngon chính là món mắm tôm. Mắm tôm ở đây rất đậm đà, thêm ít dầu nóng, quất, đường và ớt sau đó đánh bông lên là bạn đã có được món nước chấm tuyệt vời.
Bún đậu mắm tôm đầy đủ topping (Nguồn: Sưu tầm)
Suất bún đậu mắm tôm ở Hàng Khay khá đầy đặn và đa dạng món ăn kèm. Bên cạnh đậu rán vàng ươm và bún thì còn rất nhiều món ăn kèm như thịt chân giò, chả cá cốm, nem rán… để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn.
- Địa chỉ: Ngõ 31 Hàng Khay, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Một số địa điểm dừng chân ở phố cổ Hà Nội mà Timnhanh.com.vn đề xuất cho bạn:
- Viethouse
- Wild Lotus Hotel
- A25 Hotel
7. Nem chua rán ngõ Tạm Thương
Ngõ Tam Thương chính là địa điểm được mệnh danh là thiên đường của món nem chua. Con đường này chỉ dài khoảng 10m nhưng đã có đến 6 hoặc 7 quán bán nem chua rán, bạn chỉ chọn một quán bất kỳ và ghé vào thì cũng có thể thưởng thức món nem chua rán tuyệt hảo.
Nem chua rán là món ăn vặt dễ gây nghiện (Nguồn: Sưu tầm)
Món nem rán có vị vừa ăn, không bị gắt dầu và được đặt trên khay lót lá chuối ăn cùng với dưa chuột, xoài non xanh và củ đậu… Tuy là món ăn đơn giản nhưng đã đủ làm cho nhiều thực khách ăn một lần là nhớ mãi không quên.
- Địa chỉ: Ngõ Tạm Thương, Hàng Bông, Hà Nội
8. Nộm phố Hàm Long
Nộm hay còn được gọi là gỏi ở miền Nam, là món ăn có vị chua ngọt vừa miệng và được rất nhiều thực khách yêu thích. Nộm ở phố Hàm Long có hai loại chính là nộm thịt khô bò truyền thống và nộm nhân thập cẩm gồm có nội tạng bò.
Nộm có hương vị đặc biệt và màu sắc bắt mắt (Nguồn: Sưu tầm)
Ngoài cá món nộm thì quán còn bán thêm những món ăn vặt khác như: cổ gà, bánh bột lọc, chim quay… để bạn có thể thoải mái lực chọn.
- Địa chỉ: 25 Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
9. Cháo trai Trần Xuân Soạn
Cháo trai là món ăn rất quen thuộc với người dân Hà Nội nhưng lại khá mới mẻ ở TP. HCM. Nếu có dịp đến với phố cổ thì bạn nhất định phải thử món ăn tại quán đã mở được hơn 30 năm nhé.
Cháo trai chất lượng và bổ dưỡng (Nguồn: Sưu tầm)
Món cháo trai được ăn kèm với bánh quẩy, chà bông, hành phi và thành phần chính tất nhiên là những con trai sông to béo. Tất cả sự kết hợp này sẽ mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng
- Địa chỉ: 26 Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
10. Há cảo chiên Hàng Bồ
Những chiếc há cảo ở đây tuy không lớn lắm nhưng bên trong có nhân thịt khá đầy đặn, ăn kèm cùng rau sống sau đó chấm với nước mắm chua ngọt mang đến hương vị khó quên.
Há cảo chiên nóng giòn thơm ngon ở phố cổ (Nguồn: Sưu tầm)
Món ăn vặt này rất dễ gây nghiện, bạn chắc chắn không thể nào chỉ ăn 1 miếng rồi ngưng đâu. Nếu có dịp đến Hà Nội thì hãy thưởng thức ngay những chiếc há cảo nóng giòn ngon này nhé
- Địa chỉ: 55 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
11. Xôi rán Hàng Điếu
Xôi rán ở Hà Nội được nhiều người bán nhưng được nhiều thực khách đánh giá cao vẫn là hàng xôi nằm trên con phố Hàng Điếu. Xôi sẽ được nấu mới trong ngày và giữ nóng liên tục, hương thơm bay ngào ngạt cả một góc đường. Người bán sẽ nén vuông xôi cho dẹt rồi chiên vàng 2 mặt lên cho giòn.
Xôi rán là món ăn được nhiều người yêu thích (Nguồn: Sưu tầm)
Đĩa xôi giòn rùm bên phía ngoài mà bên trong vẫn giữ được độ mềm dẻo, ăn kèm cùng trứng kho, lạp xưởng, giò chả… khiến cho nhiều thực khách ăn một lần là nhớ mãi
- Địa chỉ: 25 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
12. Phở Lý Quốc Sư
Tiệm phở Lý Quốc sư luôn năm trong top những hàng phở bán ngon nức tiếng ở Hà Nội. Phở ở đây có rất nhiều loại thịt để bạn lựa chọn từ phở chín, phở tái nạm cho đến nạm gầu… đa dạng để thực khách dễ dàng lựa chọn. Nước dùng tại quán có vị ngọt thanh, hơi béo nhẹ và rất vừa ăn.
Phở bò thơm ngon nức tiếng ở Hà Nội (Nguồn: Sưu tầm)
Một tô phở ở Lý Quốc Sư rất to và nhiều thịt, bạn có thể no bụng với 1 tô phở tại đây. Tuy nhiên, mức giá ở đây được đánh giá lá hơi cao so với thị trường nên các bạn có thể cân nhắc trước khi đến đây.
- Địa chỉ: 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
13. Mì vằn thắn Hàng Chiếu
Khi nhắc đến mì vằn thắn ngon nổi danh ở Hà Nội chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua cái tên mì Bình Tây nằm ngay trên con phố xinh đẹp Hàng Chiếu. Bát mì ở đây khá to và có topping đầy đặn, sợi mì dai thơm cùng với đó là nước dùng ngọt thanh đậm vị tôm và xương hầm.
Bát mì ở đây khá to và có topping đầy đặn (Nguồn: Sưu tầm)
Còn sủi cảo ăn kèm có nhân tôm thịt được tẩm ướp khéo léo theo bí quyết riêng nên ăn khá đậm đà và vừa ăn. Đây là một món ăn nên thử khi đến Hà Nội nha.
- Địa chỉ: 54 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
14. Chè bốn mùa Hàng Cân
Đúng như tên gọi, món chè bốn mùa có rất nhiều loại chè khác nhau để thực khách thoải mái lựa chọn tùy theo mỗi mùa. Nguyên liệu để chế biến ra các món chè ở đây vô cùng đơn giản nhưng lại rất thanh mát khiến thực khách nhớ mãi không thôi.
Chè bốn mùa giải nhiệt nổi tiếng ở Hà Nội (Nguồn: Sưu tầm)
Quán sẽ thay đổi từng loại chè để phù hợp với từng mùa. Mùa hè thì quán sẽ có những cốc chè đá mát lạnh, còn mùa đông thì thực đơn sẽ đầy đủ các món chè nóng ấm
- Địa chỉ: số 4 Hàng Cân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
15. Bò nướng Mã Tây
Nếu bạn có ý định thưởng thức món bò nướng, thì bạn chỉ cần đi dọc theo con phố Mã Mây. Bạn sẽ bắt gặp ngay một quán ăn với đội ngũ nhân viên mặc đồng phục khá chuyên nghiệp rất bắt mắt và sạch sẽ. Những miếng thịt bò được nướng chín trên bếp lửa hồng, tỏa mùi hương thơm lừng cũng đã khiến cho ai đang đi sẽ phải dừng chân ghé lại mà thưởng thức
Thịt bò nướng Mã Tây ở Hà Nội có mức giá khá mềm (Nguồn: Sưu tầm)
Các món nướng ở đây được tẩm ướp đậm đà, sẽ phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách. Một khẩu phần ăn tại đây cũng khá nhiều nên các bạn có thể no bụng khi đến với quán này
- Địa chỉ: 47 Mã Mây, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
16. Mỳ gà tần Hàng Bồ
1 đùi gà tần ở đây khá to và được hầm mềm đến mức thịt có thể rơi ra khỏi xương ngay khi bạn gỡ. Nước dùng vô cùng đậm đà và vừa vặn có vị ngọt thanh và mùi thơm từ các loại thảo mộc như táo tàu, ngải cứu và kỳ thử… đây toàn là những loại thuốc đông y tốt cho sức khỏe.
Mỳ gà tần chất lượng và bổ dưỡng ở Hàng Bồ (Nguồn: Sưu tầm)
Đây là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe và có hương vị cực kỳ thơm ngon. Mỳ gà tần cũng là một trong những món ăn nổi tiếng của Hà Nội mà bạn nên thử.
- Địa chỉ: 49 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
17. Chân gà nướng Ngõ Gạch
Nhắc đến món chân gà nướng người ta sẽ nghĩ ngay đến phố Lý Văn Phức. Tuy nhiên chân gà nướng ngay Ngõ Gạch lại là địa chỉ rất đáng để bạn ghé đến và thưởng thức.
Chân gà nướng là món ăn vặt lôi cuốn nhiều thực khách (Nguồn: Sưu tầm)
Chân gà ở đây được tẩm ướp rất đậm đà, chỉ khi khách gọi mới nướng nên luôn nóng hổi, trung bình mỗi người sẽ hết khoảng 40.000 – 50.000 VNĐ.
- Địa chỉ: 21 Ngõ Gạch, Hoàn Kiếm, Hà Nội
18. Bún thang Cầu Gỗ
Bún thang Bà Đức phố Cầu đã bán hàng chục năm nay và luôn được nhiều thực khách đánh giá cao về hương vị. Bún tháng có đầy đủ topping ăn kèm như thịt gà, tôm, giò lụa, trứng, nấm hương… hòa quyện với nhau vô cùng thơm ngon và rất đậm đà.
Bún thang cầu gỗ thơm ngon nức tiếng (Nguồn: Sưu tầm)
Món bún thang Bà Đức ở đây thơm ngon, đủ sức khiến cho những ai đi ngang qua cũng phải dừng chân nán lại. Tuy chỉ là một quán nhỏ không cầu kỳ về mặt bảng hiệu nhưng không gian vô cùng sạch sẽ và khách luôn đông nườm nượp.
- Địa chỉ: 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Một số khách sạn nghỉ ngơi lý tưởng ở phố cổ Hà Nội mà Timnhanh.com.vn đề xuất cho bạn:
- Scent Premium Hotel & Spa
- Splendid Hotel and Spa
19. Hoa quả dầm Tô Tịch
Nói đến món trái cây dầm ở Hà Nội người ta sẽ nghĩ ngay đến phố Tô Tịch. Các loại trái cây ở đây luôn tươi ngon được lựa chọn rất kỹ lưỡng để ăn kèm với sữa chua, đá bào và siro.
Trái cây dầm ở Tô Tịch có nhiều loại trái cây tươi khác nhau (Nguồn: Sưu tầm)
Một ly hoa quả dầm thông thường sẽ gồm có thanh long, mít, táo, xoài… thêm sữa chua trắng đầy ú ụ. Món ăn này phù hợp với đi hội nhóm, vừa ăn vừa trò chuyện rất lý tưởng.
- Địa chỉ: Phố Tô Tịch, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
20. Quẩy nóng Hàng Bông
Điểm cộng của món ngon phố cổ này khiến nhiều thực khách mê mệt chính là chất lượng của quẩy. Khi nào khách gọi thì quán mới cắt bột thả vào chảo rán nên quẩy ở đây luôn nóng hổi và giòn rụm
Quẩy nóng ăn kèm với nước mắm bắt miệng (Nguồn: Sưu tầm)
Tuy bạn sẽ chờ một chút nhưng bù lại đó thì đĩa quẩy bưng ra luôn nóng bỏng tay, nửa mềm nửa giòn ngon đúng điệu. Quẩy ở đây được ăn kèm với nước mắm ngọt cực kỳ bắt miệng.
- Địa chỉ: 73 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Để mà kể hết những địa điểm và món ngon phố cổ chắc chắn sẽ rất dài. Trên đây là tổng hợp 20 món ngon hiện đang được nhiều thực khách đánh giá cao và yêu thích. Để có một chuyến đi du lịch gần Hà Nội với những giây phút thư giãn trải nghiệm tuyệt vời bạn hãy tải app Timnhanh.com.vn để có được phòng nghỉ ngơi thoải mái với mức giá như mong muốn. Timnhanh.com.vn chúc các bạn có những phút giây và trải nghiệm tuyệt vời với những món ngon của nền ẩm thực Hà Nội.
